МамусьВикусь писал(а): Малиновое с кусочками малины.
ух ты, какое вкусное
И как я его пропустила 
Спасибо, Викуль 
Carrion писал(а):! Очень вкусное мороженое, такое сливочное.
Юлиан, очень рада, что мороженое понравилось
Carrion писал(а):Интересно, похоже на настоящее итальянское?
У нас продают итальянское, но не везде такая основа, поэтому не всегда похоже
Carrion писал(а):Смутило отсутствие в рецепте каких-либо стабилизаторов, типа крахмала и желатина
а зачем оно здесь, здесь составляющие довольно плотные
Carrion писал(а):так зачем их (стабилизаторы) вообще добавляют в домашнее мороженое?
зависит от тех продуктов, из которых делается мороженое. если взять более жидкие продукты. типо йогурта, молока. которые будут преобладать в рецепте, возможно тогда и нужен закрепитель. Я не знаю, я такое мороженое не делаю
Нам понравилось! Буду пробовать с разными добавками! 
Ленок, спасибо 
