Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Модератор: Модераторы

Сообщение Женееечек » Чт июл 14, 2011 4:55 pm

DSC04278.JPG
Леночка я с отчетом и впечатленьями :)
очень вкусно но у меня че то немного развалилось все :pardon: в следующий раз добавлю меньше молока и 1 яйцо посмотрим что выйдет :oops: ну а вообще мне понравилось очень вкусно и нежно спасибо за рецепт :Rose:

Старов (15 Jul 2011)
Аватара пользователя
Женееечек
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 2 мар 2010
Благодарил (а): 692 раз.
Поблагодарили: 996 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Старов » Пт июл 15, 2011 5:42 am

Женееечек ЖЕНЯЯЯ, с желе - супер!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: выглядит потрясающе!!!!! очень-очень радуюсь, что запеканочка тебе понравилась! :oops:
Женееечек писал(а):то немного развалилось все

на фото вроде не развалилась :D наверное у тебя творожок влажный был, если творожок влажный - то, ты права, добавляй меньше молока! :)
Изображение
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Женееечек » Пт июл 15, 2011 5:50 pm

Starov писал(а):на фото вроде не развалилась

так это точ то не развалилось :D остальное я ложкой слопала :vkusno: будем пробовать что бы форму держал, может в разъемной форме и нормально получиться когда его ковырять не буду :D спасибо еще раз Огромное за такой замечательный рецепт :daisy:

Старов (16 Jul 2011)
Аватара пользователя
Женееечек
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 2 мар 2010
Благодарил (а): 692 раз.
Поблагодарили: 996 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Вегетерианка » Чт сен 15, 2011 9:05 am

qSN2055234.jpg
Вчера приготовила запеканочку по этому рецепту. Спасибо огромное, получилось невероятно вкусно и действительно очень нежная и мягкая.
Больше всего, конечно же, нравится, что она низкокалорийная и так быстро готовится.

Старов (15 Sep 2011)
Аватара пользователя
Вегетерианка
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 18 июл 2011
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Старов » Чт сен 15, 2011 11:28 am

Вегетерианка Катюша, спасибо вам огромнейшее за такую вкусную тарелочку Изображение :Rose: :Rose: я очень-очень рада. что рецепт вам пришелся по душе - это самое главное, я счастлива :Yahoo!:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение maaarushka » Вс сен 18, 2011 3:20 pm

Starov Ленуська, еще раз привет! :friends: Делала своим запеканочку. Лен, ну это, я тебе скажу, такая вкуснятинааааааааааааа! :vkusno: Даже не ожидала-просто как суфле :girl_yes: :good: :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy:
DSC03975.JPG

Старов (18 Sep 2011)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Старов » Вс сен 18, 2011 4:15 pm

maaarushka ОЛЯ!:) ты меня разбаловала!:))) задарила меня сегодня подарками - я прям сияю!:))))) Очень-очень радуюсь!:)))) Такие кусочки аппетитные!:)
А сама фотография - ПРОСТО шикарная, фон такой красивый...природа все-таки!я аж утопаю во блаженстве:))))
:Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Lfenechka » Вт сен 20, 2011 10:15 am

IMG_0012.jpg
IMG_0015.jpg
Запеканка- просто какое-то творожное облако, нежнейшая, вкуснейшая.
Спасибо большое за рецепт, Леночка, отчетик лови:
Кусочек с мяткой и кусочек с медиком.
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Старов » Вт сен 20, 2011 10:30 am

fenechka28 Людмилочка, какой же аппетитный фотоочет вы мне принесли!!! :Yahoo!: :vkusno: :vkusno: :vkusno: С мятой - так нежно-изысканно, а от фотографии с медом - я чуть язык не проглотила. пардон:)) очень красивые и аппетитные тарелочки, спасибо вам за доверие :))))
Изображение
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Lfenechka » Вт сен 20, 2011 1:47 pm

И тебе (можно на ты ?) огромное спасибо за это творожное чудо.
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Старов » Вт сен 20, 2011 4:23 pm

fenechka28 писал(а):И тебе (можно на ты ?)

даже НУЖНО :girl_yes: :friends: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Navinka » Чт сен 29, 2011 10:36 am

огромное спасибо за рецепт :daisy: приготовила вчера для мужа. сама не ела (не очень я как-то творожные запеканки люблю, особенно где тока творог :girl_blush: ), но он сказал, что очень вкусно :vkusno: заказал еще испечь :) фото нет, так как получилась не фотогеничная :girl_blush: не хотела никак зарумяниваться :( я и газ побольше сделала и подержала подольше,а она только с краешка подрумянилась чуть-чуть... но и ладно в общем-то...главное, что вкусно :Yahoo!:
она у меня в духовке почему-то поднялась аж до краев формы, была похода на омлет,а потом как остыла стала тоненьким блинчиком и даже от краев отошла, собравшись ближе к середине...

Старов (29 Sep 2011)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Старов » Чт сен 29, 2011 10:42 am

Navinka Анютик :Rose: :Rose: :Rose: , рада, что запекнка мужу понравилась - низкий ему поклон:)))) :girl_yes:
Navinka писал(а):фото нет, так как получилась не фотогеничная

ну и ладно, это ж запеканка:))))) :D ее можно так...ложкой :)))) :D :vkusno: :vkusno:
Navinka писал(а):я и газ побольше сделала и подержала подольше,а она только с краешка подрумянилась чуть-чуть...

даже не знаю почему. солнце :))))
Navinka писал(а):она у меня в духовке почему-то поднялась аж до краев формы, была похода на омлет,а потом как остыла стала тоненьким блинчиком и даже от краев отошла, собравшись ближе к середине...

и у меня так:) творог ведь тяжелый, это ж не бискит:) взбитые белки делают запеканку более нежной, что ли..хотя в след.раз можешь не заморачиваться и не взбивать белки:)
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Navinka » Пн окт 03, 2011 10:02 am

готовила еще разок, правда получилось почему-то плохо :( творог брала 1,8% и положила еще чуток изюма... запеканка получилась на вкус вкусная, но почему-то по консистенции как каша, особенно после разогрева :cry: это из-за творога или может я молока перелила?
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Старов » Пн окт 03, 2011 10:36 am

Navinka Анют, наверное молока все-таки перелила :girl_yes: и знаешь, может и творог такой попался - плохо отжатый! у нас есть такой творог, что после разогрева с него СТОЛЬКО сыворотки сходит, ужас какой! :no: :sorry:
жалко, что не получилось....... :cry: :cry: :cry:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена


Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Вернуться в Творожные запеканки