Модератор: Модераторы
Busyatka писал(а):Сделала вчера и не получилась
whal писал(а):Один совет, пищевой плёнкой надо плотно заматывать, чтоб не было щелей, я одну колбаску завернула не плотно и с неё вытопился жир.
Busyatka писал(а):Сделала вчера и не получилась Почему-то жидкость сразу вся вытекла,хотя тщательно заматывала.Получилась сухая колбаска
OlgaL писал(а):Светик, у меня, к сожалению, так и вышло.
dimonN99 писал(а):И ещё может от духовки тоже зависит
dimonN99 писал(а): уплетали мои домочадцы за две щеки, было вкусно
dimonN99 писал(а):Busyatka писал(а):Сделала вчера и не получилась Почему-то жидкость сразу вся вытекла,хотя тщательно заматывала.Получилась сухая колбаска
Возможно края мало завернули в смысле не широкая пленка была.И ещё может от духовки тоже зависит. Я готовил строго по рецепту один час а результат
нет то что бы плох,просто за это время указанное в рецепте у меня она зажарилась, притом всем я наблюдал она не вытекала а в самом конце увы вытекла.
Я подумал,что надо время уменьшить в следующий раз буду экспериментировать. Да самое главное, не беда уплетали мои домочадцы за две щеки, было вкусно,спасибо автору за рецепт
whal писал(а):Busyatka писал(а):Сделала вчера и не получилась
Леночка, какая жалость.
Busyatka писал(а):Даже сухая вкусная. В следующий раз точно получится
OlgaL писал(а):теперь вот только муж сказал, что хочет такую же. но из говядины, как думаешь, получится что-нибудь?