Тесто для пиццы (один из вариантов)

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 720 • Страница 18 из 48 • 1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 ... 48

Elena-K » Пт апр 12, 2013 1:59 pm

Скажите, а сухие дрожжи нужно разводить в воде с сахаром? А то не сказано, а я ещё неопытная в этом деле)

Elena-K: Сообщения: 5; Зарегистрирован: 11 фев 2013; Откуда: Волжский, Иваново; Благодарил (а): 4 раз.; Поблагодарили: 2 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

oldeg » Пт апр 12, 2013 2:06 pm

Elena-K Да, я бы развела :girl_yes:

:girl_yes:

Elena-K (12 Apr 2013)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Викуся Кукуся » Вс апр 14, 2013 5:51 pm

Оля, давно я к тебе не приходила! :crazy:

:crazy:

Наконец-то добралась! :Yahoo!:

:Yahoo!:

:Yahoo!:

:Yahoo!:

Как всегда несу с разными начинками.
Пицца 1. Салями, фета, шампиньоны, помидоры, сыр.

Пицца 2. Филе индейки, фета, шампиньоны, помидоры,сыр.

Пицца 3. Детская. Сосиски. Помидоры. И все.

oldeg (14 Apr 2013)

Викуся Кукуся: Сообщения: 2947; Зарегистрирован: 29 июн 2012; Откуда: г.Ровно, Украина; Благодарил (а): 6012 раз.; Поблагодарили: 6663 раз.; Имя: Виктория

Вернуться к началу

oldeg » Вс апр 14, 2013 6:37 pm

Викуся Кукуся супер у вас день пицц получается

МОжно налопаться от пуза O:-)

O:-)

:vkusno:

:vkusno:

Спасибо, Вика :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Викуся Кукуся (14 Apr 2013)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Elena-K » Вт апр 16, 2013 6:58 am

Вот, что получилось у меня.

Рецепт хороший, с тестом работать было легко, не смотря на мою неопытность. Вот только проблема: видимо, воды маловато. При замешивании тесто было ну очень плотным, но поднялось хорошо. После выпекания края у пиццы через полчаса стали как сухари...

Вложения

oldeg (16 Apr 2013)

Elena-K: Сообщения: 5; Зарегистрирован: 11 фев 2013; Откуда: Волжский, Иваново; Благодарил (а): 4 раз.; Поблагодарили: 2 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

oldeg » Вт апр 16, 2013 8:30 am

Elena-K писал(а):Вот только проблема: видимо, воды маловато.

Или вашей муки надо добавлять чуть меньше, так как мука везде разная :wink:

:wink:

Elena-K писал(а):При замешивании тесто было ну очень плотным, но поднялось хорошо. После выпекания края у пиццы через полчаса стали как сухари...

Надеюсь, что на общий вкус не повлияло. Хотя некоторые любят сухие края :girl_blush:

:girl_blush:

:vkusno:

Спасибо за отчетик :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Elena-K » Вт апр 16, 2013 1:08 pm

Про муку я не подумала, спасибо)) Но нам с мужем очень понравилось тесто, на вкус никак не повлияло)

В следующий раз учту свои ошибки, но теперь только из этого теста буду делать пиццу :wink:

:wink:

oldeg (16 Apr 2013)

Elena-K: Сообщения: 5; Зарегистрирован: 11 фев 2013; Откуда: Волжский, Иваново; Благодарил (а): 4 раз.; Поблагодарили: 2 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

oldeg » Вт апр 16, 2013 1:30 pm

Elena-K Спасибо, Лен. Надеюсь, что в следующий раз все получится супер :Rose:

:Rose:

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

tartinka » Вт апр 23, 2013 11:32 am

Ольчик,несу эксперементальную (в смысле с манной крупой

) пиццу

:wink:

Прикольно так похрустывает :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:good:

Спасибо тебе за идейки :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Вложения

oldeg (23 Apr 2013)

tartinka: Сообщения: 3363; Зарегистрирован: 16 май 2012; Благодарил (а): 6576 раз.; Поблагодарили: 9339 раз.; Имя: Анна

Вернуться к началу

Keanu » Вт апр 23, 2013 12:15 pm

как всегда, вкусно!
делала 2ю дозу, нам 1 маловато

сынок лепил себе сам, с сырным краем!

:friends:

:daisy:

oldeg (23 Apr 2013)

Keanu: Сообщения: 1871; Зарегистрирован: 12 дек 2012; Откуда: Deutschland; Благодарил (а): 2365 раз.; Поблагодарили: 2061 раз.; Имя: Natalie

Вернуться к началу

oldeg » Вт апр 23, 2013 12:57 pm

tartinka писал(а):Прикольно так похрустывает

И хлеб и маффины и пицца с добавлением манки всегда получаются более хрустящие :girl_yes:

:girl_yes:

:vkusno:

Анютик, спасибо. что попробовала и такой вариант :good:

:good:

:Rose:

:Rose:

:Rose:

Keanu писал(а):как всегда, вкусно!
делала 2ю дозу

Супер как, молодцы. И сына постарался :Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

Спасибо, Наташ :Rose:

:Rose:

:Rose:

:Rose:

Keanu (23 Apr 2013), tartinka (23 Apr 2013)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Натусик1 » Сб апр 27, 2013 5:54 pm

Олечка, очень вкусное тесто и пицца тоже, у меня начинка сосиськи, сыр моцарелла, сыр твердый, помидорки,лук

oldeg (27 Apr 2013)

Натусик1: Сообщения: 2869; Зарегистрирован: 13 янв 2010; Откуда: ВОРОНЕЖ; Благодарил (а): 975 раз.; Поблагодарили: 3646 раз.; Имя: НАТАША

Вернуться к началу

oldeg » Сб апр 27, 2013 8:11 pm

Натусик1 Натусик :Yahoo!:

:Yahoo!:

на здоровье :vkusno:

:vkusno:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Миоко » Сб апр 27, 2013 9:59 pm

Оленька, фото к сожалению только вечернее :girl_blush:

:girl_blush:

Пицца с фаршем, грибами, маринованными огурцами, красным луком и сырным краем

oldeg (28 Apr 2013)

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

oldeg » Вс апр 28, 2013 7:14 am

Миоко Мне и вечернее нравится, Никуль :good:

:good:

Такой начинки я ни разу не пробовала, особенно с соленными огурчиками :vkusno:

:vkusno:

Спасибо большое за идейку и фото :good:

:good:

:Rose:

:Rose:

:Rose:

Миоко (28 Apr 2013)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 720 • Страница 18 из 48 • 1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 ... 48

Тесто для пиццы (один из вариантов)

Вернуться в Тесто (все виды)