Мясо дракона

Модератор: Модераторы

Мясо дракона

Сообщение BlackWhite » Пт май 21, 2010 5:46 pm

Мясо дракона
P1010196.JPG

Мясо: свинина, говядина, курица
На каждый 0,5кг мяса идёт
3 ст. ложки крахмала
3 ст ложки майонеза
2 яйца (сырые)
1 ст. л горчицы
соль, перец, и любые любимые травы.

Мясо режем длинными полосками где-то 2см ширины и 4 в длины. К порезанному мясу добавляем крахмал, майонез, яйца, горчицу, и специи. Всё хорошенько перемешать. Оставить мариновать минимум на 1,5часа (но лучше сделать вечером, а кушать утром). Мясо жарим на растительном масле, постоянно помешивая.

whal (10 Sep 2012), Марина Одинцова (27 Sep 2012), Navinka (05 Mar 2013)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Фото-отчеты

Сообщение kukushka » Пт май 21, 2010 6:40 pm

Уяяяяяяяя, я первая на вкусняшку. :good: Представляю как вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno: Супер рецепт. :good: :Bravo:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение BlackWhite » Пт май 21, 2010 6:52 pm

Светочка, умопомрачительно!
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Елена Юрьевна » Пт май 21, 2010 7:43 pm

Любань, мяско вкусное, раньше, помнится, таким образом приготовленная говядина называлась у нас называлось мясо по-угорски, т.е. по-венгерски. Хорошее, вкусное мяско. А тут целый мясной коктейль. Должно быть очень вкусно.
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение mama_Olik » Пт май 21, 2010 8:19 pm

Думаю,что получилось мясо весьма вкусным и сочным! :vkusno: Взяла рецепт в копилочку,спасибо за него! :daisy:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение BlackWhite » Пт май 21, 2010 9:20 pm

Вкус у него особенный, совсем не понятно что это за мясо
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Shanel_V » Пт май 21, 2010 10:39 pm

Вкуснятина!
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Пн сен 10, 2012 10:29 am

Любаша, очень вкусное мясо! :vkusno: :vkusno: :good: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600030.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Надё » Пн сен 10, 2012 12:46 pm

Интересный вариант мяска
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение BlackWhite » Пн сен 10, 2012 9:16 pm

whal Светик, очень аппетитный отчет! Спасибо!
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Navinka » Вс мар 10, 2013 11:29 am

Большое спасибо за рецептик! :daisy: Мяско получилось очень интересное :good: Я правда неправильно поняла рецепт и приготовила не из разных мяс,а только из курицы :girl_blush: Но и только из нее было вкусно и сразу даже не понятно, что это курица :vkusno: Буду готовить еще, готова кушать такого дракошу хоть каждый день :D
мясо дракона.JPG

мясо дракона2.JPG
добавила дракоше пламени :)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Morskaya » Вс мар 10, 2013 12:15 pm

Можно дурацкий вопрос? А почему дракона? :pardon:
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1371 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение BlackWhite » Пн апр 01, 2013 9:57 pm

Morskaya, в виду того что делается из смеси разного мяса, получается необычный вкус, не похожий на свинину, курятину или говядину, потому мясо дракона :)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Magij » Вс дек 08, 2013 10:46 pm

Моя тарелочка с мясом
DSCF5800.JPG

Мясо шикарное :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение BlackWhite » Пн дек 09, 2013 9:53 am

Magij, спасибо за отчет. Я рада, что рецепт пригодился!
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.


Мясо дракона

Вернуться в Блюда из свинины