Ленивые вареники или творожная лазанья

**Елена** » Вс июн 24, 2012 6:07 pm

Здравтсвуйте!
Смею предложить вариант очень быстрых ленивых вареников: :wink:

с творогом

можно делать сладкую и соленую

листы для лазаньи или тесто для вареников,пельмений
творог 500 г
сливки 400 мл
сахар по вкусу
ягоды по желанию
тертая моцарела 100-200 г

Листы лазаньи залить кипятком и пока они лежат сделать начинку из творога:
200 мл сливки взбить до устойчивости,добавить творог,сахар.

Листы перекладываем сладким творогом ,

200 мл заливаем сливками ,сверху моцарелла и посыпаем сахаром

Запекаем в духовке.Ну очень вкусно :vkusno:

а главное быстро! :wink:

Творожную начинку можно сделать с яйцом: взбиваем яйцо,творог и сахар .Так же по желанию добавить ягоды или фрукты.

для не ленивых :wink:

если тесто готовим сами:
500 г муки
250 мл воды
1 яйцо
1ст.л раст масла
соль

Приятного аппетита!

**whal** » Вс июн 24, 2012 7:28 pm

Ленчик, интересный рецепт, обязательно попробую. :girl_yes:

**admira** » Пн июн 25, 2012 7:14 pm

Елена писал(а): смею предложить вариант быстрых ленивых вареников:
Ну очень вкусно

Здорово!!! :good:

Так обязательно попробую! Спасибо, Леночка! :daisy:

Леночка, держи отчётик! Лазанья с творогом и клубничкой... Вкусно :vkusno:

быстро, красиво! Спасибо большое за идею!!! :friends:

**Olgutca** » Пт июл 06, 2012 7:19 pm

Леночка, принимай отчет, делала лазанью с зерненым творогом, бананом и сухофруктами, так вкусно получилось, в следующий раз попробую с обычными макаронами. Спасибо за идею :daisy:

**Елена** » Вт сен 23, 2014 11:22 am

этот раз не листы лазаньи ,а большие макароны-ракушки ,начиненые творожной массой :good:

быстрые вареники,быстро,легко и не менее вкусно

только что из духовки,горяченькие :wink:

**Mayorova_Vasya** » Вт авг 04, 2015 4:01 pm

Елена, спасибо большое за рецепт! :Rose:

очень быстро и безумно вкусно! :vkusno:

Всем понравилось. Хорошая альтернатива обычной творожной запеканке. В творог добавила протертую малину, а целые ягодки положила между листами лазаньи.

**Alioko** » Ср авг 05, 2015 4:29 pm

Подскажите, пожалуйста, а сливки обязательно взбивать до устойчивости? (вопрос глупый, наверное, но я не опытный кулинар :girl_blush:

)
У меня миксера нет, только блендер, но им так не взобьешь

**Mayorova_Vasya** » Ср авг 05, 2015 10:51 pm

Alioko Ольга, отвечу из своего опыта

Я не взбивала совсем, у меня были сливки 20% и я их просто перемешала с творогом (брала пастообразный) и сахаром, а далее все по рецепту.
Елена, я надеюсь, Вы не против, что я влезла с ответом :oops:

**Alioko** » Чт авг 06, 2015 1:09 pm

Mayorova_Vasya, спасибо огромное! :Rose:

Елена, ждите с отчетом :photo:

Ленивые вареники или творожная лазанья

Ленивые вареники или творожная лазанья

Фото-отчеты

Смотрите также

Ленивые вареники или творожная лазанья