Торт "Молочная девочка"

Модератор: Модераторы

Сообщение Anna Ran » Чт апр 19, 2012 3:08 pm

_Анюта_ Анечка,рада несказанно,что вам рецептик пришелся по душе! O:-) И все отлично получилось даже при отсутствии пекарской бумаги :Yahoo!:
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Lfenechka » Вс апр 22, 2012 12:21 pm

Девочки, Анечка, Леночка спасибо огромное за рецепт восхитительного тортика :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: . Я очень люблю бисквиты на основе сгущенки, но этот точно будет моим фаворитом. Крем делала из растительных взбитых сливок. Коржи пропитывала (пока были горячие, персиковым соком и смазывала пюрированнымми персиками). Семья в восторге!!!
Вложения
IMG_6465.JPG
IMG_6470.JPG

Anna Ran (23 Apr 2012), malachit (16 May 2012)
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Anna Ran » Пн апр 23, 2012 4:26 pm

fenechka28 писал(а):Семья в восторге!!!

Людмила,я тоже в восторге!
какой тортик красавец!рассыпчатый,нежный... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
fenechka28 писал(а):Крем делала из растительных взбитых сливок. Коржи пропитывала (пока были горячие, персиковым соком и смазывала пюрированнымми персиками)

ох,всё,как я люблю!
спасибо за потрясающий отчетик! :daisy: :daisy: :daisy:

Lfenechka (24 Apr 2012)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Гармония » Пн май 14, 2012 4:07 pm

Сегодня попыталась испечь ещё раз этот торт, ничего не получилось. Думаю дело в сгущёнке, девочки, берите качественный продукт и всё получится. Первый раз пекла всё было отлично, сегодня вместо тортика будем есть кексы на сгущёнке.

Anna Ran (14 May 2012)
Аватара пользователя
Гармония
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 8 мар 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Галина Белкина

Сообщение Anna Ran » Пн май 14, 2012 4:52 pm

Гармония писал(а):ничего не получилось

ой,как жаль....
а что конкретно не получилось?жесткие,не поднялись коржи или?
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение oldeg » Сб май 26, 2012 11:40 am

Девочки, несу свой отчетик :Yahoo!: Правда я пробовала пока только обрезки коржей, но думаю будет вкусно :vkusno: Если получится, принесу сегодня-завтра кусочек в разрезе :oops: Спасибо за рецептик :daisy: :daisy: :daisy:
2012_05_26_9999_15.JPG

Тесто взвесила и разделила на 5 частей, получились вроде коржи тонкие, но по высоте вышло 5 см. Для торта использовала только 4 коржа. Крем внутри творожно-сливочный и посередине ягодное желе.
2012_05_24_9999_102.JPG

admira (26 May 2012), maaarushka (26 May 2012), Anna Ran (01 Jun 2012), LяLя (07 Jun 2012), malachit (15 Jul 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение МамусьВикусь » Сб май 26, 2012 12:16 pm

oldeg Конечно вкусно будет! Даже не сомневайся! :good: Коржи как надо получились- пышные, но не толстые. Пропитывала? Подача очень красивая!!! :Bravo:

oldeg (26 May 2012)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Сб май 26, 2012 12:18 pm

МамусьВикусь писал(а):Пропитывала? П

:girl_yes: мороженым, как ты и говорила :wink: :friends: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Сб май 26, 2012 12:51 pm

oldeg Оформление - супер!!! :good: :good: :good: Как вы мороженым пропитываете? :girl_blush:

oldeg (26 May 2012)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение oldeg » Сб май 26, 2012 12:58 pm

admira писал(а)::good: Как вы мороженым пропитываете?

Наташ, ну я подождала пока оно растаит и им коржи кисточкой промазывала :girl_yes: ну как обычной пропиткой, оно же жидкое получается :wink:
что за тортик на авке? :wink: :D :vkusno:

admira (26 May 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Сб май 26, 2012 1:05 pm

oldeg писал(а):Скрытый текст

с голубикой....крем - йогурт, сливки, белый шоколад.... :vkusno: :daisy:

oldeg (26 May 2012)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение maaarushka » Сб май 26, 2012 6:14 pm

oldeg Олюшка, какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :girl_in_love: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Я в шоке! Как с обложки лучшего журнала! :Bravo: Не могу наглядеться...Умничка! :tender: O:-)
Папа должен гордиться такой доченькой! :boast: Поздравляю его тоже!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Сб май 26, 2012 11:36 pm

maaarushka СПасибо, прям захвалила :oops: :friends: :daisy:

maaarushka писал(а):Папа должен гордиться такой доченькой!

:girl_yes: но это малая доля, что я могу для него сделать :girl_pardon:

Как и обещала, несу торт в разрезе. Коржи были очень нежные :good: Всем понравился тортик :Yahoo!: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2012_05_26_9999_388.JPG
Последний раз редактировалось oldeg Вс май 27, 2012 12:51 am, всего редактировалось 1 раз.

LяLя (07 Jun 2012), malachit (15 Jul 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Вс май 27, 2012 12:51 am

oldeg :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

oldeg (27 May 2012)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение noname » Вс май 27, 2012 12:57 am

oldeg Оль торт бесподобен! :Bravo: :Bravo: взяла идейку оформления :oops:

oldeg (27 May 2012)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina


Торт "Молочная девочка"

Вернуться в Бисквитные торты