Курица в мультиварке в сметанном соусе.

**owen79** » Вт июл 22, 2014 9:31 pm

Рецепт нашла в интернете. Курица получилась вкусной, а сметана придает ей особую нежность!

Потребуется:
около 1 кг кусочков курицы
2 луковицы
200 г (15% жирности) сметаны
специи (у меня майоран, паприка, сумах)
немного укропа
3-4 ст. ложки масла подсолнечного

Включить мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, налить немного подсолнечного масла и выложить мясо курицы, предварительно помытое (я всегда снимаю шкурку) в чашу.
Жарить кусочки курицы в закрытой мультиварке, перевернуть их через 10-15 мин. и обжарить с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
Добавить нарезанный полукольцами лук, перемешать и обжарить мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Жарка» выключить.
Посолить курицу, посыпать специями и выложить сметану.Все перемешать, положить лавровый листик и готовить в закрытой мультиварке в режиме «Тушение» еще 30 мин.
За три минуты до сигнала посыпать курицу мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

**Татьяна е** » Ср июл 23, 2014 8:50 am

Спасибо за рецептик.Обязательно попробуем! :good:

**owen79** » Ср июл 23, 2014 9:38 pm

**НАТАЛИ catty** » Пт июл 25, 2014 9:42 am

Приготовила, спасибо! Вкусно и нежно! :Rose:

**owen79** » Пт июл 25, 2014 1:06 pm

Спасибо,Натали! Рада, что понравилось! :daisy:

**Туня** » Вс окт 05, 2014 1:53 pm

Люблю такие рецепты! :Rose:

Спасибо, Танечка!

**Kontik** » Чт окт 23, 2014 11:45 am

вкусно получилось... правда я просто в казане тушила за неимением мультиварки

**owen79** » Сб окт 25, 2014 3:31 pm

А вкус все равно один!

Спасибо за отчет!

**Navinka** » Сб ноя 29, 2014 9:28 pm

Спасибо за рецепт!
Очень сочная курочка и вкуснейший соус :vkusno:

Делала с красным луком поэтому такой цвет странный :girl_blush:

**Ирочка77** » Вт дек 02, 2014 1:06 pm

Шикарный рецепт! Автору большое спасибо! Я все никак не могла найти именно такой рецепт, чтобы курица получалась сочная, мягкая и с корочкой. На днях приготовила на ужин это блюдо и поняла, что это один из самых удачных вариантов приготовления курицы. Готовила четко по инструкции в мульте редмонд 250.