Ириш, просто невероятно вкусно получилось. Уже давно пирожные лежали в закладках и вот я их сделала. Жалею, что давно руки до них не дошли. В следующий раз сделаю уже двойную порцию.
Да, и я не стала заморачиваться с цедрой и соком, разрезала лимон на дольки, извлекла семечки, а все остальное прокрутила в блендере. Лимоны не вымачивала, горечи вообще не было.