Торт "Молочная девочка"

Модератор: Модераторы

Сообщение Lfenechka » Сб фев 23, 2013 6:34 pm

Анечка, я снова с отчетом. Делала мужчинам на 23 февраля :vkusno: . Крем взбитые сливки а, а коржи промазывала апельсиновым джемом.

Спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
DPP_00067.JPG
DPP_00072.JPG

Anna Ran (24 Feb 2013)
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Anna Ran » Вс фев 24, 2013 7:42 pm

Lfenechka писал(а):Анечка, я снова с отчетом.

Какой элегантный отчет получился :good: :Bravo:
Lfenechka писал(а):Делала мужчинам на 23 февраля :vkusno:

Я тоже на 23 февраля этот тортик делала.
Правда,по другому поводу O:-) Нашему сыночку был МЕСЯЦ O:-) O:-) O:-)
Lfenechka писал(а):Крем взбитые сливки а, а коржи промазывала апельсиновым джемом.

какая вкуснятина :vkusno: и кусочек аппетитный такой :good:
спасибо за отчет :daisy: :daisy: :daisy:

Lfenechka (25 Feb 2013)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Lfenechka » Пн фев 25, 2013 7:44 am

Anna Ran писал(а):Нашему сыночку был МЕСЯЦ
%) Мама дорогая уже месяц пролетел? Значит тортики мы с тобой пекли Мишаням (у меня муж Миша). Ну твоему Мишане он конечно косвенно достался :baby: . Время так быстро летит, что скоро и сам будет лопать тортики.
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Anna Ran » Пн фев 25, 2013 1:50 pm

Lfenechka писал(а):Мама дорогая уже месяц пролетел?

а мне кажется,что ЦЕЛЫЙ ГОД! :shock: :D
Lfenechka писал(а):Значит тортики мы с тобой пекли Мишаням (у меня муж Миша).

:friends: как забавно! O:-)

в_опщем,я сама к себе с :photo: отчетом :girl_blush: :
IMG_6552.JPG

делала по аналогии с идеей Олеси в этом рецепте.
IMG_6580.JPG


Крем мой любимый :vkusno:
(подруга спрашивала рецепт этого крема,решила написать его сюда)
:
-творог пастообразный-500 грамм
-сливки 30%-жирности-200 мл
-сахар-3-4 ст.л.
-ванильный сахар-1 пачка.

(в этот раз было 3 ст.л сахара и 1 ст.л черничного варенья)

Сливки взбить,добавить творог,сахар,ванильный сахар,снова взбить.

Lfenechka (25 Feb 2013)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение BlackWhite » Вт мар 05, 2013 9:55 am

Готовила тортик опять в форме единице нашей соседке на др. Крем заменила на рафаэлло правда. Вот такой получился.
Изображение

Anna Ran (13 Mar 2013)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Anna Ran » Ср мар 13, 2013 7:26 pm

BlackWhite писал(а):Крем заменила на рафаэлло правда.

на конфеты "рафаэлло" или? :)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Ksysha85 » Вт апр 09, 2013 6:41 am

Anna Ran, я к вам тоже с отчетом, хочу сказать огромнейшее спасибо за рецепт торта!!! :daisy: вкус изумительный!!! гостям ооооочччень понравился тортик... Он такой нежный, мягкий, во рту тает, одним словом ОБАЛДЕННЫЙ!!! правда я с кремом решила не заморачиваться и сделала сметанный крем, и не пожалела :good: Вам :daisy:
Вложения
SAM_2487.JPG
SAM_2489.JPG

Anna Ran (19 Apr 2013)
Аватара пользователя
Ksysha85
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 2 янв 2013
Откуда: Кзахастан
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Anna Ran » Пт апр 19, 2013 11:02 am

Ksysha85 Ксения,спасибо за такой красочный и аппетитный :photo: отчет :good:
Ksysha85 писал(а):вкус изумительный!!! гостям ооооочччень понравился тортик... Он такой нежный, мягкий, во рту тает, одним словом ОБАЛДЕННЫЙ!!

невероятно рада,что понравился O:-) O:-) O:-)

avrora79 (17 May 2013)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Маряся » Вт апр 30, 2013 11:41 am

Девочки, подскажите, вот коржи очень сладкие получаются, а в крем вы ложите сахар???
Аватара пользователя
Маряся
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 17 авг 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Марина

Сообщение zarevna » Вт апр 30, 2013 11:55 am

Я делала к такому торту крем сгущенка масло.
А без сахара есть крем?
Если только взбитыми сливками промазать, но все равно туда я бы пару ложек сахара сыпанула.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Маряся » Вт апр 30, 2013 1:09 pm

Я просто делала свой любимый крем сливки+сметана+сахар и торт получился ну ооочень сладким)))) вот и думаю мож и не надо сахар класть !!
Аватара пользователя
Маряся
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 17 авг 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Марина

Сообщение zarevna » Вт апр 30, 2013 1:16 pm

А вы на вкус полученный крем без добавления сахара попробуйте. Если сметана, сливки не кислые, то может быть и так вкусно будет :wink:
Это ж торт :birthday: , фантазируйте и придумывайте, подстраивайте под свой вкус. .
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Маряся » Вт апр 30, 2013 2:21 pm

Ну да, будем экспериментировать))))
Аватара пользователя
Маряся
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 17 авг 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Марина

Сообщение avrora79 » Пт май 17, 2013 1:31 am

2013-04-20 001 004.JPG

Давно искала рецепт коржей для "шоколадного трюфеля",т.к. оригинал, мне совсем не нравился и тут ваш :good: И наконец я нашла, то что мне действительно по вкусу :vkusno:
Спасибо большое вам, девочки, за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
Делала 1.5 порции и сразу на сгущенном какао-молоке, получилось отлично :vkusno:
2013-04-17 001 005.JPG

А это составляющие: коржи, пропитка- пломбир с ликером, крем- сливки с шоколадом :good:
2013-04-18 002 006.JPG

Разрезика не было, но были обрезки :oops:
2013-04-18 001 003.JPG

Anna Ran (18 May 2013)
Аватара пользователя
avrora79
 
Сообщения: 228
Зарегистрирован: 7 мар 2009
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 179 раз.
Поблагодарили: 111 раз.
Имя: Елена

Сообщение Anna Ran » Сб май 18, 2013 9:48 pm

avrora79 писал(а):И наконец я нашла, то что мне действительно по вкусу :vkusno:

:Yahoo!:
avrora79 Лена,вот это отчет так отчет! =@ :good:
Не торт,а произведение искусства! :Bravo:
и разрезик из обрезков какой аппетитный :vkusno:

avrora79 (20 May 2013)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна


Торт "Молочная девочка"

Вернуться в Бисквитные торты