Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Модератор: Модераторы

Сообщение KaTyOnA » Вт окт 16, 2012 8:54 am

Вот и мои пельмешки.

IMGP0376 копия.jpg


Тесто меня не разочаровало, никогда не делала с кипятком, но я даже не думала, что такое покладистое будет. И месится быстро. Я все время в ХП тесто месила, а тут руками прям в удовольствие. :good:
Буду пользоваться рецептом еще и еще. Спасибо! :daisy:
С одной порции вышло 63 штуки.

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Monamie » Вс окт 21, 2012 8:51 pm

Спасибо за рецепт теста! И отдельное спасибо Оле oldeg за наводку!
pelmeni3.jpg

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение Wildenergy » Пн окт 22, 2012 4:55 pm

Несу еще один отчет в копилку. Теперь это мое любимое тесто :girl_in_love: Спасибо :Rose:
Вложения
IMG_5504.JPG

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Tasha » Пн окт 22, 2012 8:17 pm

Изображение
Спасибо, за рецепт. Тесто очень понравилось, работать с ним одно удовольствие-мягкое, нежное, и края защипываются прекрасно.В общем, я очень довольна - и моя семья тоже. Обязательно буду пользоваться рецептом в дальнейшем.

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Tasha
 
Сообщения: 221
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Украина, Киевская обл.
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Наталия

Сообщение Wildenergy » Пн ноя 05, 2012 6:14 pm

Очередной отчетик :daisy: :daisy:
Вложения
IMG_5498.JPG

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Svetik+++ » Сб ноя 10, 2012 10:10 pm

Вот еще порция вареников
Изображение 179.jpg

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение whal » Вс ноя 11, 2012 7:09 pm

Светочка, замечательное тесто! :good: Я делала вареники с картошкой! :vkusno: :vkusno: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600005.JPG

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение noname » Чт ноя 15, 2012 8:44 pm

еще 1 отчет :friends:
Изображение

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Sweetness » Вс ноя 18, 2012 1:42 am

Девочки, какие Вы молодцы!!Столько отчётов замечательных и вкусных :good: Простите, что не появляюсь. Папа наш на работе "прописался". Без выходных работает уже месяц. Мы с дочей видим его в основном спящим, когда с ночной смены приезжает или перед ночью. Поэтому у меня с временем вообще туго, да ещё и переезд. Пока кухня едет с Китая, я ненужные сейчас вещи пакую.
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Пн дек 17, 2012 10:36 am

Очередные пельмешки. С этим же тестом делала пласты для лазаньи :good: :vkusno:
Вложения
IMG_1529.JPG
IMG_1568.JPG

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sweetness » Вт дек 18, 2012 1:30 am

oldeg писал(а):Очередные пельмешки. С этим же тестом делала пласты для лазаньи :good: :vkusno:

Оля, по этому рецепту Вы самая ОТЧЁТЛИВАЯ хозяюшка :daisy: Пельмешки великолепны!!! :good:
А насчёт лазаньи...в моих рецептах есть и там другое "самодельное" тесто(можете попробовать). :wink:

oldeg (06 Jan 2013)
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Вс янв 06, 2013 6:01 pm

Sweetness Очередные пельмешки :oops: :D :daisy: :daisy: :daisy:
2013_01_04_9999_2.JPG

И чебуреки жарила на нем же :vkusno:
2013_01_04_9999_6.JPG

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Пт янв 11, 2013 11:34 am

У меня еще один отчет...
вар.jpg
Готовила с вишней...Вкусно :vkusno:

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Янна » Пн янв 14, 2013 4:11 pm

Замечательное тесто :good: !
Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков.jpg

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Svetik+++ » Чт янв 17, 2013 11:30 am

Несу еще одну порцию пельменей :vkusno: Забыла в тесто добавить растительное масло :crazy:
Изображение 532.jpg

Sweetness (10 Dec 2014)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана


Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Вернуться в Тесто (все виды)