Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen"

**Milochka-kotik** » Вт янв 13, 2015 4:48 pm

Оленька, это нечто :good:

Так нам понравились это печенье, его и печеньем-то трудно назвать. А когда пекла - таааакиееее запахи на всю квартиру :tender:

(представляю лица соседей :crazy:

)Короче рецепт

**oldeg** » Вт янв 13, 2015 10:42 pm

InLove писал(а):поэтому и пряники сами съели

Ольчик, повезло вам. Лопайте на здоровье :Yahoo!:

empanadilla писал(а):Фото, правда, "рабочее"

Алёнчик, зато какое вкусное и аппетитное :vkusno:

Спасибо

Milochka-kotik писал(а):Короче рецепт

Леночка, очень рада, что штоллены понравились :Yahoo!:

Спасибо большое за фото :daisy:

**Миоко** » Сб янв 17, 2015 9:51 pm

И еще раз спасибо Оленька :daisy:

**oldeg** » Вс янв 18, 2015 1:32 pm

Миоко Никуль, на здоровье :good:

**Натаsha79** » Пт дек 04, 2015 2:57 pm

Очень вкусное печенье :good:

Готовила, чтобы попробовать сразу

Интересно, как будет отличаться вкус после "выстаивания", испеку еще раз - полюбопытствовать, только потолще раскатаю тесто.

**oldeg** » Пт дек 04, 2015 3:45 pm

Натаsha79 Наташ, очень красиво :Bravo:

Пеки пеки

**A_Kostka** » Вс дек 13, 2015 2:10 pm

Оля, а коньяк можно использовать?

**Kurry** » Вс дек 13, 2015 4:59 pm

Олечка, с наступающими вас! Я вот нашла такой рецепт, только не обращайте внимание на состав ингредиентов. Я о том, как выпекается такой пирог, выложить на противень, выпекать, а затем разрезать на квадратики. Может и штолен можно так упразднить, как вы думаете?

https://www.facebook.com/bettycrocker/v ... 345409316/ Не уверенна, отобразится ли у вас это видео.

**oldeg** » Вс дек 13, 2015 7:11 pm

A_Kostka писал(а): а коньяк можно использовать?

Можно.

Kurry Инна, ты чего ко мне на вы? :shock:

Да можно так попробовать, у меня видео все не проигрывается, но судя по твоему описанию, то можно в принципе одним куском выпечь и разрезать. ПРосто краешки тогда будут не запечены

**Kurry** » Вс дек 13, 2015 8:27 pm

Олечка, совсем забыла, что мы на ты давно

А краешки не будут выпечены, если даже расстелить на большой противень с пергаментом, не доходя до краёв формы?

**oldeg** » Вс дек 13, 2015 8:43 pm

Kurry писал(а): А краешки не будут выпечены, если даже расстелить на большой противень с пергаментом, не доходя до краёв формы?

я имела ввиду краешки, когда у маленьких печенюшек. Так в большом пласте то края тоже будут пропечены, просто я люблю когда много есть чем похрустеть :lol:

**Ольгуша М** » Пн дек 14, 2015 7:51 pm

Оля,большое спасибо за рецепт! Пеку каждый год,с момента появления рецепта,а отчет только сейчас несу! Сделала,может,неделю назад- но потихоньку таскаю,а когда открываешь коробку-ну такой аромат! Очень-очень вкусно!Спасибо! :daisy: