Окорочка с картофелем в духовке

Модератор: Модераторы

Окорочка с картофелем в духовке

Сообщение Ezix Soyegoff » Пт июл 19, 2013 11:08 am

Куриные окорочка - 3 штуки
Картофель - 3 средних клубня
Соль - две щепотки
Сахар - чуть меньше половины чайной ложки
Паприка, куркума, гвоздика (порошок), чеснок сушеный - 1 столовая ложка (паприка составляет около 50%)
Майонез - 2 столовые ложки
IMAG0714.jpg

Разогреваем духовку до 200 градусов
IMAG0712.jpg

Окорочка и предварительно тщательно вымытые и поделенные пополам молодые картофелины укладываем в форму с застеленной фольгой в два слоя.
С майонезом хорошенько смешиваем соль, сахар и сушеные травы и овощи.
Окорочка (кожицей вверх) и картофель добротно покрываем слоем майонезной смеси.
IMAG0713.jpg

Все отправляем в духовку на 20 минут.
Затем убавляем температуру до 120 градусов и еще полчаса.
Вынимаем форму с окорочками накрываем блюдом и через десять минут можно кугощаться ароматными и очень аппетитными окорочками с картофелем!!!
Приятного аппетита! :vkusno:

4uto4ka (19 Jul 2013), Deepti (19 Jul 2013), Inucik (19 Jul 2013), Ликуленька (20 Jul 2013), Persik 1 (20 Jul 2013), Victory18 (22 Jul 2013), Тэмари (22 Jul 2013), Дух ветра (12 Jan 2015), pakkanen (06 Feb 2015), Patimat88 (12 Feb 2016), Tata-K (24 Feb 2016), whal (13 Jun 2016), АДЕЛЬ (05 Sep 2016), Navinka (18 Mar 2018)
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 2979
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 1886 раз.
Поблагодарили: 3198 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение SOLAN » Пт июл 19, 2013 2:39 pm

Любимое блюдо моего сына! Да и мы с мужем не откажемся )). Корочка выглядит о-очень аппетитно!

Ezix Soyegoff (19 Jul 2013), svistok (20 Jul 2013), Мария995 (20 Jul 2013)
Аватара пользователя
SOLAN
 
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 23 апр 2009
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 304 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ezix Soyegoff » Пт июл 19, 2013 5:43 pm

SOLAN писал(а):Любимое блюдо моего сына! Да и мы с мужем не откажемся )). Корочка выглядит о-очень аппетитно!


Да, блюдо, конечно, само о себе не новое, единственно куркума с гвоздикой дают очень аппетитный аромат :vkusno:
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 2979
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 1886 раз.
Поблагодарили: 3198 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение SAB KBE » Пт июл 19, 2013 5:54 pm

ИзображениеОчень аппетитно. Спасибо.

Ezix Soyegoff (19 Jul 2013)
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1902
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Ликуленька » Вт дек 22, 2015 7:45 am

DSCN6189.JPG


Тут и говорить нечего-вкусная, сытная и быстрая еда! :vkusno: :good:
Спасибо! :daisy:

Ezix Soyegoff (22 Dec 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14361 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Kontik » Пн фев 01, 2016 6:06 pm

Вкусно, всегда готовлю примерно так, а вот гвоздика была новостью.Остальные специи кладу когда какие есть
DSC09593.JPG

Ezix Soyegoff (01 Feb 2016)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9892 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Ср фев 24, 2016 2:05 pm

Спасибо за рецепт, Эзиз! :good: Вкусная и курочка, и картошка! :vkusno: У меня не было сушеного чеснока - просто добавила к специям и майонезу мелко нарезанный чеснок! Получилось вкусно и ароматно! :good:

Окорочка с картофелем в духовке.JPG

Ezix Soyegoff (26 Feb 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15932 раз.
Поблагодарили: 15795 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Ezix Soyegoff » Пт фев 26, 2016 6:47 am

Ликуленька писал(а):говорить нечего-вкусная

Как я рад, что понравилось :daisy: :daisy: :daisy:
Kontik писал(а):а вот гвоздика была новостью

Танюша, новость-то хорошая :beer:
Tata-K писал(а): майонезу мелко нарезанный чеснок!

Ну, так свежий всегда лучше, чем сушеный :good:
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 2979
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 1886 раз.
Поблагодарили: 3198 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение Ликуленька » Чт мар 10, 2016 5:02 pm

DSCN7564.JPG


Малость пережарились. :pardon: Но всё равно очень вкусно! :vkusno: Спасибо! :daisy:

Ezix Soyegoff (16 Jun 2016)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14361 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение whal » Пн июн 13, 2016 11:49 am

Очень вкусно! :vkusno: :vkusno: :good: Эзиз, большое спасибо за рецепт!

Изображение

Изображение

Ezix Soyegoff (16 Jun 2016)
Аватара пользователя
whal
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 21477
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26260 раз.
Поблагодарили: 22308 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ezix Soyegoff » Чт июн 16, 2016 3:23 am

whal писал(а):Очень вкусно!

Светлана, очень аппетитно выглядит! :good:
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 2979
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 1886 раз.
Поблагодарили: 3198 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение Ликуленька » Ср июл 06, 2016 7:53 pm

DSCN9757.JPG


Спасибо, Эзиз! :daisy: Вкуууснооо! :vkusno:

Ezix Soyegoff (07 Jul 2016)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14361 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ezix Soyegoff » Чт июл 07, 2016 5:01 am

Ликуленька писал(а):Вкуууснооо

Красотаааа :Yahoo!:
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 2979
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 1886 раз.
Поблагодарили: 3198 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение Room » Ср фев 21, 2018 4:42 pm

кость из окорочка предварительно вырезала,очень вкусно :good:
345.jpg

Ezix Soyegoff (21 Feb 2018)
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5323
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2222 раз.
Поблагодарили: 3796 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ezix Soyegoff » Ср фев 21, 2018 6:49 pm

Room писал(а):очень вкусно

Без кости, наверно, еще вкуснее :vkusno:

Room (21 Feb 2018)
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 2979
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 1886 раз.
Поблагодарили: 3198 раз.
Имя: Эзиз Соегов


Окорочка с картофелем в духовке

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят