Яблочное повидло.

Модератор: Модераторы

Сообщение куколка2900 » Чт ноя 08, 2012 8:25 pm

Делала этот пирог на яблочном повидле :girl_yes:
Вложения
Du2PPzn7qUaIV0ZT8sSQXw.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14017 раз.
Имя: Юлия

Сообщение AnCoLia » Вт фев 05, 2013 1:14 am

Юль, несууууу!!!
Делала из 600 грамм уже очищенных яблок, сахар брала желирующий 250 грамм. Яблоки пюрировала через блендер, и немного воды добавляла, иначе он(блендер) не крутился :o
Очень вкусное повидло, из детства, только в детстве оно гораздо темнее было))))
P2035575.JPG

Кстати, я варила на медленном огне, без крышки,( с крышкой бы жидкая получилась,т,к, в нём была вода), где-то 1,5 часа, как только отошла, он начал пригорать, я быстренько в другую посуду переместила ещё немного проварила и выключила.

куколка2900 (05 Feb 2013)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4037
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4833 раз.
Поблагодарили: 4571 раз.
Имя: Марина

Сообщение куколка2900 » Вт фев 05, 2013 10:29 am

AnCoLia писал(а):Юль, несууууу!!!

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Супер!!! Маринчик :friends: повидло :good: а цвет :Bravo: :Bravo: :Bravo: умничка.....но самое главное что понравилось :friends:
AnCoLia писал(а):где-то 1,5 часа, как только отошла, он начал пригорать, я быстренько в другую посуду переместила ещё немного проварила и выключила.

:good: :good: :good: молодец
Спасибо моя хорошая за отчетик и что воспользовалась рециком :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14017 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вт фев 05, 2013 12:35 pm

куколка2900 Юль, а если я возьму желейный сахар сразу? Без желатина делать?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29218 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Вт фев 05, 2013 2:47 pm

oldeg писал(а):куколка2900 Юль, а если я возьму желейный сахар сразу? Без желатина делать?

Оль :friends: Мариша делала только с желейным сахаром ...без желатина :girl_yes: на фото по густоте :good:
Думаю можно не ложить тогда желатин :girl_pardon:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14017 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вт фев 05, 2013 2:51 pm

куколка2900 Ок, а то у меня груши с яблоками пропадают. Думаю попробовать :P
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29218 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Вт фев 05, 2013 2:54 pm

oldeg писал(а):куколка2900 Ок, а то у меня груши с яблоками пропадают. Думаю попробовать :P

:girl_yes: :friends: попробуй ....думаю понравится :crazy: оно меня сейчас ооочень выручает в выпечке :girl_pardon: :daisy:

oldeg (05 Feb 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14017 раз.
Имя: Юлия

Сообщение AnCoLia » Вт фев 05, 2013 9:02 pm

куколка2900 Юленька, спасибо тебе за супер вкусное повидло :daisy: сегодня он чуть темнее и вкус ещё лучше :good: :good: :good: Делать его проще простого! Теперь знаю куда дену яблоки, чтобы не пропали!
Оль, точно не пожалеешь, делай! На 600 грамм яблок 250 грамм желирующего сахара, было чуть сладко, и это мне, сладкоежке!
Он у меня не такой густой, как у Ларисы (zarevna),чтобы вазочку на бок, а он не выливается))) Но и не жидкий, ну действительно яблочное повидло вышло и по густоте и по вкусу!
По фото не видно что он очень нежный по консистенции!
djem.jpg

куколка2900 (05 Feb 2013)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4037
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4833 раз.
Поблагодарили: 4571 раз.
Имя: Марина

Сообщение куколка2900 » Вт фев 05, 2013 11:04 pm

AnCoLia писал(а):куколка2900 Юленька, спасибо тебе за супер вкусное повидло :daisy: сегодня он чуть темнее и вкус ещё лучше :good: :good: :good: Делать его проще простого! Теперь знаю куда дену яблоки, чтобы не пропали!

:daisy: :daisy: :daisy: Спасибо Маринчик :Rose: :friends:
Повидло действительно другого цвета стало :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :girl_yes:

AnCoLia (06 Feb 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14017 раз.
Имя: Юлия

Сообщение maaarushka » Пт фев 08, 2013 5:19 pm

куколка2900 Юлечка, приветик! :Rose: Сделала я по твоему рецептику повидло :girl_yes: Первый раз решилась сделать в хлебопечке :girl_blush: Ну лентяйка я...да...каюсь...Не получилось у меня красоты как у тебя, но консистенция и вкус настоящего повидла отменные! :good: Спасибо тебе за рецептик! :daisy:
Мне было сладко, но для выпечки в самый раз будет :wink:


IMG_3770.JPG

куколка2900 (08 Feb 2013)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3505
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6769 раз.
Поблагодарили: 5588 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Пт фев 08, 2013 5:27 pm

maaarushka писал(а):куколка2900 Юлечка, приветик! :Rose:


:friends: Ольчик всегда тебе рада :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :friends:

maaarushka писал(а):Первый раз решилась сделать в хлебопечке

я все повидло делала в хлебопечке :girl_pardon: тОжА я лентяйка :beach:

maaarushka писал(а):Не получилось у меня красоты как у тебя,

а как по мне всё у тебя Олечка получилось :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

maaarushka писал(а):консистенция и вкус настоящего повидла отменные! Спасибо тебе за рецептик!

Эт тебе моя хорошая спасибо за отчетик :friends: :dance2: :dance2: :dance2:

maaarushka писал(а):Мне было сладко, но для выпечки в самый раз будет


а моим сладкоеЖкам :crazy: не очень сладко :girl_pardon: может от яблок ещё зависит...у меня они были кисловатые :girl_yes: :daisy:

maaarushka (08 Feb 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14017 раз.
Имя: Юлия

Сообщение maaarushka » Пт фев 08, 2013 5:40 pm

куколка2900 писал(а):моим сладкоеЖкам не очень сладко может от яблок ещё зависит...у меня они были кисловатые

Да у меня тоже те ещё сладкоежки :D От яблок сто пудов зависит :girl_yes: Эти были сладкие. Хочу в следующий раз кислых каких-нибудь найти и сварить :girl_crazy: Понравилась мне такая варка :wink: :D

куколка2900 (08 Feb 2013)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3505
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6769 раз.
Поблагодарили: 5588 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Пт фев 08, 2013 5:48 pm

maaarushka писал(а): От яблок сто пудов зависит :girl_yes: Эти были сладкие. Хочу в следующий раз кислых каких-нибудь найти и сварить :girl_crazy:

:girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :daisy:
Понравилась мне такая варка :wink: :D


:secret: :secret: :secret: мне тоже нравится так готовить :D
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14017 раз.
Имя: Юлия

Сообщение maaarushka » Пт фев 08, 2013 5:53 pm

куколка2900 писал(а): :secret: :secret: :secret: мне тоже нравится так готовить :D

:lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3505
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6769 раз.
Поблагодарили: 5588 раз.
Имя: Ольга

Сообщение -одуванчик- » Пт фев 08, 2013 5:55 pm

maaarushka писал(а): Понравилась мне такая варка

куколка2900 писал(а): мне тоже нравится так готовить

8)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8931 раз.
Поблагодарили: 6778 раз.
Имя: Татьяна


Яблочное повидло.

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр