Отличный рецепт! У нас их почему-то называют "котлетки по-албански". И , несмотря на то, что к албанской кухне они, скорее всего, не имеют отношения, сметаются со стола в мгновение ока! Так что, отлично понимаю членов Вашей семьи. )) Спасибо, что напомнили рецепт!