Домашний тонкий лаваш без дрожжей

**liafael** » Вт апр 01, 2014 1:11 pm

oldeg писал(а):Делала на цельнозерновой муке и без добавления масла

Оля, целиком на цельнозерновой? И как оно по вкусу? Хочу попробовать такой вариант

**oldeg** » Вт апр 01, 2014 2:10 pm

liafael писал(а):целиком на цельнозерновой? И как оно по вкусу?

да целиком. Нам с детьми понравились. Они индийские лепешки напоминают. МОжно смазать маслицем их после выпекания.

**AnCoLia** » Пн май 05, 2014 12:09 pm

Оленька, спасибо! Едим уже 3-ий день

Делала 2ную порцию, получились ровно 30 штук

и с начинкой типа твоей мексиканской, только ещё каперсов добавляла и грибочков :vkusno:

**oldeg** » Пн май 05, 2014 2:39 pm

AnCoLia писал(а):Делала 2ную порцию, получились ровно 30 штук

Молодец какая :Bravo:

Я уже какой день собираюсь и никак руки не доходят :lol:

**куколка2900** » Пн май 05, 2014 2:50 pm

oldeg писал(а):Я уже какой день собираюсь и никак руки не доходят

и я....и я...собираюсь какой день :ROFL:

еку хочу давно сделать...все есть кроме лавашей :girl_pardon:

**oldeg** » Пн май 05, 2014 2:54 pm

куколка2900 писал(а):еку хочу давно сделать...все есть кроме лавашей

не дразнись :crazy:

**ЕленаZ** » Вс июн 15, 2014 5:00 pm

Решилась наконец-то сделать лавашики. Но наверное что-то не так сделала (хотя вроде всё по рецепту :pardon:

). Тесто раскатывала тоненько, а оно на сковороде съеживалось и лаваши получались толстоватые. Но по вкусу понравились больше, чем покупные, поэтому теперь буду периодически их готовить. На выходе получилось 13 лавашей. За рецепт спасибо! :daisy:

**oldeg** » Пн июн 16, 2014 10:18 am

ЕленаZ Лен, попробуй в следующий раз добавить муки чуть меньше и путсь тесто отлежится. Оно съеживается всегда немного при жарке, это нормально. У тебя все равно отличные лавашики получились :good:

**Gnomus** » Вс июн 29, 2014 10:10 pm

Олюшка, несу тебе лавашик!!!

И рулетики из него :vkusno:

Хочу заметить - всем на заметочку

- с домашним лавашем подобного рода закуски сразу начинают играть другими красками! :good:

**oldeg** » Пн июн 30, 2014 9:34 pm

Gnomus Ой, АЛин, дразнилка :vkusno:

Я бы такие рулетики сейчас навернуоа O:-)

(04 Jul 2014)

Огромное спасибо за Ваш рецепт! Вчера первый раз делала лаваши (нужны были для арабского блюда Мансаф). Получились отлично :Yahoo!:

Сегодня пекла ещё раз чтоб сделать рулетики. Всем очень понравились.

**oldeg** » Чт июл 03, 2014 11:28 pm

мама_двух_дочек Татьяна, спасибо большое за отзыв и за фото :good:

(06 Jul 2014)

Оленька, обалденные лавашики получились!!!

Даже и не думала, что самое обычное тесто может быть таким вкусным! :vkusno:

Спасибо огромное! :Rose:

**oldeg** » Вс июл 06, 2014 6:13 pm

Сладкая_Булочка Юль, я рада, что все и получилось и самим результатом ты осталась довольна. Лопайте на здоровье :friends:

**AlenaSaratov** » Пн июл 07, 2014 8:12 pm

Делала вчера на ужин (с начинкой). Отужинали на славу! Муж сказал, что покупать такой лаваш теперь нет смысла - домашний намного вкуснее. Спасибо за рецепт!