Юлечка
, прошу прощения за долгое молчание
куколка2900 писал(а):у меня после того как масло растворилось в молоке....оно не отслоилось от молока....когда я всё перелила в блендер?!
Юльчик, чегой-то не пойму вопрос
куколка2900 писал(а):притащила тебе отчет
Тааакой аппетитный
, так и хоццца клубничку в сливках утопить и слопать
куколка2900 писал(а):у меня они немного подтекли
Вот тоже подтекают немного
, но ты знаешь, зато при прослойке тортов ими можно не заморачиваться с пропиткой - тортик выходит в меру нежный
куколка2900 писал(а):за рецепт спасибо
И тебе, Юльчик, спасибо за доверие к рецику
куколка2900 писал(а):попробую ещё сделать маскрапоне
С маскарпоне ваще
никаких заморочек - раз сливки получились, то свернутся они легко, главное сока лимонного нужное количество отмерить
куколка2900 писал(а):делала мороженное на сливках....просто
Ай, красота какая-я-я-я
По какому рецику? Прям с желтками, как пломбир
?Тож зрею на мороженые, никак не найду "свой" рецик
Пасипки
, Юлечка
, за отчётики и доверие к рецику, рада, что пригодился, я теперь тока свои сливки и делаю для разных рециков - очень удобно, готовишь ровно стока, скока надо, и не надо думать, куда оставшееся пристроить