Мороженое

**Buchy** » Пн май 19, 2014 8:56 am

Северина_, такой сироп я еще не пробовала :roll:

**Северина_** » Пн май 19, 2014 11:37 am

Buchy писал(а): такой сироп я еще не пробовала

Мне нравятся сиропы этой фирмы, особенно апельсиновый

У меня их целый набор

**куколка2900** » Ср май 21, 2014 1:14 pm

Олесик

я к тебе с :photo:

...открыла сезон :crazy:

сделала двойную порцию :girl_blush:

и всё слопали :vkusno:

спасибо

**Buchy** » Ср май 21, 2014 6:42 pm

куколка2900 писал(а):открыла сезон

Давно пора :lol:

Юльчик, спасибо за мороженку. Это просто сливочное? А то я так лимонное и не попробовала :girl_blush:

**Buchy** » Ср май 21, 2014 10:36 pm

**куколка2900** » Чт май 22, 2014 7:10 am

Buchy писал(а): Это просто сливочное?

Олесик... это просто ванильное :vkusno:

на очереди лаймовое :Yahoo!:

**Buchy** » Чт май 22, 2014 9:04 am

куколка2900 писал(а):Олесик... это просто ванильное на очереди лаймовое

Вдохновлюсь твоим цитрусовым и тоже сделаю :Yahoo!:

**ciplynok** » Чт май 22, 2014 1:04 pm

Олеся, подскажите, а без мороженницы такое мороженное реально сделать? ) Девочки кто-нибудь делал без мороженницы? Очень уже рецепт приглянулся, если что потопаю за мороженницей ))

**куколка2900** » Чт май 22, 2014 1:33 pm

ciplynok писал(а): Девочки кто-нибудь делал без мороженницы? Очень уже рецепт приглянулся, если что потопаю за мороженницей ))

Ирина можно конечно....только когда поставите в морозилку каждые 30 мин. надо бегать мешать :girl_yes:

**Buchy** » Чт май 22, 2014 1:36 pm

Юльчик, спасибо за оперативный ответ :Rose:

ciplynok писал(а):Олеся, подскажите, а без мороженницы такое мороженное реально сделать? ) Девочки кто-нибудь делал без мороженницы? Очень уже рецепт приглянулся, если что потопаю за мороженницей ))

Конечно можно, здесь много отчетов, которые делались без мороженицы. Например чуть выше от Вики Северина.
Просто в мороженице проще и быстрее.

**куколка2900** » Пн май 26, 2014 2:21 pm

Олесик

не ждала ?! :crazy:

а я принесла лаймовое мороженко :vkusno:

вкуснота да и только :daisy:

**Buchy** » Вт май 27, 2014 7:33 pm

куколка2900 писал(а): не ждала ?!

Ждала

Как всегда аппетитно до безобразия :vkusno:

куколка2900 писал(а):а я принесла лаймовое мороженко

А я уже все подготовила для цитрусового, так что тоже скоро буду баловаться

**Buchy** » Пт май 30, 2014 9:57 pm

А вот и мое мороженое с лимоном и апельсиновой цедрой. Очень вкусно :vkusno:

**куколка2900** » Сб май 31, 2014 12:30 pm

А я....а я.... тоже с мороженком :Yahoo!:

Решилась на эксперимент..
Делала с натертым черным шоколадом и замоченной в коньяке вишней :girl_yes:

Рассказываю минусы :lol:

Вишню лучше не замачивать в коньяке...горчит чуток :girl_pardon:

и я резала тонко...но в следующий раз надо чуток блендернуть :girl_yes:

и застывало плохо :crazy:

видать из за присутствия коньяка который выделялся с вишен :girl_blush:

или больше желатина добавлять :girl_yes:

А так мороженное получилось

**Buchy** » Вс июн 01, 2014 10:59 pm

куколка2900 писал(а):А я....а я.... тоже с мороженком

Очень аппетитное получилось :vkusno:

куколка2900 писал(а):Вишню лучше не замачивать в коньяке...горчит чуток

Да, я через это тоже проходила, поэтому писала

Buchy писал(а):Замороженную вишню размораживаю вместе с сахаром в микроволновке до полного растворения сахара, потом наливаю коньяк и оставляю на 2-3 часа при комнатной температуре.

Получается, что вишня вымачивается в сиропе с коньяком, вот тогда получается