Адыгейский сыр

Модератор: Модераторы

Сообщение ЕленаZ » Вс апр 26, 2015 8:30 pm

Огромное спасибо за рецепт!!! :daisy: Сыр просто улетный!!! :Yahoo!: :vkusno: Сделала полпорции на пробу, вышло отлично! Немного правда соли переложила, и получился не адыгейский сыр, а брынза :D . Но съели с огромным удовольствием. Фото позже выложу. НО!!!: скажите пожалуйста, как у Вас получается такой ровненький и красивенький сыр? Я свой еле отжала, он же горячий. Кое-как завернула и что-то сделал видимо не так, потому что сыр вышел весь кривой-косой. :cry:
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение Северина_ » Пн апр 27, 2015 4:24 am

ЕленаZ писал(а):получился не адыгейский сыр, а брынза

Ну, тоже вкусненько :D
ЕленаZ писал(а):Фото позже выложу.

Буду ждать :girl_blush:
ЕленаZ писал(а):скажите пожалуйста, как у Вас получается такой ровненький и красивенький сыр?

Я его процедила, отжала, повесила на кострюльку , потом он немного остыл и еще раз отжала хорошенечко, завязала :)

ЕленаZ писал(а):Огромное спасибо за рецепт!!!

Лена, кушайте на здоровье! :daisy:

ЕленаZ (27 Apr 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Nadya_S » Пн апр 27, 2015 9:10 pm

Я снова с отчётом благодарностью!
Вложения
2015-04-26 15.17.30.jpg

Северина_ (28 Apr 2015)
Аватара пользователя
Nadya_S
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 11 май 2010
Откуда: Германия, Карлсруэ
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 374 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Северина_ » Вт апр 28, 2015 4:04 am

Nadya_S
Надя, спасибо за аппетитный отчетик :daisy:
Рада, что пользуетесь рецептом :Yahoo!:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Nadya_S » Вт апр 28, 2015 8:16 am

Северина_ писал(а):Nadya_S

Рада, что пользуетесь рецептом :Yahoo!:


А мы как рады, что ты поделилась этим рецептом! Сыр делается быстро, просто, а результат обалденный! :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Nadya_S
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 11 май 2010
Откуда: Германия, Карлсруэ
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 374 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Barbariska4 » Вт апр 28, 2015 9:39 am

Викуля!Несу тебе вкусняшку и спасибо огромное!Раньше делала сыр,что под гнетом держать надо было,вкусно,но долго,для меня.Я его просто обожаю и практически сразу/быстро/ :lol: съедаю! :vkusno: Твой вариант быстрый и мне он очень катит.Первый делала вечером,уже темно,ела утром-еще темно,поэтому фотка не айс :girl_blush:
А второй получилось заснять при дневном свете :Yahoo!: /дожил до светлых и радостных часов! :good:
958934e17e66.jpg

f020e30ab399.jpg

Северина_ (28 Apr 2015), Morvolna (28 Apr 2015)
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Северина_ » Вт апр 28, 2015 10:20 am

Barbariska4 писал(а):спасибо огромное!

Кушай на здоровье, Ларисонька :daisy:
Barbariska4 писал(а):дожил до светлых и радостных часов

:D
Какой у тебя ровненький и красивый сыр :Yahoo!: :vkusno:
Бутер с хлебцом :good: Сама так люблю есть на перекус, только с огурцом :vkusno:
Спасибо большое, за вскуный отчет :daisy:

Barbariska4 (29 Apr 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Женееечек » Вт апр 28, 2015 6:46 pm

Очень вкусно :vkusno: :daisy: O:-) делаю уже третий раз, все сфотографировать не успеваю :oops: спасибо за рецепт :Rose:
Вложения
image.jpg

Северина_ (29 Apr 2015)
Аватара пользователя
Женееечек
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 2 мар 2010
Благодарил (а): 692 раз.
Поблагодарили: 996 раз.
Имя: Евгения

Сообщение A_Kostka » Вт апр 28, 2015 10:56 pm

Вика, с удовольствием приготовила еще раз! Оч вкусно :vkusno: Спасибо за рецепт! :Rose:
Вложения
2015-04-28 18.41.51.jpg

Северина_ (29 Apr 2015)
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1268
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1587 раз.
Имя: Аня

Сообщение Северина_ » Ср апр 29, 2015 4:10 am

Женееечек писал(а):все сфотографировать не успеваю

Ничего страшного, у меня та же история :D
Главное, что сыр понравился и пользуешься рецептом :daisy:
Какой у тебя на сыре квадратик большой :good:
Женя, спасибо за отчет :Rose:

A_Kostka
Аня, кушайте на здоровье :wink:
Спасибо за вкусный разрезик в маках :daisy: :)

A_Kostka (29 Apr 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Barbariska4 » Ср апр 29, 2015 10:14 am

Северина_ писал(а):Бутер с хлебцом :good: Сама так люблю есть на перекус, только с огурцом

Я и огурцом тоже люблю!И просто с зеленушкой! :D Думаю и с рыбкой классненько будет! :vkusno:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Северина_ » Ср апр 29, 2015 1:56 pm

Barbariska4 писал(а): Думаю и с рыбкой классненько будет!

:good: Отличная идея
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Вт май 05, 2015 12:47 pm

Вика,я снова к тебе :wink:
адс3.jpg

Готовлю раз в неделю,примерно :good: :girl_yes: ...
Вкусно и быстро :good: :vkusno:
Спасибо!!! :Rose:

Северина_ (05 May 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Северина_ » Вт май 05, 2015 2:05 pm

Morvolna
Ксюшенька, рада видеть тебя с твоим желтиньким ломтиком сыра :vkusno:
Morvolna писал(а):Готовлю раз в неделю,примерно

:good: Умничка, а я на этой неделе что-то подрасслабилась :D
Morvolna писал(а):Вкусно и быстро

:girl_yes: он такой :)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Вт май 05, 2015 2:09 pm

Северина_ писал(а):а я на этой неделе что-то подрасслабилась

:D Мне удобно на перекус брать этот сыр :good: :vkusno: ...Пока неделя была праздничной,сыра меньше ушло :crazy: :girl_pardon: ..потому и у меня легкий "перебой" был...
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша


Адыгейский сыр

Вернуться в Блюда из яиц, сыра, творога и других молочных продуктов