Рецепт от Джейми Оливера "Обед за 30 минут". Как сказал мой мужчинка: "Ммммм, вкусно-то как. Такие сочные", и схомячил всю тарелку)))
Состав
Слоеное тесто 250 г
Чиполата 6 шт.-Чиполата - это тонкие колбаски из рубленного мяса в натуральной оболочке.
Сыр твердый
Кунжут для посыпки
Яйцо для смазывания
Приготовление
Пласт слоеного теста раскатать квадратной формы. Разрезать его пополам. на край каждой половинки уложить колбаски (получится немного внахлест), на колбаски натереть немного сыра и свернуть рулетики. Краешки защипнуть. Смазать сверху яйцом и посыпать кунжутом. Разрезать рулетики на кусочки, выложить на противень и запечь в духовке до готовности.