Игра "Кулинарный поединок - 230"

**Ликуленька** » Чт окт 02, 2014 6:45 pm

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны
1. Мясо - 0,5 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0,4 кг
3. Баклажаны - 0,5 кг.
4. Молоко - 1,0 л
5. Помидоры - 1,2 кг
6. Картофель - 0 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 2 банки (не делить)
8. Йогурт - 1 л
9. Огурцы - 0,8 кг
10. Болгарский перец - 1,4 кг
11. Бонус-рис.
Призы:
1,6 кг. любого продукта.
1,6 кг. любого продукта.
Яйца-17 шт.
1 бонус-
1 бонус-
1 бонус-

Задание недели - мусака
И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт) :girl_yes:

(02 Oct 2014)

Вернемся в Грецию

14. Мэлидзаносалата- салат из баклажанов
15. Мосхари коккинисто (Говядина в красном соусе )

: Баклажаны - 400 гр.

: Мясо - 500 гр., помидоры - 300 гр.

1. Мясо - 0 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0,3 кг
3. Баклажаны - 0,1 кг.
4. Молоко - 0,9 л
5. Помидоры - 0,2 кг
6. Картофель - 0 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) -1 банка
8. Йогурт - 0 л
9. Огурцы - 0,1 кг
10. Болгарский перец - 1,3 кг
11. Бонус - макароны

Призы:
0,5 кг курица - за ЗН 228
1,6 продукта - за Si
0 гр.кабачки +400 гр. масло +300 гр. рис за победу в поединке 228.

12 яиц - за ЗН 229
4 бонуса - 1 - горох, 2 - яблоки
1 бонус за дежурство

Задание - мусака ДА :Yahoo!:

И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт) :girl_yes:

А мясо мы ели сегодня с гречкой. :crazy:

И вдруг задумались, а почему она гречка? Нашла в интернете вот такую информацию

Как же лучше назвать крупу, из которой мы варим гречневую кашу? Греча она или гречка? И еще: почему она "гречка"? Потому что ее родина - Греция?..

......

Итак, в словарях значится "греча", именно "греча" - травянистое растение семейства гречишных. Так же называют зерно этого растения и крупу из его зерен. "Гречка" - не что иное, как уменьшительное название "гречи". Так что "греча" - вовсе не сокращенная "гречка", как кто-то мог бы подумать, совсем наоборот.

Греча, гречка, гречиха, Гречуха, грЕчина - все эти наименования есть у Даля. К тому времени гречу уже хорошо знали в России: еще бы, в Европе она появилась в ХV веке, а на древнерусской территории - гораздо раньше. Однако родина ее - не Греция. Словари утверждают, что это Южная Азия.

Трудно сказать, когда и при каких обстоятельствах наименование "греча, гречка" вошло в употребление в русском языке. Но, как полагают языковеды, это, видимо, краткое притяжательное прилагательное от "грькъ" (то есть "грек"). "Греческая - завезенная из Греции". Кстати, на Смоленщине гречневую кашу называли "грецкой кашей" - как "грецкие орехи"!

Замечу, что в самой Греции ни кашу гречневую "греческой" не называют, ни орехов грецких (то есть греческих) там нет. Вот такая история...

(02 Oct 2014)

Лика, да ты ж моя умница :friends:

, так же как и Ириша :friends:

и Ксюша

(сорри, с обсуждением "алфавита" сразу не поблагодарила). Спасибо девочки!

**Ликуленька** » Чт окт 02, 2014 7:00 pm

Юлька Владимировна писал(а):Вернемся в Грецию

Юля продолжает жечь! :Bravo:

Класс!

Очень аппетитно! :vkusno:

И познавательно. :girl_yes:

**EIPHNH** » Чт окт 02, 2014 8:05 pm

ха, греки узнали про гречку только с появлением греков из России, квадратными глазами на папу смотрели когда он на работу гречку брал. в переводе её там называют "чёрная пшеница". Юля , ты не перестаёш меня удивлять. как тебе говядина? классика жанра для греков, только без гречи

**Юлька Владимировна** » Чт окт 02, 2014 8:23 pm

EIPHNH писал(а):классика жанра для греков

Я там в отчете уже написала, по-моему это классика жанра для всех народов, которые коров выращивают и помидоры сажают!

Всю жизнь тушу говядину в помидорах. :vkusno:

В сезон со свежими, в остальное время с томатной пастой. Это не может быть не вкусно! :good:

**InLove** » Чт окт 02, 2014 8:57 pm

Morvolna писал(а):Список на 231 неделю

Очень интересный список! :good:

Правда, у меня некоторые буквы вызвали затруднения, но буду искать! :girl_yes:

Собралась тарелки поставить, так еле бонусы собрала за две недели

В общем, несу
----------
1. Греческая мусака - ЗН
2. Перец фаршированный
3. Бефстроганов
4. Гречка
5. Гренки к чаю
6. Рулет с яблочным повидлом

: мясо - 0,5 кг, баклажаны - 0,3 кг, сыр - 0,1 кг, молоко - 0,2 л, помидоры - 0,2 кг

: мясо - 0,5 кг, перец болгарский - 0,5 кг

: мясо - 0,6 кг, сметана - 0,2 кг
гречка - бонус

: яйца - 3 шт., молоко - 0,1 л

: яйца - 3 шт., яблочное повидло - бонус

Список на 230 неделю
2. Сыр - 0,9 кг
3. Баклажаны - 1,3 кг.
4. Молоко - 1,2 л
5. Помидоры - 1,4 кг
6. Картофель - 800 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 3 банки (не делить)
8. Йогурт - 1 л
9. Огурцы - 1 кг
10. Болгарский перец - 1,1 кг
12. 1,6 кг любого продукта
13. 0,8 кг любого продукта - сметана
14. 14 яиц
16. Бонус
17. 1 кг картошки
18. 1 бонус
Задание недели - мусака - есть

**Magij** » Чт окт 02, 2014 9:00 pm

Morvolna писал(а):.у меня снова эксперимент

интересная будет неделя :good:

Tata-K писал(а):У меня вообще еще греческая кухня в голове!

, так продолжая греческую кухню, только в алфавитном порядке

Tata-K писал(а):Ну, я убежала!

удачи

, только уже вечер :oops:

Morvolna писал(а):.Для меня,лично,куча букв именно для сладких блюд подходит

кто бы сомневался

, так алфавит у тебя начинается с булочки и заканчивается тортиком :ROFL:

Ликуленька мусака у тебя вышла отменная :good:

Юлька Владимировна писал(а):Вернемся в Грецию

отличное путешествие :good:

**Ликуленька** » Чт окт 02, 2014 9:30 pm

InLove писал(а):В общем, несу

Вкусненькие тарелочки, Олечка! :vkusno:

А я сегодня отпросилась дома поночевать. :Yahoo!:

Правда, муж похоже обиделся, но я уже больше не могу. :girl_pardon:

Укол Руське сейчас делала. :sorry:

Ох, она на меня разобиделась! И не глядит, и погладится не даёт... , а назначили на 7 дней! :girl_hospital:

Она меня за эту неделю совсем разлюбит. :cry:

**LASTO4KA** » Чт окт 02, 2014 9:33 pm

Ликуленька мне мама тоже уколы давала,неразлюбила

а котик привыкнет,вылечиш главное.

InLove шикарные тарелочки!

Юлька Владимировна ты молодец! :good:

Ликуленька хорошая какая! :vkusno:

**Sindirella** » Чт окт 02, 2014 9:57 pm

Привет всем! Наконец-то выставлю свои тарелки!

Насобирала малехо!

Призов столько - я офигела :shock:

Мусака у меня уже есть, но фотки не скопировала. Это все вчерашне-позавчерашнее, сегодняшнее еще в фотоаппарате

1. Греческий салат - ГК
2. Деревенский салат - ГК
3. Курица в маринаде по-гречески - ГК
4. Картофель по-украински
5. Мелидзанес имам (Баклажаны имам) - ГК
6. Баклажаны "Огонек"
7. Тушенка из утки

: помидоры 200, перец 200, огурцы 200, сыр 100, маслины банка

: помидоры 200, перец 200, огурцы 200, сыр 100, маслины банка

: курица 800, йогурт 200, картошка 800, сметана бонус

: баклажаны 400, помидоры 200

: баклажаны 400, перец 200

: утка бонус

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны
1. Мясо - 1,6 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0.8 кг
3. Баклажаны - 0,8 кг.
4. Молоко - 1,5 л
5. Помидоры - 1, кг
6. Картофель - 0
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 1 банки (не делить)
8. Йогурт - 0.8 л
9. Огурцы - 0.6 кг
10. Болгарский перец - 0,8 кг
11. Бонус - утка
12. Один набор на новый рецепт
13. Яйца - 20 шт
14. Бонус - сметана
15. Бонус
16. Бонус
17. Картошка 1 кг
18. Бонус
19. Набор на одно блюдо
20. Набор на одно блюдо
21. 0.8 кг любого продукта - курица
22. 1,2 кг любого продукта

Задание недели - мусака
И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт)

**Magij** » Чт окт 02, 2014 10:01 pm

InLove писал(а):В общем, несу

все такое аппетитное :good:

, хочу всё

Ликуленька писал(а):А я сегодня отпросилась дома поночевать

как я тебя понимаю, для меня ночёвки в больнице - каторге подобно :oops:

, помню маленькой была, лет 5 не больше; привезли в больницу, положили в бокс,всё ночь прорыдала на подоконнике смотря на одинокий фонарь

этот фонарь на всю жизнь запомнила

**Sindirella** » Чт окт 02, 2014 10:31 pm

Morvolna писал(а):А теперь мои тарелки

Ох, красота! Баклажановые башмачки тоже очень хочу!

Tata-K писал(а):Я люблю баклажаны, но вся неделя с баклажанами даже для меня - это слишком!

А я так рада, что в греческой кухне столько баклажанов! Наемся от души, пока не отошли они еще...

Юлька Владимировна писал(а):У меня сегодня всего две тарелки, обе из рецептов Ирини

Тефтельки едали не раз - вкусные, а супчик надо попробовать :vkusno:

InLove писал(а):Венгерка кажется уже 80 р. Я для варенья и наливки по 49р. покупала.

Да уж. У нас значительно дешевле

Tata-K писал(а):У меня сегодня совсем скромно - 1 тарелочка пока, но зато из греческой кухни!
6.Зеленый греческий салат ГК

У меня тоже в планах!

Magij писал(а):1. Мусака
2. Деревенский салат. (Греческий салат.)
3. Тещин язык

Ириш, умничка! Вкусно! Рулетиков баклажановых хочу!

Ликуленька писал(а):Ещё пожалуюсь, приболела моя Русечка.

Это она всю негативную энергию на себя взяла. Кошки они такие, они могут. Вот теперь легче станет, все разрулится и наладится, вот посмотришь.

Ликуленька писал(а):Вот! Эта фраза, как раз и доказывает, что он вовсе необычный.

Ну для меня он, конечно, необычный, как и для любой мамы ее ребенок

Ликуленька писал(а):как отец в такие моменты стоял рядом с ремнём и обещал мне красивую жизнь, если я сейчас же его не съем...

Ох, уж эти советские методы воспитания!

Я вообще не помню, чтобы родители заставляли меня есть. Вот бабушка (папина мама) - да. Заставляла есть мясо из супа, а я его ненавидела. Иначе не купит мороженое!!

А у другой бабушки (маминой мамы) я кроме мороженого, конфет и ситра ничего не употребяла. Там баловали.....

Помню, привели меня к бабушке, мне лет пять было, наверное. Она со мной в магазин. Покупает 5 бутылок лимонада, 10 пачек пломбира и 10 пачек эскимо. Идем домой, она встречает свою знакомую с ребенком, останавливается поговорить и угощает этого ребенка МОИМ мороженым. А меня ну такая ЖАБИЩА душит, до сих пор забыть не могу :ROFL:

Ликуленька писал(а):А сейчас! Супы моё самое любимое направление в кулинарии. А за мясо я аж трясусь. Никакого объяснения этим чудесам найти не могу.

Мало били тебя значит :lol:

Ликуленька писал(а): А ты на работу выходить собираешься? Или просто Женька Для общего развития в детский коллектив?

Сначала для развития, а дальше посмотрим :wink:

Morvolna писал(а):У меня тоже 2 тарелочки

Супер бутрики аппетитно смотрятся! Сделаю себе завтра!

Morvolna писал(а):Ну что же ...у меня снова эксперимент

Класс!!! Мне нравится! :Yahoo!:

Morvolna писал(а):Предлагаю совместить нашу игру с Кулинарным Алфавитом....

Что же ты еще придумаешь? Совместить поединок с навигатором - сварить варенье, засолить огурцы, сделать аджику.... и так 10 пунктов :lol:

Ликуленька писал(а):7. Мусака.(Греция.)

Умничка!!!

Юлька Владимировна писал(а):Вернемся в Грецию

Ну ты передовик у нас! Я только после тебя ссылки открываю и в список хотел заношу

InLove писал(а):В общем, несу

Вау, класс! Я усаку тоже по такому рецепту готовила.

Ликуленька писал(а):А я сегодня отпросилась дома поночевать.
Скрытый текст

А до этого где была? Не поняла, что я пропустила? :shock:

Ликуленька писал(а):Укол Руське сейчас делала. Ох, она на меня разобиделась!

Ну не переживай, ты же по делу, не просто так. Она поймет.

Magij писал(а):всё ночь прорыдала на подоконнике смотря на одинокий фонарь этот фонарь на всю жизнь запомнила

Какая у нас неделя воспоминаний получилась

Такой себе микс -греческо-ностальгический :lol:

**Tata-K** » Пт окт 03, 2014 12:06 am

Юлька Владимировна писал(а):Это типа ты меня на понт берешь? Я подууумаю!

И в мыслях такого не было! :girl_pardon:

Просто раз тебе интереснее, то зачем лишать тебя такого удовольствия?! :roll:

Я, может быть, тоже буду усложнять себе жизнь, еще не решила!

Будет зависеть от времени, моих планов, найденных рецептов и продуктов в холодильнике... Но на букву Б я уже придумала сразу 3 варианта, в воскресенье буду определяться окончательно с выбором, а он большооооой... но начну точно с Б! :wink:

Morvolna писал(а): список одобрен,будем играть!
Блюда несем в любом порядке...А тем,кто будет готовить согласно изложенного порядка,будет доп.приз

Будем играть! :friends:

Молодец, что придумала поощрять за порядок букв по списку... :good:

Так будет дополнительный стимул! :Yahoo!:

Morvolna писал(а):Для меня,лично,куча букв именно для сладких блюд подходит

А у меня под настроение! Иногда хочу сладенькое, а иногда закуску, мясо или салатик... :roll:

Жаль нет буквы Ж, я бы желе фруктово-сливочное с удовольствием приготовила пока еще есть фрукты! :vkusno:

Ликуленька писал(а):Мусака.(Греция.)

Ликуленька!!! :Bravo:

Замечательная мусака у тебя!!! Как она тебе на вкус?! Муж и сынуля оценили?

Юлька Владимировна писал(а):Вернемся в Грецию
Мэлидзаносалата- салат из баклажанов
Мосхари коккинисто (Говядина в красном соусе )

Замечательные тарелочки, Юлечка!!! :Bravo:

С удовольствием возвращаемся!!! У нас еще целых три греческих дня! :vkusno:

Увидела на фото, что у вас тоже Маэстро де олива масло есть, а у меня и оливки такие были вчера! Мне нравятся оливки этой фирмы! :vkusno:

А то в Болгарии купили один раз удачные греческие оливки, а один раз почти всю упаковку выбросили - слишком солеными и не вкусными они оказались... :girl_pardon:

Про гречку тоже интересно узнать! :good:

InLove писал(а):В общем, несу
Греческая мусака
Перец фаршированный
Бефстроганов
Гречка
Гренки к чаю
Рулет с яблочным повидлом

Отличные тарелочки, Олечка!!! :Bravo:

Сразу захотелось мусаки, фаршированного перчика и рулетика твоего! :vkusno:

Magij писал(а): так продолжая греческую кухню, только в алфавитном порядке

Не, это уже перебор будет... я лучше на следующей недельке начну, тем более, что Ксюша дополнительный приз пообещала... :girl_blush:

Magij писал(а):удачи, только уже вечер

Спасибо, Ирочка! Я ж в 15:45 убегала - это еще день был! Вернулась в 22 часа...А вечер для меня по разному начинается и заканчивается в 00 часов! :Yahoo!:

Magij писал(а):кто бы сомневался , так алфавит у тебя начинается с булочки и заканчивается тортиком

Очень тонко подмечено! :roll:

Кстати, про названия, с борщом и кашей понятно, а рецепт "Печенье "Зайчата"" на букву П получается? :girl_blush:

Ликуленька писал(а):Укол Руське сейчас делала. Ох, она на меня разобиделась! И не глядит, и погладится не даёт... , а назначили на 7 дней! Она меня за эту неделю совсем разлюбит.

Не переживай, Руся твоя как ребенок - не понимает еще, что ты ее лечишь... А выздоровеет - будет благодарить ещё! Кстати, как она сегодня - уже получше?!

Sindirella писал(а): Наконец-то выставлю свои тарелки! Насобирала малехо!
Мусака у меня уже есть, но фотки не скопировала. Это все вчерашне-позавчерашнее, сегодняшнее еще в фотоаппарате
Греческий салат
Деревенский салат
Курица в маринаде по-гречески
Картофель по-украински
Мелидзанес имам (Баклажаны имам)
Баклажаны "Огонек"
Тушенка из утки

Хорошо насобирала, Танюша!!! :Bravo:

Деревенский салатик хочу и греческую курочку с украинским картофелем! :vkusno:

А баклажаны только в мусаку планирую, ну и может еще одну тарелочку сделаю с ними... Наелась я их... :girl_blush:

Sindirella писал(а):А я так рада, что в греческой кухне столько баклажанов! Наемся от души, пока не отошли они еще...

Я тоже их люблю и всегда жду начала сезона баклажанчиков, но в последнее время меньше готовлю - видимо, переела... :girl_pardon:

Sindirella писал(а):
Tata-K писал(а): Зеленый греческий салат

У меня тоже в планах!

Вкусный салатик! Нам понравился! :vkusno:

Sindirella писал(а):Я вообще не помню, чтобы родители заставляли меня есть. Вот бабушка (папина мама) - да. Заставляла есть мясо из супа, а я его ненавидела. Иначе не купит мороженое! А у другой бабушки (маминой мамы) я кроме мороженого, конфет и ситра ничего не употребяла. Там баловали.....

Прикольные воспоминания! :good:

Кстати, так почти во всех семьях... Но меня больше родители баловали, чем бабушки-дедушки... Как в школу пошла выдавали мне деньги на перекусы в школе - я не любила бутеры с собой брать и яблоки (я к ним до сих пор равнодушна, а моя мама без яблок никак - каждый день парочку съедает... а для меня яблоки - это экзотика, редко хочу их...а вот груши, виноград сладкий, абрикосы, персики, бананы обожаю... :vkusno:

) А я на эти деньги мороженое покупала, родители знали, но не ругали... :girl_blush:

**Tata-K** » Пт окт 03, 2014 1:21 am

Я к вам снова с одной греческой тарелочкой... На этот раз вкусного супа от Ирини. Люблю любые куриные супчики, поэтому и с греческой ноткой суп понравился! :vkusno:

7.Котосупа (куриный суп) ГК

: Курица - 400 гр., рис - бонус , яйцо - 1 шт., лимон, лук, морковь - шкафчик.

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны
1. Мясо - 1,6 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0,75 кг
3. Баклажаны - 1,6 кг.
4. Молоко - 1,5 л
5. Помидоры - 1,3 кг
6. Картофель - 800 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 2 банки
8. Йогурт - 0,65 л
9. Огурцы - 0,4 кг
10. Болгарский перец - 1,6 кг
11. Бонус - чечевица
Призы с 228 недели:
1,6 кг любого продукта - курица - 1,2 кг
0,9 кг любого продукта: кабачки - остаток - 0,3 кг
2 бонуса: 1 - инжир, 2 - рис.
Призы с 229 недели:
16 яиц
4 бонуса:
набор на 1 новое(рецепт) блюдо
Задание недели - мусака
И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт) :girl_yes:

Игра "Кулинарный поединок - 230"

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 230"