Пирожное "Корзиночка" (один из вариантов)

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Пт мар 01, 2013 9:48 pm

Спорим, не подеретесь :P :P у меня есть еще 2 корзинки, каждой по одной 8)

куколка2900 (01 Mar 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Сб мар 02, 2013 12:36 pm

Олечка,я пришла к тебе :)
Это мои первые корзиночки и первый белковый крем :shock: :oops: Но и тесто,и крем вышли :good:
У меня нет спец формочек для корзинок,поэтому делала в силиконовых,не оч аккуратно,но тесто =@ =@ Я делала полную порцию теста,но использовала половинку,заморозила остальное-еще сделаю :)
Большое тебе спасибо за такой рецепт и подробные описания :daisy: :daisy:
Я еще приду :wink:
Изображение

oldeg (02 Mar 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение куколка2900 » Сб мар 02, 2013 3:00 pm

Оля несу тебе свой позор :sorry: :sorry: :sorry: поплыл у меня крем в этот раз :o и всё из за гостей... :x нагрянули не в подходящий момент :x и надо было прийти именно тогда когда я занималась сиропом :dash3: я его не доворила...не зря говорят что спешка нужна при ловле блох :crazy: я аж расстроилась :sorry:
Вложения
02032013.jpg

oldeg (02 Mar 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Сб мар 02, 2013 3:06 pm

SmMasha писал(а):Это мои первые корзиночки и первый белковый крем

:good: Молодец, что решилась :Rose: :Rose: :Rose:

SmMasha писал(а):Я делала полную порцию теста,но использовала половинку,заморозила остальное-еще сделаю

Отличная идея :good:

SmMasha писал(а):Большое тебе спасибо за такой рецепт и подробные описания

Маш, на здоровье :daisy: :daisy: :daisy:

куколка2900 писал(а):Оля несу тебе свой позор

А ну иди сюда :girl_hospital: :girl_hospital: :girl_hospital: Какие бы не получились корзинки, пусть радуются, что ты их вообще сделала :lol: :lol: И вообще, они и такие вкусные с таким нежным кремом O:-)

куколка2900 писал(а): я аж расстроилась

Даже не думай об этом :beer: Это такая ерунда, главное вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Сб мар 02, 2013 3:18 pm

oldeg писал(а):Даже не думай об этом :beer: Это такая ерунда, главное вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno:

вкусно не то слово :vkusno: :vkusno: я съела одну штуку ...это блаженство :lol: :lol: :lol: но вид у них не товарный :swoon: крем совсем осел :crazy: :crazy: :crazy: :crazy: :crazy: :crazy: получилась корзинка с облаком сверху :lol: :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Buchy » Вс мар 03, 2013 1:21 pm

Лови еще одни мои корзинки, вкуснющие
untitled_01.03.13_009.jpg

Попробовала сделать пару штук в советских формочках, вытащить не смогла, прилипли намертво
untitled_01.03.13_012.jpg

oldeg (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Юлька Владимировна » Вс мар 03, 2013 1:47 pm

И я, и я, как же без меня! :crazy: :P Такой ажиотаж! :crazy:

Делала в силиконовых формах, украшал младший сын. В качестве начинки - консервированные персики ну и, естественно, белковый крем от Елены.

корзинка.JPG


Спасибо за рецепт, однозначно буду еще печь! :daisy: :daisy: :daisy:
Последний раз редактировалось Юлька Владимировна Вс мар 03, 2013 1:59 pm, всего редактировалось 1 раз.

oldeg (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вс мар 03, 2013 1:55 pm

куколка2900 писал(а):я съела одну штуку ...это блаженство но вид у них не товарный

Ты считаешь, что было бы лучше, если были бы дубовые корзинки, прокисший джем, хороший белковый и при этом супер товарный вид? :lol: :lol: :lol: Я тя умоляю :friends: O:-) :vkusno:

Buchy писал(а):Лови еще одни мои корзинки, вкуснющие

:Yahoo!: :Yahoo!: Красота, спасибо Олесь :friends: :daisy:

Buchy писал(а):Скрытый текст

Ничего себе, наверное их хорошо смазывтаь надо :crazy: :crazy:

Юлька Владимировна писал(а):И я, и я, как же без меня!

И тебя посчитаем :lol: :lol:

Юлька Владимировна писал(а):крашал младший сын. В

Красиво украсил :Bravo: :Bravo:

Юлька Владимировна писал(а):Спасибо за рецепт, однозначно буду еще печь!

:Yahoo!: :Yahoo!: На здоровье, Юль!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Я сегодня их тоже делала опять, но потом уже фото скину O:-)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Вс мар 03, 2013 2:14 pm

oldeg писал(а):Ты считаешь, что было бы лучше, если были бы дубовые корзинки, прокисший джем, хороший белковый и при этом супер товарный вид? :lol: :lol: :lol: Я тя умоляю :friends: O:-) :vkusno:


я хотела что бы получилось как первый раз :crazy: сегодня хотела снова сделать....но не рискнула.... перегорю...потом повторю :lol: :lol: :lol:

Я сегодня их тоже делала опять, но потом уже фото скину O:-)

:friends:
:good:

oldeg (03 Mar 2013), kiva_30 (23 Sep 2016)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вс мар 03, 2013 4:05 pm

Корзиночки делала сегодня и берем их в гости :P :Yahoo!:
2013_03_03_9999_122.JPG

Красную краску мазала деревянной шпажкой в 3 местах в пакете для крема и потом уже накладывала крем. Это была первая корзиночка, поэтому цвет интенсивный.
2013_03_03_9999_134.JPG

Заметила, что если тесто делать на желкте и муки не доложить, то корзиночки получаются очень рассыпчатые, не совсем удобные в работе и потом, когда их ешь, крошатся в руках. Поэтому эти делала строго по рецепту и все супер :Yahoo!:
2013_03_03_9999_143.JPG

куколка2900 (03 Mar 2013), Svetik+++ (23 Mar 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tartinka » Вс мар 03, 2013 4:07 pm

oldeg :shock: :shock: :shock: Оляяяяя,красотищааааа :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :o

oldeg (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение куколка2900 » Вс мар 03, 2013 4:10 pm

oldeg :o :o :o :o :o :o :o Оль а что за краситель?
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вс мар 03, 2013 4:12 pm

куколка2900 писал(а):а что за краситель?

Пастообразная краска. Могу сделать фото, но потом. Уже убегаю.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Вс мар 03, 2013 4:14 pm

oldeg писал(а):
куколка2900 писал(а):а что за краситель?

Пастообразная краска. Могу сделать фото, но потом. Уже убегаю.

Оль потом выложи пожалуйста :friends: удачно погулять :D

oldeg (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Вс мар 03, 2013 5:37 pm

И еще отчетик от меня- я писала уже , что вторую порцию пришлось печь- вот и она, крем правда не белковый а Ананасовый
Изображение

oldeg (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Пирожное "Корзиночка" (один из вариантов)

Вернуться в Пирожные, рулеты