Игра "Кулинарный поединок"-254

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, чьи блюда, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Ср мар 25, 2015 12:50 am

Morvolna
5
13%
Tata-K
7
18%
Kontik
1
3%
Ликуленька
5
13%
Lessochka
3
8%
Джейн Остин
4
10%
empanadilla
2
5%
owen79
1
3%
A_Kostka
3
8%
InLove
2
5%
EIPHNH
1
3%
anytik 23
3
8%
whal
2
5%
 
Всего голосов : 39

Сообщение Morvolna » Ср мар 18, 2015 4:52 pm

A_Kostka писал(а):ты передовик запеканок

:D :girl_pardon:
A_Kostka писал(а): достаточно 2 в хозяйстве?

Аня,все зависит от того,сколько активных едоков в семье :wink: :D .У нас,в основном,мы с дочкой едим такие блюда..потому 2 шт-норм.Или же я готовлю что-то для себя одной..тогда 2 формы-самое ТО!!! :girl_yes: :wink:
Я так понимаю,что формочки -рамекины? :wink:

A_Kostka (18 Mar 2015), rada (19 Mar 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Magij » Ср мар 18, 2015 5:02 pm

Привет, запеканок сколько вкусных и красивых вы уже принесли :Bravo: :Bravo: :Bravo:

A_Kostka Аня, если формочки понравились, покупай, главное душе пригляделись :lol:

A_Kostka (18 Mar 2015)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Morvolna » Ср мар 18, 2015 5:09 pm

Magij писал(а): главное душе пригляделись

:D :friends: Ириш,я с тобой согласна!!!
Глядишь,попозже еще в магазине появятся :wink: :wink:

A_Kostka (18 Mar 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение A_Kostka » Ср мар 18, 2015 6:24 pm

Morvolna писал(а):Я так понимаю,что формочки -рамекины?

Да-да, они самые :girl_yes: Странно, ввела в поисковике "купить рамекин в минске" - и ни одного предложения от интернет-магазинов :shock:
У нас основные едоки я и муж, Ваня в основном ест самую простую еду, а Ева тем более. Обязательно куплю... потом похвастаюсь :D

Morvolna (18 Mar 2015)
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1588 раз.
Имя: Аня

Сообщение Tata-K » Ср мар 18, 2015 9:08 pm

empanadilla писал(а):У меня совсем немножко:
1. Котлеты
2. Жаренный картофель
3. мясная запеканка с картошкой
4. Картофельная запеканка "А-ля тартифлет"
5. Кексы на йогурте

Отличные тарелочки у тебя, Аленочка!!! :Bravo: :good: И две запеканки - :good: :vkusno: Кексы - красавцы! Я тоже их планирую испечь... :vkusno: Как раз стаканчик йогурта у меня найдется! :vkusno: А то завтра племянник мужа приезжает - надо придумать чем угощать... Он - любитель всего сладкого! :vkusno:
A_Kostka писал(а):На главной запеканка интересная... может кто собирается сделать?

Специально посмотрела - очень интересная запеканка, но я другую планирую... :girl_blush:
Morvolna писал(а):У меня снова легкий завальчик по работе...

Ксюшенька, радует слово легкий, побыстрее разбирайся с ним!!! :friends:
Morvolna писал(а):Несу обещанную еду
8.Салат из свеклы,капусты и фасоли
9.Ароматная картофельная запеканка
10.Запеканка из лапши с творогом (лапшевик)
11.Запечённый йогурт
12.Маковая запеканка с яблоками

ВАУ! Сколько вкусных тарелочек!!! И почти все запеканки!!! Из трех - две творожные вкусняшки!!! :wink: Точно творог - ваш любимейший продукт!!! :good:
И это называется чуток?! :roll: Очень все вкусно и красиво!!! :Bravo: :good: Запеченный йогурт тоже давно хочу попробовать... :vkusno:
A_Kostka писал(а):видела сегодня в магазине такие красивые керамические порционные формы для запекания! Прям в душу мне запали Но их есть только две штуки. Кто пользуется такими, достаточно 2 в хозяйстве?

У меня пока нет, планировала насобирать марочки и купить их 4 шт. (они по 2 идут в комплекте), но не успела... :girl_pardon: Акцию закончили на 1,5 месяца раньше. Обещают осенью возобновить... Бери пока 2шт., тем более, что запали в душу тебе... Пока будут тебе и мужу, а потом еще докупить можно будет... :girl_blush:

A_Kostka (18 Mar 2015), Morvolna (18 Mar 2015), empanadilla (18 Mar 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение owen79 » Ср мар 18, 2015 10:39 pm

Всем привет! Ну наконец-то я добралась до компьютера! :crazy: Все время некогда было- у нас каникулы в школе начнутся с понедельника, так что учимся последнюю неделю, готовились к контрольным, да и немного "долгов" доделывали! :wink:
У меня тарелок зато побольше накопилось! :) ЗН уже почти все съели: делала творожную запеканку, правда, дети их как-то не особо, но нам с мужем очень даже! :good: На одну покупала кабачки, захотелось мне кабачковых оладий (тоска по лету, что ли... :D ), да и запеканку заодно сделала с ними! (У нас они тоже дорогие-200 руб кг, это изредка можно купить пару!)
1.Творожная запеканка,нежная и сочная-ЗН1
2.Рулет из фарша с яйцом
3.Овощная запеканка "Южная"-ЗН2
4.Картофельное пюре
5.Котлеты
6.Гороховый суп с фрикадельками
7.Гороховое пюре
8.Запеканка из картофеля с куриными рулетиками.-ЗН3
9.Ореховый пирог с абрикосами

IMG_3599.JPG
Набор для ЗН 1

IMG_3590.JPG
фарш-0,6 кг, яйца-3 шт

IMG_3603.JPG
Набор для ЗН 2

IMG_3601.JPG

IMG_3602.JPG
картофель-0,8 кг
Фарш-0,7кг, 1яйцо

IMG_3604.JPG
горох-0,3 кг, фарш-0,3 кг, картофель-0,3 кг

IMG_3605.JPG
горох-0,3 кг

IMG_3608.JPG
Набор для ЗН 3

IMG_3606.JPG

IMG_3610.JPG
4 яйца, сливочное масло-бонус, 1 б персиков, орехи-бонус

IMG_3613.JPG


Список на 254 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna
1.Набор для ЗН-0 шт
2.Фарш-0,7 кг
3.Печень-1,6 кг
4.Яйца-13 шт
5.Бобовые(разные)-1 кг
6.Капуста белокочанная-1,6 кг
7.Творог-1,6 кг
8.Йогурт-1,6 л
9.Яблоки-1,5 кг
10.Свекла-1,6 кг
11.Бонус-сливочное масло

ЗН- ТРИ вида запеканок из разных Разделов(со ссылкой на рецепт).- :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:

Призы:
0,5 кг любого овоща(картофель)-
1 бонус-орехи
1 банка фруктовых консервов

На завтра вырю свеклу, хочу салат сделать. (Главное, сейчас про нее не забыть, а то интернет может превратить кастрюлю в сковородку! :D )

Tata-K (18 Mar 2015), Morvolna (19 Mar 2015), Ликуленька (20 Mar 2015), nataliaTim (20 Mar 2015)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Ср мар 18, 2015 10:59 pm

owen79 писал(а):У меня тарелок зато побольше накопилось! :) ЗН уже почти все съели...
1.Творожная запеканка,нежная и сочная
2.Рулет из фарша с яйцом
3.Овощная запеканка "Южная"
4.Картофельное пюре
5.Котлеты
6.Гороховый суп с фрикадельками
7.Гороховое пюре
8.Запеканка из картофеля с куриными рулетиками.
9.Ореховый пирог с абрикосами

Молодец, Танечка!!! Отличные тарелочки принесла!!! :Bravo: :good: И ЗН выбрала интересные! :good: Было бы лето, я бы тоже Ксюшину запеканочку приготовила... :vkusno: У нас, если пересчитать, то примерно 270 руб. за 1 кг кабачков, но это я к ним неделю не подходила, новые поставки могут быть еще дороже... :girl_pardon:
owen79 писал(а):На завтра вырю свеклу, хочу салат сделать. (Главное, сейчас про нее не забыть, а то интернет может превратить кастрюлю в сковородку!)

Это точно! :lol: :ROFL: А я свеклу больше печеную люблю! Мою, заворачиваю в фольгу - и отправляю в духовку!
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lessochka » Ср мар 18, 2015 11:21 pm

Привет!
Несу свои запеканочки :vkusno:
Мясную и вегетарианскую. Первую готовила строго по рецепту, а во второй сделала замену на брокколи.
Мясную мы оценили выше :pardon: Мясо оно есть мясо :Search:
Еще готовила сегодня суп, но пока не принесу. Сначала с последней запланированной запеканкой хочу разобраться :D

4. Запеканка по-Сицилийски
5. Запеканка из макарон с [s]кабачками[/s] брокколи

IMG_1250.jpg

Набор для ЗН

IMG_1253.jpg

Набор для ЗН

Список на 254 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna
1.[s]Набор для ЗН 3 шт- 1 шт = 2 шт - 2 шт = 0[/s]
2.Фарш-1,6 кг
3.Печень-1,6 кг
4.Яйца 20 шт - 2 шт - 3 шт = 15 шт
5.Бобовые(разные)-1,6 кг
6.Капуста белокочанная-1,6 кг
7.Творог 1,6 кг - 500 г - 500 г = 0,6 кг
8.Йогурт-1,6 л
9.Яблоки-1,5 кг
10.Свекла-1,6 кг
[s]11.Бонус - сгущенка[/s]

ЗН- ТРИ вида запеканок из разных Разделов
ЗН1 Есть! :)
1. Раздел "Творожные запеканки"
2. Раздел " Запеканки из курицы, индейки и другой птицы"
3. Раздел " Запеканки из макарон"

ЗН2
1. Раздел "Творожные запеканки"
2. Раздел " Запеканки из макарон"
3.

1,6 кг любого овоща
1 бонус
1,2 кг любого продукта
Последний раз редактировалось Lessochka Ср мар 18, 2015 11:23 pm, всего редактировалось 1 раз.

Tata-K (18 Mar 2015), Morvolna (19 Mar 2015), Ликуленька (20 Mar 2015), nataliaTim (20 Mar 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение owen79 » Ср мар 18, 2015 11:22 pm

Tata-K писал(а): У нас, если пересчитать, то примерно 270 руб. за 1 кг

Ого,у вас ещё дороже! В не сезон все,конечно,дороже,но цена на кабачки вообще кошмар,они летом копейки стоят!
Tata-K писал(а): Мою, заворачиваю в фольгу - и отправляю в духовку!

А потом в салат или просто так? Т.е.вместо варки ты её запекаешь? Танюш,а времени сколько нужно- минут 40хватит? Тоже хочу так попробовать.
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Ср мар 18, 2015 11:35 pm

Привет еще раз! :D
А теперь несу список на следующую неделю :)

Список на 255 неделю Кулинарного поединка от Lessochka
1. Набор продуктов на первые блюда русской кухни (щи, солянка, уха, окрошка, похлебка, рассольник, калья на выбор)
2. Набор продуктов на мясные блюда русской кухни (жаркое, пельмени, котлеты, колбаса, буженина и т. д.)
3. Набор продуктов на овощные блюда русской кухни ( к примеру, винегрет, квашеная капуста, фаршированные овощи)
4. Набор продуктов для каши (Смоленская, Костромская, Гурьевская, но можно и безымянную:)
5. Набор продуктов для несладкой выпечки из русской кухни (Кундюмы, Калитки, Расстегаи, Рыбник, Кулебяка, Капустник и т.д.)
6. Набор продуктов для сладкой выпечки из русской кухни (например ватрушки, шарлотка, коржики, кулич, пряники, пирожки, творожник, манник)
7. Набор продуктов для блинов (панкейки, крепы и т.д. не принимаются:)
8. Набор продуктов для киселя
9. Набор продуктов для напитка из русской кухни (морс, взвар, сбитень и т. д.)
10. Набор продуктов для десерта из русской кухни (Традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки)
11. Набор продуктов на любое блюдо русской кухни

ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни (ссылочки обязательно :wink: )
А тому, кто принесет тарелочки по всем 11 категориям - будет дополнительный приз! Немаленький :wink: Больше, чем за ЗН :)
Последний раз редактировалось Lessochka Чт мар 19, 2015 8:14 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Tata-K (18 Mar 2015), Morvolna (19 Mar 2015), Ликуленька (20 Mar 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Tata-K » Ср мар 18, 2015 11:40 pm

Lessochka писал(а):Несу свои запеканочки :vkusno: Мясную и вегетарианскую. Первую готовила строго по рецепту, а во второй сделала замену на брокколи.
Мясную мы оценили выше :pardon: Мясо оно есть мясо :Search: Еще готовила сегодня суп, но пока не принесу. Сначала с последней запланированной запеканкой хочу разобраться

Молодец, Ирочка!!! :Bravo: :good: Две запеканки в день!!! Круто!!! :Yahoo!: Тебе всего одна осталась на закуску и можно расслабиться и получать удовольствие от игры!!! :roll: Конечно, мясо - оно всегда мясо!!! :friends: А я мясную отложила на завтра - ждем гостя вечером.... Т.ч. тарелочки завтра будут, но не знаю подойдут ли они под список... Но запеканку точно приготовлю... Уже формочку подготовила под нее и заготовки сделала... но не стала печь - хочу горяченькую подать на стол...
А я только одну сегодня приготовила и супчик сварила (тоже пока не несу - вдруг чего-то не хватит?!)...
owen79 писал(а):Ого,у вас ещё дороже! В не сезон все,конечно,дороже,но цена на кабачки вообще кошмар,они летом копейки стоят!

Да, у нас тоже так. А еще у нас на даче свои были в прошлом году, покупала только в начале сезона - потом не знала куда девать! :Yahoo!:
owen79 писал(а):А потом в салат или просто так? Т.е.вместо варки ты её запекаешь? Танюш,а времени сколько нужно- минут 40хватит? Тоже хочу так попробовать.

Можно просто так, но я потом чищу и на терку или нарезаю кубиками, кружочками, соломкой - как больше нравится! Я обычно на час отправляю. Зависит от размера свеклы и твоей духовки. Можно и без фольги, но так она подсыхает, поэтому заворачиваю каждую штучку в фольгу. Да и готовится в фольге быстрее...

owen79 (18 Mar 2015), Lessochka (19 Mar 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Ср мар 18, 2015 11:42 pm

Lessochka писал(а):А теперь несу список на следующую неделю :)
ЗН – иллюстрируем пословицу «Щи да каша - пища наша» Т.е. готовим Щи и Кашу из русской кухни (ссылочки обязательно :wink: )
А тому, кто принесет тарелочки по всем 11 категориям - будет дополнительный приз! Немаленький :wink: Больше, чем за ЗН

Интересный списочек и ЗН - :good: Постараюсь "замахнуться" на все 11 категорий!!! :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение owen79 » Ср мар 18, 2015 11:55 pm

Lessochka Ира,очень хороший список! Русскую кухню люблю,мои давно окрошка любят,так что уже знаю,что приготовлю! :)

Lessochka (19 Mar 2015)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Чт мар 19, 2015 12:41 am

Несу свою единственную, но очень вкусную запеканку... :vkusno:
7.Запеканка "Фасолька" ЗН3

Запеканка Фасолька.JPG
Фасоль - 200 гр, картофель - 300 гр, яйца - 3 шт, лук, майонез и томатная паста - шкафчик.

Список на 254 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna
1.Набор для ЗН-2 шт
2.Фарш-1,6 кг
3.Печень-1,6 кг
4.Яйца-13 шт
5.Бобовые(разные)-0,8 кг
6.Капуста белокочанная-0,8 кг
7.Творог-0,7 кг
8.Йогурт-1,6 л
9.Яблоки-1,2 кг
10.Свекла-1,0 кг
11.Бонус
Призы:
1,6 кг любого овоща - картофель: остаток 1,3 кг
1 бонус
1,2 кг любого продукта
ЗН- ТРИ вида запеканок из разных Разделов(со ссылкой на рецепт) - 3 :girl_yes:
1.1- Раздел "Творожные запеканки"
1.2- Раздел " Запеканки из макарон"
1.3- Раздел " Запеканки овощные" ЗН готово! :Yahoo!:

Morvolna (19 Mar 2015), Ликуленька (20 Mar 2015), nataliaTim (20 Mar 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Чт мар 19, 2015 12:49 am

Сейчас пересмотрела все запеканки! Мы с Ксюшей даже в одинаковом порядке принесли первые три запеканки для ЗН - творожная, из макарон и овощная... :friends: Дальше, я планирую другую приготовить, но и лапшевник из списка не исключаю пока.... :vkusno:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)


Игра "Кулинарный поединок"-254

Вернуться в Кулинарный поединок