Беляши на дрожжевом тесте из кефира

**whal** » Вт янв 08, 2013 11:32 am

Хильда писал(а):Примите и мой отчетик

Оленька, большое спасибо за супер отчёт!!! :good:

**teta** » Сб фев 16, 2013 9:41 pm

Тесто интересное такое получилось, готовила не на кефире а на закваске. Очень вкусные получились беляши, хотя супруг больше сказал что похоже на котлеты в тесте... Фото нет не успела сделать, т.к. приготовила только 0,5 порции, и беляши быстро улетели... но буду готовить ещё обязательно... Спасибо :daisy:

**whal** » Вс фев 17, 2013 3:03 pm

teta Мариночка, спасибо за отзыв, главное , что вам понравилось! :Rose:

**Kontik** » Пн сен 09, 2013 12:05 pm

Света, рецепт просто замечательный-огромное тебе спасибо. :Rose:

Мой отчет.Готовила половину порции- 12 шт получилось, как раз всем нам поесть с чайком.Полный противень большой.

**whal** » Пн сен 09, 2013 8:59 pm

Kontik Танюшка, классные у тебя беляшики получились! :vkusno:

Большое спасибо за отчёт! :Rose:

Kontik писал(а):Готовила половину порции- 12 шт получилось, как раз всем нам поесть с чайком.Полный противень большой.

Да, тесто очень хорошо поднимается.

**Yuliya_psb** » Пт янв 24, 2014 1:23 am

Скажите пожалуйста, а как на пачке сухих дрожжей должно быть написано. У нас продаются ток Hefeteig, я так понимаю, что это смесь соды и дрожжей.
И еще вопросик, а такое тесто можно замесить в хлебопечке?

**Елена** » Пт янв 24, 2014 12:17 pm

Yuliya_psb писал(а): У нас продаются ток Hefeteig,

и не только тесто , а и свежие и сухие дрожжи.Естественно в каждом магазине упаковки могут быть разными :girl_pardon:

Свежие в холодильниках,где тесто и булочки, а сухие в отделе где все для выпечки-ванилин,желатин и т.п.
свежие в брусочках по 42 г

сухие в пакетиках как ванильный сахар

**Yuliya_psb** » Пт янв 24, 2014 4:35 pm

Пасиб большое, поищу , свежие то я давно использую, а вот сухие как то не надобились.

**whal** » Пн янв 27, 2014 10:53 am

Yuliya_psb Юленька, извини, не ответила сразу. :girl_blush:

Елена Леночка, большое спасибо за ответ! :Rose:

Yuliya_psb писал(а):И еще вопросик, а такое тесто можно замесить в хлебопечке?

У меня её нет, но думаю, что можно.

**Yuliya_psb** » Пн янв 27, 2014 3:35 pm

Спасибо большое! :Rose:

**Yul--kin** » Вт янв 28, 2014 10:01 am

Светлан,принесла тебе беляшики!Пекла их уж и не помню сколько раз,только отчет вот не донесу никак,ты уж извини

Моя семья обожает эти беляши,пекла их и по просьбе друзей,и в подарок носила!И все довольны!Спасибо тебе большое! :daisy:

**whal** » Ср янв 29, 2014 2:48 pm

Yul--kin писал(а): Моя семья обожает эти беляши,пекла их и по просьбе друзей,и в подарок носила!И все довольны!

Юленька, как я этому рада!!! Огромное спасибо за классный отчёт! :Rose:

**whal** » Ср фев 05, 2014 12:06 am

Вкусноооооооо!! :vkusno:

**Kontik** » Сб фев 08, 2014 8:59 am

Света, принимай еще мои беляшики.Ну очень вкусно было.. опять полпорции готовила- целый противень 12 огромных беляшей.Я 3 съела сразу, так вкусно было... Уже не могла есть, а так вкусно, что остановится не могу.
Спасибо тебе за рецепт.
Я в этот раз вместо укропа-петрушки положила листовой сельдерей- обожаю его вкус и запах.Беляши просто супер получились.Тесто просто замечательное..Буду, буду еще готовить....

**whal** » Сб фев 08, 2014 12:34 pm

Kontik Танюшка, прям засмущала меня своей хвалой. :girl_blush:

Беляшики у тебя супер получились! :vkusno:

Kontik писал(а):Буду, буду еще готовить..

Большущее спасибо за отчёт и отзывы! :Rose: