Тирамису из обычных продуктов

**RODINка** » Сб янв 28, 2012 11:51 am

Натуся, я с отчетиком. Не утерпела, сварила таки сыру! Оказалось это совсем просто(спасибо :Rose:

за такой подробный МК). Выход продукта 175 гр из 600мл сливок(если бы поменьше ложку облизывала :oops:

...) Очень сливочный вкус. :good:

Мой сырок немного плотнее получился. Теперь мучает меня гастрономический интерес - каков же настоящий маскарпоне на вкус?

**tusya** » Сб янв 28, 2012 12:54 pm

RODINка писал(а):Не утерпела, сварила таки сыру!

Ай, молодЦЦЦа :friends:

RODINка писал(а):Оказалось это совсем просто

Да, Олюш, не так страшен и т.д :girl_yes:

Просто текста много и фоток, чтоб всё сразу вышло :girl_blush:

а то я год точно выводила свою "формулу успеха" Рецепты кремов уж ооооочень разные - то текут, то не хватает :dash3:

А теперь уже совсем не пугает приготовление :girl_blush:

RODINка писал(а):Теперь мучает меня гастрономический интерес - каков же настоящий маскарпоне на вкус?

Олюш, я думаю, что на вкус он такой-же, судя по информации из Вики :gamer1:

,потому как готовят его именно из сливок такой жирности :girl_yes:

. Вот по консистенции как? - вопрос :scratch_one:

**Markoffka** » Ср фев 01, 2012 4:49 pm

Наташа, а можно и я вам задам вопрос? На какое колличество савоярди вы указали крем? На одну порцию? То есть меня волнует, сколько нужно испечь савоярди, чтобы крема хватило?

**tusya** » Ср фев 01, 2012 11:46 pm

Markoffka писал(а):а можно

НужнА

Markoffka писал(а):На какое колличество савоярди вы указали крем?

Маринчик

следила, чтобы было 1:1, ещё раз рецик перечитала - не ошиблась :girl_blush:

. А сколько слоёв выйдет - смотря по форме. Обычно готовят из 2-х слоёв савоярди, но, думаю, ничего криминального не будет, если формочка под три слоя найдётся, главное крем тожА поделить на три части :girl_pardon:

.Можно так-же печеньки испечь по размерам формы. В этом удобство самоделок - как хочу так и верчу :girl_blum:

**RODINка** » Вс фев 05, 2012 7:05 pm

Натусенька, получилось прооосто божественно!!! :Yahoo!:

Делала одну порцию. Ну что сказать...МАЛА!!!! И печеньки очень славненькие вышли. Поднялись хорошо. Спасибо еще раз за такую вкуснятину! :Rose:

Твои рецепты всегда читать одно удовольствие, а уж готовить - удовольствие-преудовольствие :friends:

**tusya** » Пн фев 06, 2012 11:37 am

Олечка

как же я рада, что всё получилось и понравилось :Yahoo!:

RODINка писал(а):МАЛА!!!!

Это да

единственный недостаток :girl_haha:

Моим даже тройной порции малА :crazy:

RODINка писал(а):печеньки очень славненькие вышли. Поднялись хорошо

Ну я совсем теперь довольная :roll:

, что печеньки ни у кого не вызывают трудности :friends:

Пасип тебе, милая :friends:

, за отчётик :daisy:

**RODINка** » Сб мар 03, 2012 9:31 pm

Натусенька, супруг мой из командировки привез таки сыру маскарпоне))) Ну что сказать... Один в один!!! За что еще раз спасибо!

Я так рада, что готовлю с Вами!

**tusya** » Вт мар 06, 2012 12:51 am

RODINка писал(а):Один в один!!!

Класссс, так что тирамису таки классический выходит :vkusno:

RODINка писал(а):Скрытый текст

Оленька

, пасип большое :daisy:

Мы ж на ты :shock:

RODINка писал(а):МАЛА!!!!

Я на той неделе шестерную порцию приготовила

, наконец-то налопались мои :crazy:

На авочке сама-сама :friends:

?

**RODINка** » Вт мар 06, 2012 6:10 pm

tusya писал(а):Скрытый текст

Ага-ага

У тебя тоже очень хорошенькая авочка!!! Нежная весна!

**tusya** » Чт мар 08, 2012 2:29 pm

RODINка писал(а):Скрытый текст

Приятно познакомиться :thank_you2:

, Оленька

**RODINка** » Чт мар 08, 2012 9:32 pm

: это очень вкусно!

tusya писал(а): Я на той неделе шестерную порцию приготовила

Натусь,куда же ты складывала сию вкусноту :shock:

Моя мечта несбыточная - тазик тирамису :lol:

Я пока осилила двойную! С праздником ВЕСНЫ! :photo:

**tusya** » Вс мар 11, 2012 11:00 pm

RODINка писал(а):Я пока осилила двойную! С праздником ВЕСНЫ!

Олечка

какой кусочек :shock:

прям так бы и стрескала с утренним кофейком :vkusno:

Пасип тебе за него :daisy:

RODINка писал(а):куда же ты складывала сию вкусноту

в контейнер :lol:

он большой, и крышка с ручкой, как саквояжик :ROFL:

**Tatiянka** » Пт мар 16, 2012 6:02 am

Торт-Мечта!!! Но у нас в городе ни маскорпоне ни Савоярди

не продают. Решено буду делать по вашему рецепту. :good:

**tusya** » Вт мар 20, 2012 11:52 pm

Tatiянka писал(а):у нас в городе ни маскорпоне ни Савоярди не продают

Вот то-тож и сподвигло :girl_haha:

Пасип

, Танюш

, что забежала, буду рада, если пригодится :girl_yes:

**leo1970** » Вс май 13, 2012 7:43 pm

Все! Едем к вам. Восток поднимать с новой госкорпорацией! Так что делай еще эту вкусняшку :crazy: