oldeg писал(а):Ты наверное муки даешь больше
надо мне взвесить,я забыла
муки больше ровно на 3 желтка но тесто очень мягкое я делаю и оно жирное,даже если масла всего 100 г,стол и руки жирные,а если муки больше то тесто не такое жирное
следующий раз измерию количество муки
oldeg писал(а):Я делаю просто тонкое дно,
я тоже очень тонкое,аж просвечивает.
Одну корзинку сделала"брак" с толстым дном,муж сказал,что так лучше