Котлеты от Ильи Лазерсона

Модератор: Модераторы

Сообщение Milochka-kotik » Пт фев 06, 2015 11:10 am

irkaK Ирочка, спасибо, что заглянула и за отзыв :daisy: Фоточка у тебя чудесная :Rose:
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Milochka-kotik » Пт фев 06, 2015 11:14 am

OlgaL Оленька, спасибо тебе, что заглянула и дополнила мой рецепт :Rose: Я текст чуть подкорректировала.
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Milochka-kotik » Пт фев 06, 2015 11:16 am

ponkak писал(а):а мне удобно когда котлеты разного размера, побольше - мужу, чуть поменьше - детям и мне

и я такая же :D
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение ОлиК » Пт фев 06, 2015 12:07 pm

Milochka-kotik писал(а):
ponkak писал(а):а мне удобно когда котлеты разного размера, побольше - мужу, чуть поменьше - детям и мне

и я такая же :D

А-ха-ха! я тоже люблю разные делать по этой же причине!!! Голодным - по-больше, слегка закусить - маленькие в самый раз!
Аватара пользователя
ОлиК
 
Сообщения: 200
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Olga

Сообщение AnCoLia » Сб фев 07, 2015 3:13 pm

Milochka-kotik Лена, спасибо за рецепт, готовила ночью на сегодняшний обед))) уже осталось 5 шт. Готовила из 400 грамм фарша и 160 гр. отжатого хлеба.
Особенно сынок ел их с удовольствием!!!
Спасибо ещё раз! :daisy:
IMG_20150206_235348.jpg
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение Milochka-kotik » Пн фев 09, 2015 8:41 am

AnCoLia Маришаааа, какие у тебя котлетки аппетитные получились :Bravo: Спасибо, за прекрасные отчет, ух как ты оперативно приготовила :Rose: :daisy: :Rose:

AnCoLia (09 Feb 2015)
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение AnCoLia » Пн фев 09, 2015 11:33 am

Milochka-kotik писал(а): оперативно приготовила

А чего ждать то?!:) фарш был, да и старый хлеб тоже, который 2 дня стоял без пакета, сушила для сухарей панировочных)) Его и замочила! :D
Люблю простые рецепты, но и с замороченными повозится не против:)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение Галинка-Галинка » Пн фев 09, 2015 3:38 pm

Приготовила,даже для точности посмотрела видео на ютубе,получились "хлебники", :D ,для любителей хлеба в :D самый раз. А я,наверно,все таки, хищник-мясоед,и мне в колетах надо;совсем немного хлеба,много мяса и как минимум одно яйцо :girl_blush:К стати,я чёрный хлеб больше люблю в котлетах,чем белый или можно ржаной,но это как кому нравиться :daisy:
Вложения
IMG_20150205_174023.jpg

Milochka-kotik (12 Feb 2015)
Аватара пользователя
Галинка-Галинка
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 10 фев 2012
Откуда: Жмеринка,Украина.
Благодарил (а): 422 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Галинка

Сообщение AlenaSaratov » Вт фев 10, 2015 4:23 pm

Вот меня сразу как прочитала, заинтересовал это рецепт. И больше удивилась не такому количеству хлеба (я тоже кладу много), а отсутствию в фарше яйца. Попробовала - очень понравилось! Действительно, нет такого черного нагара на котлетках, как если кладешь сырое яйцо.
Котлетки получились очень нежные, просто тают во рту. Теперь буду частенько так готовить. Спасибо!
Вложения
P1030844_новый размер.JPG

Milochka-kotik (12 Feb 2015)
Аватара пользователя
AlenaSaratov
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 8 июн 2013
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 275 раз.
Имя: Алена

Сообщение Маруся2010 » Ср фев 11, 2015 4:49 pm

и моим понравились, слопали я глазом моргнуть не успела :D У меня свекровь кстати как оказалось тоже так делает :girl_yes: , но с яйцом только, очень я ее котлетки люблю :vkusno:
у меня однокотлеточный отчет,больше не успела :D
P1110653.JPG

Milochka-kotik (12 Feb 2015)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Milochka-kotik » Чт фев 12, 2015 11:38 am

Галинка-Галинка писал(а):получились "хлебники"

:lol: :lol: :lol:
Галинка, спасибо, что заглянула :daisy:

Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Milochka-kotik » Чт фев 12, 2015 11:40 am

AlenaSaratov Аленушка, спасибо за красивый отчет :Rose: Я тоже удивилась отсутствию яйца, но результат порадовал :Yahoo!: , а то вечно отчищаю нагар от котлет :sorry:
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Milochka-kotik » Чт фев 12, 2015 11:43 am

Маруся2010 Леночка, какой у тебя получился аппетитный "однокотлеточный" :lol: отчет. Спасибо :daisy: Котлетка какая сочная, так и просится в рот :girl_in_love:

Маруся2010 (13 Feb 2015)
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lo-rik » Пт фев 13, 2015 9:23 pm

Даже не ожидала,что так понравятся.Делала на пробу из 500гр. Фарша(свинина +курица) и 200гр.белого хлеба,но добавила яйцо а уже потом прочитала,что не нужно. :oops: В след.раз попробую без яйца.Съели с удовольствием.Муж даже и не понял что там столько хлеба.Он любит побольше мяса в котлетах.Теперь буду так готовить. :daisy:
Вложения
image.jpg
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Barbariska4 » Чт фев 19, 2015 5:21 am

Milochka-kotik
Леночка!Несу тебе отчетик!Вкусные котлетки,но без добавления хлебушка нам все ж больше нравятся! :D Мясоеды мы! :girl_pardon:
218b29a1ecb4.jpg
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса


Котлеты от Ильи Лазерсона

Вернуться в Блюда из фарша