Сало в борще

**Melodi** » Вт янв 28, 2014 4:48 pm

Milochka-kotik писал(а):Вот эти самые простые рецепты самые вкусные, спасибо!

Milochka-kotik писал(а):Мы сало любим, на выходных обязательно приготовлю

Лен, спасибо тебе! :Rose:

Ты знаешь есть у меня книга, где 150 рецептов сала, :lol:

и все хочу попробовать, а когда не знаю. :girl_pardon:

Много очень старинных, наверно по ним и пройдусь скорей всего. Там же прочла интересного немного, например в сале в 3 раза меньше холестерина :shock:

чем в сливочном масле и он даже какой-то очень полезный.

**AnCoLia** » Вт янв 28, 2014 8:20 pm

MelodiЗоряночка, несу тебе сало)) Получился очень вкусный борщ и не жирный!!!

И сам борщ :vkusno:

Спасибо!!! :daisy:

**Melodi** » Вт янв 28, 2014 9:39 pm

Марина!!! Красота то какая и уверена что смакота! :vkusno:

Кажется через монитор запах чувствую!
Спасибо тебе огромное за такой очень домашний :tender:

и аппетитный отчёт :good:

!

Так борща захотелось мне... :girl_blush:

и сала с корнишончиками пупырыстыми :vkusno:

**Ликуленька** » Пн фев 10, 2014 10:38 am

Докладываю! :pioneer:

Наконец я посолила сало ( по Юляшки-кукляшкиному рецепту :vkusno:

), варила вчера борщ. Толи кусок не достаточно мощный был, толи долго варила... :girl_pardon:

Но, разварилось сало вдрызь! Выловить его из кастрюли целым куском и тем более сфоткать не удалось! :girl_nea:

Но ложкой муж повылавливал, что смог и поедая урчал от удовольствия! :vkusno:

Так что жди теперь следующего сала и следующего борща! :girl_yes:

Будем попытку номер 2 делать.

**Melodi** » Пн фев 10, 2014 11:23 am

Ликуленька писал(а):. Толи кусок не достаточно мощный был, толи долго варила... Но, разварилось сало вдрызь! Выловить его из кастрюли целым куском и тем более сфоткать не удалось!

Ликусь, думаю, мож сало польское попалось, у нас оно такое, что проткнуть пальцем можно легко. Никогда его не покупаю, хотела добавить в рецепте про такой нюанс, но, думаю, поляков не стоит обижать :girl_haha:

они ж тоже своё сало любят

Ликуленька писал(а):Но ложкой муж повылавливал, что смог и поедая урчал от удовольствия! Так что жди теперь следующего сала и следующего борща! Будем попытку номер 2 делать.

Вот это радует :Yahoo!:

Вот рецепт с оригинала, второй рец :photo:

их у меня аж 125 :Yahoo!:

Если конечно прочтёшь по-украински

Честно признаюсь, я его и в холодную воду и в горячую, всегда выживает и горячее мне даже вкуснее :vkusno:

Пасиб тебе, Ликусь, :Rose:

ты подвиг совершила, :Yahoo!:

сало сварила по самому настоящему Украинскому рецепту! :Yahoo!:

**Melodi** » Пн фев 10, 2014 11:34 am

Вот,

несу себе вечерний фотоотчёт :vkusno:

еле успела оторвать для :photo:

**Ликуленька** » Пн фев 10, 2014 11:37 am

Melodi писал(а):ты подвиг совершила!

Да не выдумывай! :don:

Мне же самой интересно! :girl_yes:

Муж сказал обязательно добиться необходимого результата!

Заинтриговался! :wink:

**Melodi** » Пн фев 10, 2014 11:45 am

Ликуленька писал(а):Муж сказал обязательно добиться необходимого результата! Заинтриговался!

Урррряяя! Значит обязательно приходи :acute:

с нетерпением буду ждать :girl_sigh:

Надеюсь в следующий раз всё будет вот так :good:

А мужу твоему привет :friends:

**Ликуленька** » Вт мар 04, 2014 3:52 pm

Я вернулась с новым отчётом. :girl_yes:

На этот раз всё удалось! :good:

Понравилось! Очень вкусно! :vkusno:

Спасибо, Зорь, за идейку! :daisy:

**Melodi** » Ср мар 05, 2014 1:35 am

Ой

вот это я попалась на ночь глядя :photo:

как же вкусно! :vkusno:

Ликуся!!!

Сало и борщик :good:

Хочу!

Я уже месяц как не готовила с салом :sorry:

Оно у тебя окрасилось немного, но так и должно быть :girl_yes:

Иногда сало бывает и красным :crazy:

Ликусик, рада, что всё получилось! :Yahoo!:

Выглядит тааак аппетитно :vkusno:

Спасибо, зайчик, мне было очень приятно! :kiss3:

**ekaterinna** » Ср мар 05, 2014 3:12 pm

Прям борща захотелось, и сала кусочек. Пост только начался, буду ждать окончания а потом сразу же приготовлю.Спасибо за рецепт. :daisy:

**Melodi** » Ср мар 05, 2014 3:24 pm

ekaterinna писал(а):Прям борща захотелось, и сала кусочек.

И мне!

Я тоже в очереди стою :lol:

Ликусик! Угощай, "борщецкий" твой и сало до сих пор у меня перед глазами

ekaterinna писал(а):Спасибо за рецепт.

И тебе спасибо Катюш, что забежала на вкусняшку :daisy:

**Ликуленька** » Ср мар 05, 2014 3:27 pm

Melodi писал(а): Угощай, "борщецкий" твой и сало до сих пор у меня перед глазами

Да, не вопрос!

Разбирайте! :girl_yes:

**Melodi** » Ср мар 05, 2014 3:34 pm

Ликуленька писал(а):Да, не вопрос! Разбирайте!

Угостилась :vkusno:

и хочу добавки!

И хлебушка к салу жду, чёрненького, :toster:

бородинского :vkusno:

И не только хлебушка

, а ещё и Ликусика за компанию :tost:

**Sindirella** » Чт мар 06, 2014 2:50 pm

Зоряш, приветик.
Заинтересовал твой рецептик и попробовала сварить кусочек сала. Но, правда, не в борще, а щи варила и туда кусок закинула

Сразу не стала его резать, муж не стал бы есть мягкое. Поставила в холодильник, а сегодня притрусила черным перцем (надо было сразу трусить, пока горячее, лучше прилип бы) и нарезала. Резалось тоненько и красиво.
Муж доволен, сказал, очень вкусно.
Брала грудинку, чтобы побольше мясца было

Спасибо за оригинальный рецептик! :daisy: