Творожный кекс с лимоном

Модератор: Модераторы

Сообщение catwoman » Сб сен 13, 2014 6:59 pm

Юляш, ну не могу я без твоего кекса жить :D

P1130587.JPG


И как ты думаешь, если лимон заменить на апельсин? :)

куколка2900 (15 Sep 2014)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение куколка2900 » Пн сен 15, 2014 5:23 pm

catwoman писал(а):Юляш, ну не могу я без твоего кекса жить :D


:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: ой как же я рада :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :friends:
catwoman писал(а):И как ты думаешь, если лимон заменить на апельсин?

Любаш думаю можно попробовать :girl_yes: ,а я все с лаймом хочу попробовать :girl_blush: только без шкурки :girl_yes:
спасибо тебе боооооооольшое за отчеты :friends: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Миоко » Чт ноя 13, 2014 12:44 pm

Кексик отличный :good: Только у меня лимон с очень горькой цедрой попался, поэтому чуток горчили кексики :girl_blush: Структура у кексом :good: Спасибо за рецепт :daisy:
DSC00534.jpg

куколка2900 (13 Nov 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение куколка2900 » Чт ноя 13, 2014 4:55 pm

Миоко писал(а):Кексик отличный :good:

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Миоко писал(а):Структура у кексом :good:

Разрез суперовый :Bravo: :Bravo: :Bravo: пропеклось всё на ура :good:
спасибо большое за фото :Rose:

Миоко (13 Nov 2014)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение ksu6a777 » Вт ноя 18, 2014 6:50 pm

У меня получился очень вкусный творожный кекс в мультиварке с первого раза- честно говоря не ожидала- это моя первая попытка приготовить что-то из выпечки таким способом. подробный рецепт здесь? если кому интересно :beer: http://mvbook.ru/baking/tvorozhnyj-keks.html
Аватара пользователя
ksu6a777
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ксения

Сообщение catwoman » Пт ноя 21, 2014 8:02 pm

:oops:
P1130892.JPG

куколка2900 (22 Nov 2014)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение куколка2900 » Сб ноя 22, 2014 12:37 pm

catwoman писал(а): :oops:

:friends: Любаш, заходи...заходи :D спасибо большое за отчет :daisy: :daisy: :daisy: очень рада что пирог в обиходе :friends:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Nayt » Вт дек 02, 2014 5:49 pm

Интересный рецепт, но у меня лимон тоже горчил, так что считаю, что от белой части все таки надо избавляться, хотя бы частично :girl_yes:
Но муж опять на мои претензии пожимал плечами, ему и так понравилось :D
Творожный-кекс-с-лимоном.jpg

куколка2900 (02 Dec 2014)
Аватара пользователя
Nayt
 
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 21 окт 2011
Откуда: Тренто, Италия
Благодарил (а): 774 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Юля

Сообщение куколка2900 » Вт дек 02, 2014 6:05 pm

Nayt писал(а):Интересный рецепт, но у меня лимон тоже горчил,

:( да что ж такое?!
Nayt писал(а):Но муж опять на мои претензии пожимал плечами, ему и так понравилось

Ну СБ что хоть мужу понравилось :crazy: :friends:
Юльчик мякишь :good: отличный получился :vkusno:
спасибо большое за отчёт :daisy: :friends:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Nayt » Вт дек 02, 2014 6:12 pm

куколка2900 писал(а):Ну СБ что хоть мужу понравилось :crazy: :friends:

Да мне тоже понравилось, только очень уж лимонно, до идеала не дотягивало, хотелось или меньше горчинки, или больше сахара, хоть я итак 200 г добавляла :D Сказала мужу про сахар - он сразу так - нееееее! Так нормально)) И, кстати, лимон у меня был маленький, поэтому я еще туда мандаринку почистила, но не почувствовала, конечно же))
И мякоть хорошо получился, да, я специально муки чуть больше добавляла, по ощущениям, потому что уже знаю, что такого типа кексы оседают или от недопека, или от недостатка муки, очень не хотелось мне что бы осел! Но он все же чуточку осел - был выпуклый посередине, стал ровный. Но на мякише это сильно не отразилось к счастью)

куколка2900 (02 Dec 2014)
Аватара пользователя
Nayt
 
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 21 окт 2011
Откуда: Тренто, Италия
Благодарил (а): 774 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Юля

Сообщение куколка2900 » Вт дек 02, 2014 6:29 pm

Nayt писал(а): до идеала не дотягивало

надо было большой лимон брать :crazy:
Nayt писал(а):я еще туда мандаринку почистила, но не почувствовала, конечно же))

:D
Nayt писал(а):Сказала мужу про сахар - он сразу так - нееееее! Так нормально))

вот ты привереда :D ...хотя я тоже такая бываю :lol:
спасибо Юль :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Изо льда » Ср фев 04, 2015 8:57 am

Спасибо. Делаю этот кекс второй раз. Очень вкусный. Спасибо
Вложения
DSC03571.JPG

куколка2900 (10 Mar 2015)
Аватара пользователя
Изо льда
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 14 фев 2014
Откуда: Томск
Благодарил (а): 99 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Светлана

Сообщение куколка2900 » Вт мар 10, 2015 3:50 pm

Изо льда писал(а):Спасибо. Делаю этот кекс второй раз. Очень вкусный. Спасибо

Света спасибо большое за отчет. :Rose: :Rose: :Rose: Приятно что кекс понравился. :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Svetik+++ » Пн авг 03, 2015 8:51 pm

Мне понравился :vkusno:
1.jpg

куколка2900 (04 Aug 2015)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение куколка2900 » Вт авг 04, 2015 3:18 pm

Svetik+++ писал(а):Мне понравился :vkusno:

на здоровье :friends: :good: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия


Творожный кекс с лимоном

Вернуться в Кексы, маффины