Спасибо! Только у меня тесто почему-то не подошло( Я использовала кефир и подогрела его даже немножко. Как думаете, почему не поднялось?..
P.S. Но все равно испекла, и получилось вкусно
Модератор: Модераторы
Russian princess писал(а):Только у меня тесто почему-то не подошло( Я использовала кефир и подогрела его даже немножко. Как думаете, почему не поднялось?..
Russian princess писал(а):Да, кефир действительно был очень кислый! Самодельный, т.к. в магазине здесь не продают. А дрожжи - местные мексиканские.. Вот, наверное, жуткая смесь для украинских пампушек В следующий раз попробую с магазинским молочком! Большое спасибо за ответы и рецептик
LASTO4KA писал(а):хорошие булочки
Vila писал(а):Я сегодня пекла эти булочки, получились красивые и вкусные!
Хильда писал(а): А мякиш какой воздушный!...