Мороженое

Модератор: Модераторы

Сообщение Buchy » Вс июн 08, 2014 10:12 pm

С печеньем
untitled_29.05.14_034.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Миоко » Пн июл 07, 2014 12:53 pm

Кофейное :vkusno: :daisy:
DSC07425.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Buchy » Пн июл 07, 2014 7:53 pm

Миоко писал(а):Кофейное

Класс! :Bravo:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение HelgaSea » Пн июл 21, 2014 10:45 pm

К большому сожалению я пока без фотоотчета, но все же не могу пройти мимо, чтобы не поблагодарить за чудесный рецепт! Делала мороженое два раза: с 10% и 20% сливками. Последний вариант (с 20% сливками) вызвал мамину реплику: "Как раньше!". Ранее готовила рецепт с яйцами и была совершенно недовольна результатом. Теперь поиски закончены, основной рецепт найден, отныне буду эксперементировать с добавками. Еще раз огромное спасибо! Постараюсь в следующий раз успеть сфотографировать мороженое :roll:

Buchy (25 Jul 2014)
Аватара пользователя
HelgaSea
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 21 окт 2011
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Buchy » Пт июл 25, 2014 8:46 am

HelgaSea Ольга, как приятно, что рецепт нравится и напоминает вкусы из детства! Экспериментируйте с добавками и открывайте новые вкусы! :Rose:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Сб авг 02, 2014 9:19 pm

С черной смородиной
untitled_28.07.14_024.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Чт авг 07, 2014 1:39 pm

untitled_26.07.14_015.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Ликуленька » Пн авг 18, 2014 12:01 am

Спасибо, Олесечка! :daisy: Вкусно и не хлопотно. :good:
Извини, фотка вечерняя, совсем никудышняя. :girl_pardon:

DSCN6973.JPG

Buchy (18 Aug 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Buchy » Пн авг 18, 2014 9:51 am

Ликуленька Ликуля, спасибо за отчет, очень даже аппетитное фото :girl_yes:

Ликуленька (18 Aug 2014)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Ср окт 01, 2014 7:26 pm

Шоколадное :vkusno:
untitled_15.09.14_017.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение malachit » Вс окт 26, 2014 9:55 pm

Олеся мороженное еще делала летом, а отчет вот только доношу :photo: , спасибо тебе большое за рецепт :Rose: , вышло очень вкусно :vkusno: , детям понравилось :good: :girl_yes:

morozhennoe.jpg
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4421 раз.
Имя: Elena

Сообщение Buchy » Пн окт 27, 2014 9:29 pm

malachit писал(а): а отчет вот только доношу

У меня такое тоже бывает :girl_yes: :friends:
malachit писал(а):вышло очень вкусно , детям понравилось

Очень рада! Кушайте на здоровье :Rose:

malachit (28 Oct 2014)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение julia78 » Пт янв 16, 2015 2:28 pm

Олеся, про вкус не буду писать, уже все сказано =@ Магазинное мороженое в опале
Вложения
DSC00446.JPG
Делала еще шоколадное. Но сфотографировать не успела)))
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Buchy » Вс фев 01, 2015 4:28 pm

julia78 писал(а):Магазинное мороженое в опале

:lol: :lol: :lol:
Юля, спасибо за отчет! Рада, что мороженое понравилось :Yahoo!:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение AnCoLia » Вс мар 29, 2015 4:19 pm

Олесь, делала в принципе по рецепту, но: добавила 100 грамм маскарпоне, 3шт. крупной свежей клубники и 2дольки дыни, вкусно, только пока не пойму на каком этапе взбивания/перемешивания остановится, в прошлый раз показалось, что мало взбила, поскольку были в нём мелкие льдинки, но в этот раз взбивала 6 раз каждые 50 минут и всё равно очень мелкие льдинки в нём были. Вот когда чуть растаявшее мороженое, тогда отличное!
одну клубнику добавила на последнем этапе взбивания.
IMG_20150323_103257.jpg

Buchy (30 Mar 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина


Мороженое

Вернуться в Мороженое