Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Пн апр 08, 2013 10:43 pm

Сегодня пельмешки лепила опять :good:
Вложения
2013_04_08_9999_91.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Сб апр 13, 2013 2:56 pm

Я опять с отчетом :daisy: :daisy: :daisy:
Вот само тесто.
2013_04_13_9999_36.JPG

Манты лепила.
2013_04_13_9999_47.JPG

И вареники с творогом и малиной.
2013_04_13_9999_67.JPG

А вот и готовые варенички :vkusno:
2013_04_13_9999_72.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Татьяна2306 » Вт апр 23, 2013 1:45 pm

Хочу испробовать это тесто и появился вопрос: Подскажите ,пожалуйста, когда делаете начинку из ягод в них надо, что нибудь добавлять, что бы не вытекали из " домика"? И к творогу тоже?
Аватара пользователя
Татьяна2306
 
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 16 мар 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Вт апр 23, 2013 1:50 pm

Татьяна2306 Тань, я не добавляю. Но знаю, что некоторые немного крахмала дают.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ликуленька » Ср апр 24, 2013 11:11 pm

Света! Спасибо за рецепт! Я тоже им воспользовалась. Осталась очень довольна.
DSCN0257.JPG
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Татьяна2306 » Пн апр 29, 2013 9:40 am

Спасибо за рецепт :Rose: делала пельмешки из этого теста, очень вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
Татьяна2306
 
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 16 мар 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Пн апр 29, 2013 10:59 am

спасибо, в очередной раз.
делала вареники с вишней, вареники с творогом, пельмешки и чебуречки (в морозилку) :vkusno:
делаю без яйца, получается оч. вкусно и нежно и без лишнего холестерина (мне сейчас нужно диету поддерживать, безхолестериновую)

DSC00571.jpg


DSC00572.jpg
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Татьяна2306 » Пн апр 29, 2013 3:25 pm

А вот и фото вкусняшки :girl_blush: Изображение :vkusno:
Аватара пользователя
Татьяна2306
 
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 16 мар 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Ср май 15, 2013 8:12 pm

DSC00569.jpg



DSC00567.jpg



O:-) :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Маруся2010 » Ср май 22, 2013 7:54 am

Супер тесто,очень понравилось. Мои рыбные пельмешки

P1070446.JPG
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Keanu » Ср май 22, 2013 11:54 pm

Тесто =@

DSC01124.jpg
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Jessy » Вс июн 02, 2013 7:21 am

Светлана, огромное спасибо, за тесто!!! :Rose: На днях с любимым лепили пельмешки, дак еще и чебуречки сделали сразу :D :D :D действительно универсальное :good: и сегодня по чебурекам еще разок пройдемся :vkusno:
Аватара пользователя
Jessy
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 24 янв 2011
Откуда: Хабаровск, Таиланд, о.Самуи, Екатеринбург
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 58 раз.
Имя: Юлия

Сообщение ням- ням » Ср июн 05, 2013 3:04 pm

нуууу очень вкусно всё получилось! теперь только так буду делать :daisy:
Аватара пользователя
ням- ням
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 1 мар 2012
Откуда: молдова
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nadi_20 » Пт июн 07, 2013 5:50 pm

я принесла чебуреков :vkusno: :vkusno:
Вложения
2013-06-07-797.jpg
Аватара пользователя
Nadi_20
 
Сообщения: 1166
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Благодарил (а): 895 раз.
Поблагодарили: 1482 раз.
Имя: Надя

Сообщение куколка2900 » Вт июн 18, 2013 4:19 pm

Светлана наверное я одна из всех не пробовала это тесто( лежит в закладках оно с 2011 года ) :crazy: мне тесто и работа с ним понравилось ооочень....оооочень :girl_yes: спасибо большое....теперь вареники ...пельмени...только по этому рецепту :daisy: :daisy: :daisy:
вареники с вишней и вишнёвой подливкой
Вложения
18062013 2.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия


Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Вернуться в Тесто (все виды)