Беляши на дрожжевом тесте из кефира

Модератор: Модераторы

Сообщение G_ANNA » Пт фев 10, 2012 11:10 am

Светочка, спасибо тебе за рецептик!!! :daisy: :daisy: :daisy:отчитываюсь и я :pioneer: тесто безумно понравилось :girl_yes: лепила :skalka: и лепила :cookies: ..и его много получается.. :preved: как раз мне хватило ещё и на сосиски в тесте.. :girl_blush: буду теперь пользоваться.. :girl_yes: :daisy:
100220121073.jpg

беляши.jpg

whal (10 Feb 2012)
Аватара пользователя
G_ANNA
 
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 16 янв 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1569 раз.
Поблагодарили: 451 раз.
Имя: Анечка

Сообщение whal » Пт фев 10, 2012 1:59 pm

G_ANNA Анечка, какой отчёт замечательный! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo: Спасибо тебе большое! :Rose:
G_ANNA писал(а):и его много получается..

Да, с 1 кг муки много теста получается. :girl_yes:

G_ANNA (11 Feb 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение моника11111 » Пт фев 10, 2012 2:53 pm

Светочка,прими мой отчетик и бесконечную благодарность!!! :Rose:
Вложения
3feb8274c70fe6d71e90a9425040ba44[1].jpg

whal (10 Feb 2012)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение whal » Пт фев 10, 2012 3:39 pm

моника11111 Танечка, тебе огромное спасибо за такой красивый и вкусный отчёт! :vkusno: :good: :Bravo: :Rose:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Пт фев 10, 2012 3:54 pm

Я и до этого рецепта доберусь :vkusno: :vkusno: :vkusno: Столько вкуснецких отчетов :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Пт фев 10, 2012 3:56 pm

oldeg писал(а):Я и до этого рецепта доберусь

Буду ждать отчётик! :friends:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Пт фев 10, 2012 3:58 pm

whal писал(а):Буду ждать отчётик!

Если все будет ОК, то в выходные буду делать. ВРоде даже все имеется в наличие :Yahoo!:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Пт фев 10, 2012 4:20 pm

oldeg писал(а):в выходные буду делать

И я в выходные буду готовить.
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Сб фев 11, 2012 1:11 pm

whal Светуль, я как обещала пришла с отчетом :pioneer: :pioneer: С утра сделала, очень вкусные беляши и мягонькие :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: У меня вышло 13 штучек с половины порции :Yahoo!: Спасибо тебе большое за замечательный рецептик :daisy: :daisy: :daisy:Мы их любим очень, но вот жареные готовила редко, так как жирные :girl_pardon: Буду делать тепреь так :dance3: :dance3:
Вот только с духовки.
2012_02_11_9999_23.JPG

А это уже подостыли :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Unbenannt.jpg
Последний раз редактировалось oldeg Сб фев 11, 2012 1:14 pm, всего редактировалось 1 раз.

whal (11 Feb 2012), Т а Т ь Я н А (23 Nov 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Сб фев 11, 2012 1:14 pm

oldeg Ой, Оленька, какие беляшики замечательные! :vkusno: :good: :Bravo: :Bravo: Спасибо тебе большое за отчёт! :Rose:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Сб фев 11, 2012 1:19 pm

whal писал(а):Спасибо тебе большое за отчёт!

Свет, тебе ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт :daisy: :daisy: :daisy: Ты знаешь, я когда-то давно находила рецепт беляшей в духовке и даже делала, но они были как кирпичик :dash3: Тесто твердое и не совсем беляши, как по мне. После этого я перестала эксперементировать. А эти прям очень вкусные и тесто мягкое и вкус именно беляшей :girl_in_love:

whal (11 Feb 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Сб фев 11, 2012 1:24 pm

oldeg Олюшка, спасибо за добрые слова! :Rose: Я в первом посте писала, что так пекла беляши ещё моя прабабушка, так что это у нас семейный рецепт.
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение -одуванчик- » Сб фев 11, 2012 5:27 pm

Светочка спасибо за рецептик, это то что я искала, очень вкусно. просто я очень не люблю жарить.

whal (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение vitulia23 » Сб фев 11, 2012 5:30 pm

Девочки,какие у вас беляшики аппетитные.А я только тесто делаю.
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение G_ANNA » Сб фев 11, 2012 6:51 pm

oldeg писал(а):эти прям очень вкусные и тесто мягкое и вкус именно беляшей

Согласна с Олечкой полностью!!! :girl_yes: :vkusno: :Bravo: :daisy:
я люблю интересные процессы, а тут
whal писал(а):Всё аккуратненько перемешиваем с небольшим количеством муки
:umnik2: :cookies: этот ювелирный процесс очень понравился.. :girl_in_love:
whal писал(а):Тесто кладём в целлофановый пакет
:swoon: ну как тут не увлечёшься :skalka:
Аватара пользователя
G_ANNA
 
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 16 янв 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1569 раз.
Поблагодарили: 451 раз.
Имя: Анечка


Беляши на дрожжевом тесте из кефира

Вернуться в Пироги, пирожки