Рыбный суп с перловой крупой

[josephine]

Что нужно:
1кг суповой набор(семга)
100г перловой крупы
1 луковица
2 моркови
4 картофелины
1 ст.л.лимонного сока
соль,черный перец

Что делать:
1.Крупу замочить в 1 л холодной воды на 2 часа.Рыбу залить 2 л воды,довести до кипения,добавить лимонный сок,посолить и варить 40мин.Бульон процедить,рыбу отделить от костей.
2.Крупу в месте с водой,в которой она замачивалась,поставить на огонь,довести до кипения и варить 30мин.Откинуть на дуршлаг и промыть.
3.Лук нарубить,морковь натереть на терке.Обжарить овощи в масле.
4.Бульон довести до кипения.Картофель нарезать кубиками,добавить в месте с крупой и варить 15мин.Вернуть рыбу и овощи.Варить еще 5мин.

[Marmeladka 86]

Замечательный супчик))),пойду достану из морозилки рыбку)).У меня горбуша,но думаю тоже вкусно получится))

[DewaEva]

Да, супчик вкусный и ещё полезный и для фигуры самое то

[Я-НА]

Люблю перловку! Обязательно приготовлю - интересно сочетание перловки с рыбой!

[josephine]

Замечательный супчик))),пойду достану из морозилки рыбку)).У меня горбуша,но думаю тоже вкусно получится))

С горбушей тоже будет очень вкусно

[josephine]

Да, супчик вкусный и ещё полезный и для фигуры самое то

Вкусненький,жирненький получился

[josephine]

Люблю перловку! Обязательно приготовлю - интересно сочетание перловки с рыбой!

Мне тоже понравилось сочетание перловки и рыбы

[Алефтина Ивановна]

Какой классный рецепт . Очень аппетитно в закладки

[josephine]

Какой классный рецепт . Очень аппетитно в закладки

Алефтина спасибо!

[SmMasha]

Марина,спасибо за рецепт
Обалденный суп получился

[josephine]

Маша спасибо за отчет! Отлично получилось Я рада что ты готовишь мои блюда

[SmMasha]

Марина, я еще супчика принесла Вкууусный

[josephine]

О,Машуль уже дважды готовила Спасибо

[Nadi_20]

вкусная ушица, спасибо за рецепт буду еще делать принесу отчет

[josephine]

вкусная ушица, спасибо за рецепт буду еще делать принесу отчет

Я рада что понравился буду ждать отчет