Тесто для пиццы (один из вариантов)

**Navinka** » Пт дек 13, 2013 9:25 am

И еще

**InLove** » Вс дек 15, 2013 9:31 pm

Несу еще одно спасибо! :daisy:

Чудесное тесто! :good:

**oldeg** » Пн дек 16, 2013 3:32 pm

Анюта, Олечка, пиццы у вас просто замечательные :good:

Спасибо вам за фото :daisy:

**Lfenechka** » Пт дек 27, 2013 10:33 am

Олечка и снова спасибо, пицца просто объедение :vkusno:

**oldeg** » Пт дек 27, 2013 11:44 am

Lfenechka Кушайте, кушайте на здоровье :Yahoo!:

**LANFREN** » Сб дек 28, 2013 7:36 pm

Ольга!Добрый день.Очень хочу приготовить пиццу именно по Вашему рецепту,но у меня не получается.Вся проблема в сухих дрожжах.Как их готовить.Я их заливала и просто теплой водой и водой с сахаром,но с ними ничего не происходит,НИКАКОЙ реакции :crazy:

.Час жду-ничего :no:

.Что я делаю не так?Спасибо!

**LANFREN** » Сб дек 28, 2013 7:40 pm

И,если Вам не трудно,напишите в какой последовательности все смешивать.
Так хочется,что бы тесто поднялось,а у меня не получается.Грызем потом "деревяшку" :crazy:

**Миоко** » Сб дек 28, 2013 7:57 pm

Оля, с твоего позволения отвечу :girl_blush:

Сухие дрожжи не нужно активировать, смешивайте их с мукой. Если месите комбайном, то просеиваете муку, добавляете сухие дрожжи, перемешиваете, добавляете все остальные ингредиенты и месите комбайном 7-8 минут. Если руками тоже самое, просеиваете муку на стол, смешиваете с дрожжами, в середине делаете лунку и добавляете остальные ингредиенты, замешиваете тесто, руками месить минимум 10 минут. Далее расстаиваете тесто в тепле ~60 минут и готовите пиццу

**LANFREN** » Сб дек 28, 2013 9:18 pm

Cпасибо за ответ.Попробую так,как Вы пишите,но куплю все-таки дрожжи другой марки. :roll:

**Миоко** » Сб дек 28, 2013 9:22 pm

Наташа, вы прочитайте сзади инструкцию, сейчас на всех сухих пишут как конкретную фирму использовать и на какое количество муки

**oldeg** » Сб дек 28, 2013 10:25 pm

Ника, спасибо за помощь. Мне добавить нечего. Я обычно использую свежие дрожжи, ооооооооооочень редко сухие.

**Миоко** » Пт янв 03, 2014 4:51 pm

Оля, я снова к тебе :daisy:

Эта мужу на День Рождения была :vkusno:

**oldeg** » Пт янв 03, 2014 7:48 pm

Миоко Заходи, располагайся

Твою пиццу я очень люблю :vkusno:

**анита24** » Вт янв 07, 2014 1:40 pm

это самое вкусное тесто для пиццы, другие и пробовать не хочется!!!!!! огромное спасибо за рецептик!!!!! :daisy:

**oldeg** » Вт янв 07, 2014 3:39 pm

анита24 Анна, вам спасибо за отзыв :daisy: