Тульский пряник

Модератор: Модераторы

Сообщение Lisunka » Пт ноя 18, 2011 3:28 pm

Отчеты еше принимаются?СПАСИБО за рецепт,очень понравились пряники. :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Collage61.jpg

Анетка (18 Nov 2011)
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 412 раз.
Имя: Лиза

Сообщение Анетка » Пт ноя 18, 2011 5:21 pm

Mashka1986 писал(а):Спасибо, что рецепт напомнили-раньше часто делала такой пряник делала. Нужно будет повторить )))

Всегда пожалуйста :daisy: :daisy: :daisy: !!!
Lisunka писал(а):Отчеты еше принимаются?СПАСИБО за рецепт,очень понравились пряники.

Конечно принимаются!!! :Yahoo!: С радостью та побольше!!! :Bravo: Очень хорош Ваш пряник!!! :vkusno: :good: Спасибо за отчетик :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: !!!

Lisunka (20 Nov 2011)
Аватара пользователя
Анетка
 
Сообщения: 807
Зарегистрирован: 4 ноя 2008
Откуда: США
Благодарил (а): 440 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Имя: Анна

Сообщение magdi » Вт ноя 29, 2011 3:05 pm

получилось очень вкусно! спасибо!

Анетка (16 Apr 2013)
Аватара пользователя
magdi
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: париж, франция
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Мадина

Сообщение Elena 277 » Пн апр 23, 2012 9:14 pm

Спасибо преогромное за очень вкусный пряник! Муж попробовал, не зная что это и удивился: так это же тульский пряник! Пекла его уже несколько раз, но не было фото. Пряник из детства...
Вложения
DSC00342a_mini.jpg

Анетка (16 Apr 2013)
Аватара пользователя
Elena 277
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 27 окт 2011
Благодарил (а): 690 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Имя: Elena

Сообщение Натусик1 » Сб дек 15, 2012 5:46 pm

Сегодня испекла к семейному чаепитию пряник, по вкусу ну очень похож на Тульский.Минимум продуктов и максимум удовольствия :D . Всей семье очень понравился пряник, предлагаю и вам попробовать.
тульский пряник.jpg

За рецепт спасибо Ларисе с Сай7
Итак для теста нужно:
1 стакан сахара
2 яйца
1/2 пачки мягкого маргарина (100гр.)
1 ч.л. соды (не гасить)
1 ст. л. молотой корицы
2-3 ст.л. меда
4 -5 стакана муки (в зависимости от муки может и больше)
Начинка:
густое варенье или повидло

Все продукты перемешать и поставить на водяную баню минут на 10. Мешать до образования однородной массы. Посуду снять с водяной бани, добавить муки, столько чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто. У меня ушло стаканов пять. Раскатать два коржа. На протвень положить первый корж, смазать вареньем, сверху второй корж. Пряник защипить по краям, чтобы не вытекло варенье и в духовку на 180гр., печь 20-25мин.

Готовим глазурь:
Глазурь готовим непосредственно перед окончанием выпички. 4 ст.л. сахарной пудры 4 ст.л. смешать с 2 ст. л. воды и смазать горячий пряник.
Последний раз редактировалось Натусик1 Сб дек 15, 2012 6:13 pm, всего редактировалось 1 раз.

VikaSN (15 Dec 2012), 4uto4ka (15 Dec 2012), efendiw (15 Dec 2012), josephine (15 Dec 2012), Vorojeia (15 Dec 2012), Викуся Кукуся (15 Dec 2012), куколка2900 (15 Dec 2012), Анетка (16 Apr 2013)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение DesperateHouswife » Сб дек 15, 2012 6:00 pm

скучаю по тульским пряникам, надо попробовать. 1/2 пачки маргарина - это 125 гр?
Аватара пользователя
DesperateHouswife
 
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 21 авг 2011
Откуда: Doha, Qatar
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Имя: Maria

Сообщение Натусик1 » Сб дек 15, 2012 6:13 pm

DesperateHouswife
DesperateHouswife писал(а):1/2 пачки маргарина - это 125 гр?

пошла посмотрела :) у меня пачка 200гр, значит 100гр., сейчас в рецепте поправлю

DesperateHouswife (15 Dec 2012)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение josephine » Сб дек 15, 2012 7:44 pm

Ого! :shock: Здорово :Yahoo!: Я тоже соскучалась по тульским пряничкам :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Lisunka » Сб дек 15, 2012 11:03 pm

Вкуснятина,СПАСИБО :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
по моему такой же рецепт: viewtopic.php?f=200&t=19950&p=915024#p915024 SORRY.
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 412 раз.
Имя: Лиза

Сообщение Натусик1 » Вс дек 16, 2012 7:49 am

Lisunka
у меня почему то поисковик не выдал этот рецепт :girl_pardon:
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение ЕленаZ » Пн апр 15, 2013 11:14 am

Спасибо за рецепт! Получилось ооочень вкусно :vkusno: Но честно говоря, у меня получились больше печеньки, чем пряники по вкусу :pardon: (не знаю почему так). Вместо варенья я использовала клубничное повидло (покупное), муки ушло чуть больше 4,5 стакана (вдруг кому пригодится :) ), пекла 20 минут, глазурь у меня лимонная (тоже покупная :) (купила и решила сразу попробовать)).
Вложения
пряники.jpg
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение Анетка » Вт апр 16, 2013 2:13 am

Спасибо за вкусненький отчетик!!! :daisy: :daisy: :daisy: Рада,что Вам понравился рецептик :girl_yes: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Анетка
 
Сообщения: 807
Зарегистрирован: 4 ноя 2008
Откуда: США
Благодарил (а): 440 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Имя: Анна

Сообщение Людмила - Мила » Пт авг 23, 2013 7:19 am

Замечательный рецепт.... Спасибо...)))) :daisy:
P8230010.JPG

Анетка (03 Feb 2014)
Аватара пользователя
Людмила - Мила
 
Сообщения: 423
Зарегистрирован: 19 ноя 2011
Благодарил (а): 2270 раз.
Поблагодарили: 2111 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Викентина » Пт авг 23, 2013 7:21 pm

Спасибо Аня!

Изображение

Анетка (03 Feb 2014)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Lyly XXX » Вс фев 02, 2014 11:41 pm

Анетка Привет пропажа, вот наткнулась на твой пряник))) думаю приготовить, а корица не сильно резко чувствуется или тут она как в настоящих пряниках не больше??? а то муж не любит сильно резкий вкус. А так рецепт простой доступный и думаю на днях приготовлю, все дома есть)
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения


Тульский пряник

Вернуться в Пряники