Слоёночки с запечёнными овощами

**lanita69** » Вт июн 12, 2012 11:34 am

Добрый день!Угощу вас слоёнками!Очень просто,вкусно!Хороши и для стола и для пикника!

Потребуется:
-500г слоёного теста,
-1-2 запечённых баклажана,
-1-2 запечённых перца,
-50 г моцареллы,
-2-3 ст.л.соевого соуса,
-зелень и зубчик чеснока,
-соль,перец-по вкусу.
Готовим:
тесто разморозить.Овощи подготовленые,порезать,перемешать с порубленой зеленью и чесноком,добавить соевый соус,порезанную кубиками моцареллу.Всё хорошо перемешать.

Соль,перец-по вкусу.
Тесто режем на полосы шириной 4-5см.Ложкой горкой выкладываем начинку на некотором расстоянии.

Соединяем концы и хорошо скрепляем.Разрезаем на кусочки(режем там,где нет начинки).Концы скрепляем придавив вилкой.

Сверху ножницами делаем надрезы.
Укладываем на протвень,смазываем яйцом.Можно присыпать итальянскими травками.

Выпекаем в разогретой до 180*духовке примерно 30 мин.,смитрите по своей духовке.
Всё!Можем наслаждатся!
Приятного аппетита!

**Лихия** » Вт июн 12, 2012 10:38 pm

Чудесные слоечки!!! :vkusno:

**Garmoni** » Ср июн 13, 2012 9:15 am

lanita69 Светик супер слоечки :Rose:

Очень мы такое полюбляем :vkusno:

**lanita69** » Ср июн 13, 2012 11:13 am

Лихия писал(а):Чудесные слоечки!!!

Спасибо,Маргарита!Они,действительно,чудесные!

Garmoni писал(а):Очень мы такое полюбляем

И мы тоже!Брала на пикник к шашлыку :good:

**star777** » Пт апр 05, 2013 5:33 pm

Светуль, может что не допоняла я :oops:

ты режешь тесто на полоски и потом на одну полоску ты выкладываешь овощную смесь на некотором расстоянии, а второй полоской накрываешь и потом режешь и придавливаешь вилкой? :girl_blush:

**lanita69** » Сб апр 06, 2013 4:29 pm

Не,Люда!Начинка лнжит в середине листа кучками,соеденяем концы листа,вдоль.Шов пойдёт вниз.А концы,что обрезала,скрепить вилкой.Второй лист росто приготовлен.Знаешь,лист прямоугольный,целый.Скрепляешь по принципу пирожка.Если не понятно,то пиши,спаршивай!