Торт "Молочная девочка"

Модератор: Модераторы

Сообщение feuerpferd6 » Пт май 31, 2013 8:52 pm

avrora79 писал(а):Давно искала рецепт коржей для "шоколадного трюфеля",т.к. оригинал, мне совсем не нравился и тут ваш

Шикарно :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Девочки, и от меня вам огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!! :daisy: Я так же искала тесто для моего торта "генерал". Сколько уже всяких вариантов перепробовала, но не получается он у меня таким, как в России получался. :sorry: Попробовала на вашей молочной девочке и торт получился необыкновенно вкусный :vkusno:
Делала на полторы порции. Тесто разделила на 3 равные части. В одну часть добавила изюм, во вторую-какао с грецкими орехами, а в третью - мак. Каждый корж потом разрезала на два и получилось 6 коржей. Крем делала заварной на карамельном пуддинге с добавлением варённой сгущёнки, торт получился - пальчики оближешь :vkusno:

А вот сам торт:
Kopie von krone 1.jpg
разрезик позже принесу (загрузить не смогла)

avrora79 (03 Jun 2013), AnNa6780 (29 Dec 2020)
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение Anna Ran » Чт июн 06, 2013 10:13 pm

feuerpferd6 писал(а):торт получился - пальчики оближешь :vkusno:

Оль,и глаза смозолишь от такой красоты :D аккуратно так,гармонично получилось :good:
feuerpferd6 писал(а): В одну часть добавила изюм, во вторую-какао с грецкими орехами, а в третью - мак. Каждый корж потом разрезала на два и получилось 6 коржей. Крем делала заварной на карамельном пуддинге с добавлением варённой сгущёнки

да уж,с таким составом торт не мог не получиться невкусным :D
feuerpferd6 писал(а):Делала на полторы порции. Тесто разделила на 3 равные части.

Оля,а ты не размазывала по пергаментной бумаге тесто,в форме что ли выпекала?
feuerpferd6 писал(а):и от меня вам огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!! :daisy:

А тебе спасибо за такую красоту!!! :daisy: :daisy: :daisy:
feuerpferd6 писал(а):разрезик позже принесу (загрузить не смогла)

Ждем с нетерпением :friends:
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение EIPHNH » Пт июн 07, 2013 2:55 pm

Anna Ran писал(а):в форме что ли выпекала?

Ань , я его тоже в форме пекла :) , не охота было возиться
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение feuerpferd6 » Пт июн 07, 2013 6:44 pm

Anna Ran писал(а):Оля,а ты не размазывала по пергаментной бумаге тесто,в форме что ли выпекала?

Да, прямо в форму наливала. Коржи получились высокие, ровненькие и бумага очень легко отходила.
Anna Ran писал(а):Ждем с нетерпением


Вот разрезик обещанный от подушечки:
Kopie von torte 751.jpg

Anna Ran (07 Jun 2013)
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение Anna Ran » Пт июн 07, 2013 10:58 pm

feuerpferd6 писал(а):Вот разрезик обещанный от подушечки:

вкуснотищаа и красотища! :vkusno:
Спасибо тебе,Оль, за такой здоровский отчет!
:Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение +Юлёна+ » Пт июн 14, 2013 8:38 am

Anna Ran мой тортик для малыша. Я пекла 3 коржа,крем сливки+творог+персики. В один корж добавила грецкий орех и какао :girl_blush: . Спасибо, этот тортик очень полюбился нашей семье :Rose:
Вложения
DSC06515.JPG
Аватара пользователя
+Юлёна+
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Юлиана

Сообщение Anna Ran » Вс июн 16, 2013 7:06 pm

+Юлёна+ писал(а):Anna Ran мой тортик для малыша.

Юлиана,тортик получился замечательный!ровненький,аккуратненький! :Bravo: :good:
+Юлёна+ писал(а):Я пекла 3 коржа,крем сливки+творог+персики. В один корж добавила грецкий орех и какао :girl_blush:

Какое замечательное сочетание :vkusno:
+Юлёна+ писал(а):Спасибо, этот тортик очень полюбился нашей семье :Rose:

Я очень рада!
Спасибо Вам за такой яркий и красивый отчет! :daisy: :daisy: :daisy:
И да,поздравляю Вашего сыночка С Днем Рождения!!!
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение SmMasha » Пн июл 15, 2013 1:31 pm

Anna Ran Аня, большое спасибо за рецепт :daisy: :daisy: Простой, быстрый и вкусный :good: Я правда пока только по отдельности все попробовала, но мне уже понравилось :D Крем делала из сливок,творога и творожного сыра +через слой малина и грецкие орехи :) Коржи пекла по два на противень, поэтому на тесто+готовность коржей я потратила 30 минут :shock: :good:
P7150314.JPG

Anna Ran (24 Sep 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение loy1975 » Вс июл 28, 2013 9:02 pm

Еще раз спасибо за тортик, это теперь мой самый любимый!!!!
Делала с маком и прослаивала клубникой, крем сливочно-творожный.
Ну очень вкусно!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
DSC01539.JPG
DSC01513 - копия.JPG

Anna Ran (24 Sep 2013)
Аватара пользователя
loy1975
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 4 авг 2012
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Svetik+++ » Ср авг 28, 2013 11:10 am

Вкусный торт!
Крем- взбитые сливки + прослойка из малинового джема
DSC_0154.JPG

Anna Ran (24 Sep 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Anna Ran » Вт сен 24, 2013 2:34 pm

SmMasha писал(а):Anna Ran Аня, большое спасибо за рецепт :daisy: :daisy: Простой, быстрый и вкусный :good:

:friends: очень рада,что Вам понравилось!
SmMasha писал(а):Крем делала из сливок,творога и творожного сыра +через слой малина и грецкие орехи :)

воображаю,какая это вкуснотень :vkusno:
SmMasha писал(а):Коржи пекла по два на противень, поэтому на тесто+готовность коржей я потратила 30 минут :shock: :good:

я на днях тоже так делала O:-) вкуснота и быстрота :)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Anna Ran » Вт сен 24, 2013 2:37 pm

loy1975 писал(а):Еще раз спасибо за тортик, это теперь мой самый любимый!!!!

Ксения,не поверите,но и мой тоже :D
loy1975 писал(а):Делала с маком и прослаивала клубникой, крем сливочно-творожный.
Ну очень вкусно!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

да уж=)при таком составе невкусно быть просто не может :good:
Спасибо за красивый отчетик!
Svetik+++ писал(а):Вкусный торт!
Крем- взбитые сливки + прослойка из малинового джема

не только вкусный,но еще в таком исполнении,торт-просто красавец! :good:
ох,а прослойка из малинового желе... :vkusno:
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение likecake » Ср окт 30, 2013 4:43 am

вчера сделала тортик...у меня получились тоненькие коржи :sorry: наверно, потому что добавила мало разрыхлителя, вместо 15г взяла 10... :dash3:
еще сделала мастику из зефира (не маршмеллоу) - тоже не получилась :( прям расстроилась.
правда тортик по вкусу получился оооочень вкусным и нежным! :vkusno: на выходных буду снова пробовать! O:-)

Anna Ran (04 Nov 2013)
Аватара пользователя
likecake
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 окт 2013
Откуда: Москва
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Марика

Сообщение likecake » Ср окт 30, 2013 4:53 pm

вот такая девочка у меня получилась :girl_blush: пришла с работы, а тортика нет :D спасибо за рецепт!!!
буду еще пробовать в выходные, чтобы коржики поднялись O:-)
Изображение
поближе и со вспышкой :roll:
Изображение

Anna Ran (04 Nov 2013)
Аватара пользователя
likecake
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 окт 2013
Откуда: Москва
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Марика

Сообщение Anna Ran » Пн ноя 04, 2013 7:15 pm

likecake писал(а):у меня получились тоненькие коржи :sorry: наверно, потому что добавила мало разрыхлителя, вместо 15г взяла 10... :dash3:

а,возможно,еще и потому,что слишком тоненькие коржи сделали.попробуйте в след.раз пусть поменьше коржей,но потолще :wink:
хотя я вот наоборот стремлюсь тоненькие сделать :girl_blush:
likecake писал(а):еще сделала мастику из зефира (не маршмеллоу) - тоже не получилась :( прям расстроилась.

а у меня теперь и из мармышек не выходит ни в какую мастика.навык пропал ,видать.
но я не расстраиваюсь :lol:
Кстати,розочка у вас прелестно получилась :wink: так что зря расстраивались.
likecake писал(а):вот такая девочка у меня получилась :girl_blush: пришла с работы, а тортика нет :D спасибо за рецепт!!!
буду еще пробовать в выходные, чтобы коржики поднялись O:-)

тортик у вас действительно нежнейший получился :vkusno: :good:
вот бы мне сейчас такого кусочек :girl_blush:
:D
Марика,спасибо за отчет! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна


Торт "Молочная девочка"

Вернуться в Бисквитные торты