Nutella - Крем "Нутелла"

Модератор: Модераторы

Сообщение Оксана Будник » Вт фев 07, 2012 9:19 am

Мария вашу нутеллу не сравнить с той которая от ферреро, не знаю что у вас продают в магазинах, а наша нутелла состоит из пальмового масла,куча аромотизаторов, самое натуральное в ней это какао %) хоть она и вкусная очень. Спасибо за рецептик! :daisy:

DolceVita (08 Feb 2012)
Аватара пользователя
Оксана Будник
 
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 1 авг 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Имя: Оксана

Сообщение DolceVita » Ср фев 08, 2012 4:13 pm

Оксана Будник писал(а):наша нутелла состоит из пальмового масла,куча аромотизаторов

Оксана, и у нас она такая же продаётся. Поэтому домашняя будет полезнее, а по вкусу она, конечно, не точная копия, но похожа на магазинную. :girl_yes: :vkusno: Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Monamie » Ср окт 03, 2012 4:54 pm

Очень понравился мне крем, слопала сама баночку и не заметила :D
У меня получилась густая нутелла, использовала черный шоколад и пористый белый. Сначала ее внешний вид был как на твоем фото, а в холодильнике крем загустел и выдавливаться из кондитерского мешка (пыталась им украсить тортик) не хотел. %)
Мне показалось, что добавлять лучше молочный шоколад, черный слишком забивает вкус всех ингредиентов. Я пока готовила и смешивала все в блендере - постоянно пробовала :D Пока дробила белый шоколад - был тот самый вкус нутеллы, а вот когда пошел черный - то получилось немножко не то. Но все равно вкусно, шоколадно и просто невозможно оторваться :)
Изображение
Баночку для крема подобрала "в тему" от турецкой шоколадной пасты :D

А тут я нутеллой торт "Птичье молоко" украшала:
Изображение
Изображение

DolceVita (05 Oct 2012)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение DolceVita » Пт окт 05, 2012 3:10 pm

Monamie писал(а):слопала сама баночку и не заметила

:D Ната, это хорошо.
Monamie писал(а):в холодильнике крем загустел и выдавливаться из кондитерского мешка (пыталась им украсить тортик) не хотел.

С чёрным шоколадом он всегда более густой получается, особенно после холодильника. Можно поменьше шоколада добавлять. А если украшать им, то достать заранее из холодильника, чтобы он согрелся. :wink:
Monamie писал(а):Мне показалось, что добавлять лучше молочный шоколад, черный слишком забивает вкус всех ингредиентов.

Мне с молочным больше нравится, а мужу наоборот - с чёрным. Так что это дело вкуса. :)
Ната, спасибо тебе за отчёт! :daisy: :daisy: А фотку с тортом "Птичье молоко" можно как праздничную открытку использовать, нарядно получилось... :roll:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Monamie » Пн окт 15, 2012 12:48 am

Маша!
Я пришла жаловаться. :) Nutella обладает какой-то странной особенностью: он вроде бы есть, а через несколько дней его уже нет! Исчезает! Изображение
Сделала еще баночку, но немного по-другому. В холодильнике не оказалось молока и покупать его ради 80 мл не хотелось, у нас его никто не пьет :girl_pardon: . Тогда я, не долго думая, добавила овсяное молоко и вкус у нутеллы совершенно не изменился.
Вторая банка крема подходит к концу, думаю делать тройную норму. У меня как раз от магазинной шоколадной пасты есть шикарная 700-граммовая баночка. :D

P.S. Одно смущает, крем какой-то не фотогеничный. Как придумаю для него позу, то принесу еще отчетов. :)

DolceVita (16 Oct 2012)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение DolceVita » Вт окт 16, 2012 11:46 am

Monamie писал(а):Я пришла жаловаться.

:shock: Ната, я уж испугалась. Думаю, ну неужели Нутелла плохо себя ведёт... :D
Monamie писал(а):Nutella обладает какой-то странной особенностью: он вроде бы есть, а через несколько дней его уже нет! Исчезает!

К сожалению, это единственный недостаток этого крема. :girl_pardon:
Monamie писал(а):В холодильнике не оказалось молока и покупать его ради 80 мл не хотелось, у нас его никто не пьет . Тогда я, не долго думая, добавила овсяное молоко и вкус у нутеллы совершенно не изменился.

Я тоже в постное время её пробовала делать с растительным молоком. :girl_yes:
Monamie писал(а):думаю делать тройную норму. У меня как раз от магазинной шоколадной пасты есть шикарная 700-граммовая баночка.

:D Ната, спасибо тебе за отчёт! :daisy: :daisy: Рада, что Нутелла пришлась вам по вкусу. :Yahoo!:
Monamie писал(а):Как придумаю для него позу, то принесу еще отчетов.

:D :girl_yes:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение mariypeshkov » Сб окт 27, 2012 6:59 am

Нужно будет сделать :)

DolceVita (27 Oct 2012)
Аватара пользователя
mariypeshkov
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 13 окт 2011
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Сб янв 26, 2013 7:33 pm

DolceVita И нутеллу принесла :vkusno: Детям очень нравится. У меня в этот раз она немного расслаивалась сначала, но потом когда остыла, все ок стало :good: :vkusno: Спасибо тебе :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2013_01_25_9999_19.JPG

DolceVita (26 Jan 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение DolceVita » Сб янв 26, 2013 7:41 pm

oldeg писал(а):Детям очень нравится.

:Yahoo!: Оля, я рада, что вам нравится. :) :) :) Фото какое красивое получилось. :good: Спасибо за отчёт! :Yahoo!: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Вт янв 29, 2013 7:58 pm

Я сегодня повторяла нутеллу :girl_haha: Сделала ее с рапсовым маслом, ничего не расслаивалось, все отлично вышло :good: Даже полезнее :wink: Очередное спасибище :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2013_01_29_9999_131.JPG

DolceVita (30 Jan 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение DolceVita » Ср янв 30, 2013 4:58 pm

oldeg писал(а):Я сегодня повторяла нутеллу

:Yahoo!:
oldeg писал(а):Сделала ее с рапсовым маслом, ничего не расслаивалось, все отлично вышло

:Yahoo!: Оля, спасибо тебе за баночку нутеллы с маффинами...:vkusno: :Rose: Рада, что моя нутелла у вас "прижилась". :D :Yahoo!:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Keanu » Ср фев 06, 2013 12:25 am

спасибо!

DolceVita (06 Feb 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Sindirella » Вс фев 24, 2013 7:21 pm

Давно хотела попробовать твою Нутеллу, Машунь. Но все руки не доходили. (Хорошо, что ты в Эстфету пришла :D :friends: )
Ну какая же вкуснятина у меня получилась! Ни с какой шоко-массой из магазина не сравнить! :Yahoo!:
Делала с черным шоколадом. В следующий раз попробую с молочным.
012.JPG

И с блинами
009.JPG

Огромное спасибо за чудесный рецептик! :daisy:

DolceVita (24 Feb 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DolceVita » Вс фев 24, 2013 8:18 pm

Sindirella писал(а):Ну какая же вкуснятина у меня получилась! Ни с какой шоко-массой из магазина не сравнить!

Таня, не могу с тобой не согласиться. :D Какая она у тебя шоколадистая... :vkusno:
Sindirella писал(а):В следующий раз попробую с молочным.

Из молочного шоколада нежнее получается. :) Спасибо большое за отчёт! :Yahoo!: :Rose: :Rose:

Sindirella (24 Feb 2013)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение lanita69 » Вс мар 17, 2013 11:13 pm

Машенька,я принесла кремчик :good: !
P1010719.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Nutella - Крем "Нутелла"

Вернуться в Кремы, глазури, помада и т.п.