Домашний тонкий лаваш без дрожжей

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Вс янв 26, 2014 12:08 am

Пекла на днях :vkusno:
Вложения
2014_01_24_9999_49.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Gnomus » Чт янв 30, 2014 1:28 pm

Олечка, еще раз спасибо за лавашик! :Rose: :Rose: :Rose:
Изображение

oldeg (30 Jan 2014)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение oldeg » Чт янв 30, 2014 3:18 pm

Gnomus :Yahoo!: Алинка, на здоровье :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение ВАничка » Пт янв 31, 2014 2:18 pm

Ох, как же он вкусен!
я ленилась всё сделать, а теперь,наверно, буду часто, так как обожаю такие перекусы с лавашом, капусткой,салатом и мяском.....ммммням...
Спасибо большое за рецепт!
Вот отчёты. Это лаваш с мясом гуся,квашенной капустой, салатом и каплей майонеза
Изображение

Этот - с колбаской,зеленым луком,салатом,квашенной капустой, аджикой и майонезом
Изображение

oldeg (31 Jan 2014)
Аватара пользователя
ВАничка
 
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 28 июл 2011
Откуда: Россия,Краснодар
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 595 раз.
Имя: Анюта

Сообщение oldeg » Пт янв 31, 2014 7:27 pm

ВАничка Ань, ну от такого перекусончика я бы тоже никогда не отказалась :Bravo: :Bravo: :Bravo: Ну красотища и вкуснотища =@
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение galunchik » Чт фев 06, 2014 10:13 pm

Олечка, лавашик еще лично не пробовала, но муж думал, что я его купила. :D Уверенна,что вкусно.А главное можно сделать самой и не хлопотно.Спасибо. :daisy:
1480333.JPG
Вложения
1480319.JPG

polissya (06 Feb 2014), oldeg (09 Feb 2014)
Аватара пользователя
galunchik
 
Сообщения: 266
Зарегистрирован: 20 авг 2010
Откуда: Краснодарский край
Благодарил (а): 643 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Галина

Сообщение oldeg » Вс фев 09, 2014 11:32 am

galunchik Галя, очень здоровский лаваш у тебя получился. Спасибо большое за фото :daisy: :daisy: :daisy:

galunchik (09 Feb 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lynishka » Пн фев 10, 2014 2:48 pm

Оля, большое спасибо за лаваш. Нашла и сразу же сделала , но он у меня,когда закручиваешь, крошиться и немного ломаеться. Подскажите, что я не так делаю.

oldeg (14 Feb 2014)
Аватара пользователя
Lynishka
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 18 ноя 2012
Откуда: Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Имя: Людмила

Сообщение -одуванчик- » Пт фев 14, 2014 4:32 pm

Ольчик феттес мерси :daisy:
Вложения
DSC_3015.JPG

oldeg (14 Feb 2014)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Пт фев 14, 2014 5:11 pm

Lynishka Люда, готовый лаваш накрывали мокрым полотенцем? Подсох он, судя по описанию. Или вы про полотенчико забыли или муки было многовато.

-одуванчик- писал(а):феттес мерси

лишь бы потом феттес По не было :lol: :lol: :lol: На здоровье :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение lanita69 » Сб фев 22, 2014 2:09 am

Оля,и я с лавашом!Правда,приготовила на завтрешний пикник,надеюсь фото приложить!Один лаваш я ,того,схомячила :oops: :good:
P1060264.jpg

oldeg (22 Feb 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение oldeg » Сб фев 22, 2014 2:14 am

lanita69 на пикник это здорово :good: отлично получилось :good:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Maneevalena » Сб фев 22, 2014 3:22 pm

У меня получались не лаваш :cry: ,а сухарики. Все делала как написано но увы (((((((((((((((((. И я поняла в чем причина , нужна их жарить на очень расколоченной сковородки и быстро(сек 10-15 ) .А я их на медленном огне высушивала(((( по пару минут (( , Может кому нибудь мой совет поможет. За рецепт Лаваша спасибо вкусные :good: .

oldeg (22 Feb 2014)
Аватара пользователя
Maneevalena
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 25 янв 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Лена

Сообщение oldeg » Сб фев 22, 2014 4:02 pm

Maneevalena Лена, да действительно, по пару минут это очень много. Максимум 30 секунд я жарю с одной стороны. Но отрицательный результат тоже результат, так что в следующий раз все обязательно получится :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пн мар 31, 2014 5:14 pm

Делала на цельнозерновой муке и без добавления масла :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
2014_03_31_9999_119.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга


Домашний тонкий лаваш без дрожжей

Вернуться в Хлебобулочные изделия