Вот еще один отчетик! Уж очень рыбка нам понравилась! Пришлось опять сделать, вкуснотища!
спасибки за рецептик!
Анетка, я тебе сразу отвечу (Оля надеюсь меня простит
). Рыбку абсолютно не нужно промывать. Она так и хранится в той же емкости, в которой засолили и получается слегка соленая. Кстати пропорцию расчитанную на 1кг, я пробовала дважды на 800 г рыбы, получилось слегка соленое, для меня вообще хорошо подошло (с учетом того, что я очень мало использую соль, почти не солю). Анетка, попробуй обязательно этот рецептик, он очень хороший!