Тесто для пиццы (один из вариантов)

Модератор: Модераторы

Сообщение Северина_ » Вт ноя 05, 2013 3:22 am

oldeg писал(а):Северина_ И очень красиво :good: :Rose:

Спасибо :)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение OlgaL » Ср ноя 13, 2013 5:21 pm

Оленька, очень вкусное тесто! :vkusno:
2013-11-03-2327.jpg

oldeg (13 Nov 2013)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Ср ноя 13, 2013 9:16 pm

OlgaL На здоровье, Ольчик! :daisy: :daisy: :daisy:

OlgaL (14 Nov 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Iwara » Чт ноя 14, 2013 11:16 pm

Оля сегодня попробовала по вашему рецепту сделать пиццу, делала вообще первый раз в жизни пиццу, всегда раньше только покупала, и всем дома очень понравилась, очень очень вкусное тесто, спасибо вам огромное, правда вид наверно не так красив у неё, я вот ещё тут читала что делают сырные края, не подскажите как-это их делать?
Вложения
pi.jpg

oldeg (15 Nov 2013)
Аватара пользователя
Iwara
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 20 ноя 2012
Откуда: Germany
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Irina

Сообщение oldeg » Пт ноя 15, 2013 5:49 pm

Iwara Ирина, очень рада, что пицца пришлась по вкусу. Спасибо за фото :Rose: :Rose: :Rose:
СО мной можно на ты :wink:
Сырные края как в Pizza Hut. Раскатывают тесто и по краю выкладывают по кругу кусочки сыра, потом тесто как бы поверх заворачивают. Получается как высокий краешек с сыром внутри. Надеюсь, что понятно описала.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Iwara » Пт ноя 15, 2013 6:51 pm

Спасибо большое :Rose: , да я поняла, теперь буду часто делать пиццу с вашего теста. очень понравилась :good:
Аватара пользователя
Iwara
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 20 ноя 2012
Откуда: Germany
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Irina

Сообщение Iwara » Пт ноя 15, 2013 6:52 pm

Ой забыла на ты, спасибо :oops:
Аватара пользователя
Iwara
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 20 ноя 2012
Откуда: Germany
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Irina

Сообщение Викуся Кукуся » Сб ноя 16, 2013 3:04 pm

Олечка, я снова к тебе! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: В этот раз немножко сделала по-другому. Тесто раскатала не так тонко, захотелось мне потолще сделать. И поменяла соус. В общем попался мне очень интересный томатный соус с добавлением овощей и пряностей, там в составе есть болгарский перец, кукуруза, морковь и ростки сои и пшеницы (все кусочками нарезано). Мне он так понравился, что я решила взять его для пиццы.
Как всегда делала детскую и взрослую пиццу.
Пицца 1 (этот самый соус, салями, фета, маринованные маслята, баклажаны, сыр)
пицца1.jpg
пицца1 в разрезе.jpg

Пицца 2 (соус, фета, салями, сосиски, маринованные маслята, кукуруза, сыр)
пицца 2.jpg
пицца 2 в разрезе.jpg

Детская пицца ( как всегда сосиски, соленый огурчик и все :D )
пицца десткая.jpg
пицца десткая в разрезе.jpg

Ольчик, спасибо за рецептик! :friends: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: Как всегда обалденно вкусно! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: :good: :good:

oldeg (16 Nov 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Сб ноя 16, 2013 3:13 pm

Викуся Кукуся писал(а):Как всегда делала детскую и взрослую пиццу.

:lol: :lol: Отличные пиццы получились :Bravo: :Bravo: Кто же от такой откажется :vkusno:

Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение OlgaL » Сб ноя 16, 2013 6:44 pm

и еще отчетик... :vkusno:
2013-11-03-2328 (Копировать).jpg

oldeg (17 Nov 2013)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вс ноя 17, 2013 11:56 am

OlgaL Олечка, спасибо :daisy:

OlgaL (17 Nov 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение InLove » Пн ноя 18, 2013 9:50 pm

Наконец-то и я опробовала это тесто! Очень понравилось! :good: :good: Замешивала в хлебопечке :girl_yes:
Раньше пекла по почти такому же рецепту, только чуть другие пропорции. Теперь, думаю, буду этим рецептом пользоваться :)
Вложения
IMG_6141.JPG

oldeg (19 Nov 2013)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вт ноя 19, 2013 11:41 am

InLove Олечка, очень рада, что рецепт понравился. Кусочек очень аппетитный :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lfenechka » Пт ноя 22, 2013 10:39 am

Олечка, ну подскажи пожалуйста, если свежую пиццу хочется утром на завтрак, можно с вечера тесто замесить и в холодильник его поставить или.....?
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение oldeg » Пт ноя 22, 2013 10:51 am

Lfenechka писал(а): если свежую пиццу хочется утром на завтрак, можно с вечера тесто замесить и в холодильник его поставить или.....?

Можно. Только дрожжей добавь меньше, чтобы не перебродило тесто.

Lfenechka (22 Nov 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга


Тесто для пиццы (один из вариантов)

Вернуться в Тесто (все виды)