Итальянское сливочное мороженое "Fior di Latte"

Модератор: Модераторы

Сообщение Svetik+++ » Пт фев 07, 2014 4:10 pm

Ааааа.. какая красота :good: :good: :good: :good:

oldeg (07 Feb 2014)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение InLove » Пт фев 07, 2014 6:04 pm

oldeg, чувствую, ты теперь будешь нас регулярно дразнить мороженкой! :vkusno: :vkusno:
Я уже выбрала подходящую модельку 8) Думаю, что к 8 марта мы купим себе это чудо техники! Муж еще осенью хотел :girl_blush: :girl_blush:

oldeg (07 Feb 2014)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пт фев 07, 2014 6:13 pm

Svetik+++ Спасибо, Свет :daisy:

InLove Оль, ты знаешь, пока ее у меня не было, я долго думала, а нужна ли она мне вообще :D То смотрела модели, чтобы хотела купить, то опять думала не надо. Мне все казалось, что это как то сложно :lol: Хотя сложность наверное от рецепта зависит. А теперь поняла, походу с меня теперь не слезут :lol: :lol: :lol: :lol: А дети какие довольные :crazy: O:-)
2014_02_07_9999_19.jpg

AnCoLia (10 Feb 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение InLove » Пт фев 07, 2014 7:36 pm

oldeg писал(а):долго думала, а нужна ли она мне вообще

Вот и мы так осенью смотрели, а потом холодно стало и стали меньше мороженого кушать :) Но вывод однозначный - надо брать! :girl_yes: :D
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение AnCoLia » Сб фев 08, 2014 3:26 pm

oldeg Не думала, что мороженное Fior di latte готовится из маскарпоне! Мы летом часто ходим в кафе "Il gelato", это итальянское кафе с рааазными мороженными, я его несколько раз покупала, думала это наверно наше "сливочное" мороженное, или пломбир, потому что мне одна знакомая сказала что пломбир это и есть fior di latte :D Интересно где же в советское время было маскарпоне в союзе? :D :D У него вкус немного другой, я не понимала вкус чего, но вкусный! Буду знать и летом пробовать!!!

oldeg (08 Feb 2014)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение oldeg » Сб фев 08, 2014 3:33 pm

AnCoLia Марин, я знаю рецепты, которые готовятся без маскарпоне. Но с ним мне нарвится больше вкус. Оно именно сливочное. Я сегодня готовила опять :crazy: мои походу не могут насытиться :lol: :lol: :lol:

AnCoLia (08 Feb 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение AnCoLia » Сб фев 08, 2014 9:15 pm

oldeg писал(а): знаю рецепты, которые готовятся без маскарпоне.

Вот как! :shock: Я подумала вот оно, настоящий фиор ди лате, с маскарпоне!
По ходу, ты своих всю зиму оставила без мороженого :D
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение oldeg » Сб фев 08, 2014 9:30 pm

Сегодняшнюю порцию уже доели. Завтра попросили еще сделать :crazy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Mariyana » Вс фев 09, 2014 10:53 am

Ух ты, какое мороженко!!! :Bravo:
Оль, спасибо, не долго пришлось ждать. Ещё раз тебя с подарочком и замечательно, что детки довольны!!!

oldeg (09 Feb 2014)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9741
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17681 раз.
Поблагодарили: 13849 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Вс фев 09, 2014 11:10 am

С меня теперь мороженое требуют каждый день и за день они его съедают :crazy: Не знала даже, что муж такой любитель мороженого :lol: Вчерашняя новая порция. Себе и мужу делала с малиновым соусом и жареными орешками, а детям как обычно :vkusno:
Вложения
Unbenannt1.jpg

куколка2900 (09 Feb 2014), Svetik+++ (09 Feb 2014), МамусьВикусь (10 Feb 2014), AnCoLia (10 Feb 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пн фев 10, 2014 3:14 pm

4ая порция за 4 дня :crazy: :crazy: :crazy: Сказала все, надо перерыв едлать. В этот раз с карамелизированными орешками перемешала :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
2014_02_09_9999_34.jpg

AnCoLia (10 Feb 2014), InLove (10 Feb 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение svetlanka30 » Пн фев 10, 2014 4:19 pm

хочу мороженку :girl_blush: :girl_blush: :vkusno: :vkusno: :vkusno: я не ем магазинное мороженное :girl_nea: :girl_nea: Олька,делись мороженкой :D :D

oldeg (10 Feb 2014)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение oldeg » Пн фев 10, 2014 5:14 pm

svetlanka30 писал(а):делись мороженкой

да я с радостью :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Buchy » Вс фев 16, 2014 12:12 am

Очень вкусное мороженое, от мужа последовал вердикт повторить, так что в скорости приду со второй порцией.
Кстати, делала с 20% сливками, они у меня даже очень неплохо взбились :Yahoo!:
untitled_09.02.14_052.jpg

oldeg (16 Feb 2014), AnCoLia (17 Feb 2014)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение oldeg » Вс фев 16, 2014 12:37 am

Buchy Олесь, как у тебя вкусно O:-) я тоже люблю с кленовым сиропом :vkusno: я делала Тусины сливки 19% и тоже все получилось, тем более там не надо взбивать до устойчивых пиков. Я читала, что некоторые даже не взбивают, а так добавляют сливки, но мне кажется, что мороженко потеряет немного воздушности тогда :D я очень рада, что вам мороженко понравилось :Yahoo!: :daisy:

Buchy (16 Feb 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга


Итальянское сливочное мороженое "Fior di Latte"

Вернуться в Мороженое