салат "Любимая"

**Люлёк** » Сб янв 10, 2009 1:41 pm

: салат "ЛЮБИМАЯ"

Рецепт салата очень простой, он состоит из 3-х слоев:
1-й: 5-6 сырых морковок потереть на мелкую терку, добавить 100гр. предварительно запаренного изюма, смазать майонезом, перемешать и выложить на блюдо.
2-й: 1-2 салатные свеклы (предварительно отварить), потереть на крупную терку, добавить чернослив, порезанный соломкой и 100гр. грецких орехов, все перемешать майонезом и выложить на морковку.
3-й слой-это "белочка" из 3-х плавленных сырков( натереть на мелкой терке), 2-3 зубчика чеснока и майонез. Вылаживаем на свеклу и сверху украшаем орехами и черносливом.
Приятного Вам аппетита!!!

**KUZIK** » Сб янв 10, 2009 1:57 pm

Ага видели уже такой салатик у Викули но буез чернослива :vkusno:

**ANKA320** » Сб янв 10, 2009 4:23 pm

Расскажите пожалуйста о 3-ем слое поподробней. Сырок ломтиками выкладывать или его каким нибудь образом помять.

**KUZIK** » Сб янв 10, 2009 6:14 pm

Аннушка ,я например беру сыр такой , который совсем мягкий и он намазывается к примеру как масло на хлеб.Вот его смешиваю с чесноком и майонезом и аккуратно поливаю сверху на салат. :vkusno:

Не знаю какой изпользовала Оленька, может натирала плавленные сырки?

**Люлёк** » Сб янв 10, 2009 6:42 pm

Девочки, простите, я если непонятно написала, :girl_blush:

Да, я на мелкой терке натирала плавленные сырки, добавляла давленный чеснок и обильно смазывала майонезом!!!

**Гуля1008** » Сб янв 10, 2009 11:03 pm

Люлёк меня опередила.

Давно хотела написать рецепт этого салата. Только я делаю немного по-другому. Состав чуть-чуть другой: сырая морковь (мелко потереть на терке), предварительно запаренный изюм и мак, чеснок и майонез. Получается необычно и вкусно :good:

**ZZYKOVA** » Вс янв 11, 2009 11:34 am

А может морковку отварить лучше?и скажите изюм обязательно добовлять если да то как его запаривать????????

**Олюка** » Вс янв 11, 2009 12:44 pm

ZZYKOVA

ZZYKOVA писал(а):если да то как его запаривать?

Я отвечу за девочек. :girl_blush:

Изюм следует перебрать,залить кипятком на 5-10 минут,затем воду слить,изюм отжать и обсушить салфеткой. :girl_yes:

**Елена** » Вс янв 11, 2009 1:22 pm

ZZYKOVA писал(а):А может морковку отварить лучше?

не надо,у отварной моркови совсем другой вкус.С сырой намного вкуснее

**ZZYKOVA** » Сб янв 17, 2009 12:24 pm

Собираюсь делать салат!купила плавленый сыр орбита.подойдет?

**Люлёк** » Сб мар 21, 2009 10:35 pm

Сырок подойдет тот, который легко потрется на терке!

**elen2206** » Ср апр 15, 2009 11:54 am

да, салатик очень вкусненький, я не знала как он называется, но готовила. только во второй слой не ложу чернослив (его у нас не любят) и между слоями добавляю варённое яйцо на мелкой терке.

**Бумбараш** » Ср апр 15, 2009 2:18 pm

А разве плавленный сыр можно натереть на терке,может лучше размять? :girl_pardon:

**Аллочка4** » Пт апр 17, 2009 6:17 pm

Какой инткрксный салатик! А главное, что очень полезный!!! :good:

Спасибо за рецепт!

**Люлёк** » Пт апр 17, 2009 6:22 pm

Бумбараш писал(а):А разве плавленный сыр можно натереть на терке,может лучше размять?

Если сырок плохо трется,то перед этим нужно положить его в морозилку,.!

салат "Любимая"

салат "Любимая"

Фото-отчеты

салат "Любимая"