мама Галина писал(а): Нет такого раскрытия разреза как у Вас. Мои багеты похожи на багеты Виктории.
я не совсем так нарезаю. Я завтра буду делать еще раз и сфотографирую, может понятней будет.
zarevna писал(а):ты бы написала в рецепте размер первого прямоугольника теста. и потом второго, после смазывания маслом
Раскатываю примерно 25 на 35. Оба раза одинаково. Я исхожу из толщины теста, примерно пол сантиметра. А там уже какой прямоугольник получится или квадрат, не столь важно. Но завтра буду делать, измерю.
ultraviolet Ирина, просто разрезы все делают по-разному, вот и разные итоговые результаты