Торт "Птичье молоко"

Модератор: Модераторы

Сообщение Елена » Ср авг 24, 2011 5:43 pm

ух,девчата,каких красавцев вы напекли :good: :Bravo:
Мне очень приятно,что рецепт пришелся по душе
Аринушка писал(а):дочурка моя приготовила

:good: какая молодец
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Magij » Пт авг 26, 2011 5:21 pm

Я с отчётом и большим спасибо за такую вкусняшку :daisy: :daisy: :daisy: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Изображение 1150.jpg


Проблем никаких не возникло при приготовлении, только в следующий раз в суфле положу поменьше сахара, да и масло буду использовать магазинное,а не домашнее, а то суфле получилось желтоватое :girl_blush: . Ещё раз спасибо за рецепт.

Елена (26 Aug 2011)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Сб авг 27, 2011 8:40 pm

Ленчик, вот и я с отчетом пришла... :D Все смотрела-смотрела и решилась... :D
Очень вкусный торт, спасибо!
Только я делала все по рецепту, а у тебя на фото, похоже, шоколадный бисквит? Сколько ты кладешь какао? Ну чтоб знать на следующий раз... :wink:
Вот тебе кусочек!
091.JPG

Елена (29 Aug 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Сб авг 27, 2011 11:03 pm

Не собиралась я его печь сегодня, но за компанию и повод был :martini: вот несу отчет...
очень нежное суфле получается, просто тает во рту .. :vkusno: гости никак не могли понять из чего оно сделано.. думали, что из молока.. :) спасибо ещё раз за рецепт :daisy:
IMG_6794.jpg

IMG_6783.jpg

Елена (29 Aug 2011)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Сб авг 27, 2011 11:31 pm

Хы, Светуль, и у тебя сердечки... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Вс авг 28, 2011 1:02 am

Sindirella писал(а):Хы, Светуль, и у тебя сердечки.

с чего бы это :D

девочки тортики у вас супер!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Svetik+++ » Вс авг 28, 2011 10:14 am

LASTO4KA писал(а):
Sindirella писал(а):Хы, Светуль, и у тебя сердечки.

с чего бы это :D

:D :D :D Танюш, у тебя 10 , а у нас 9 лет.. :give_heart: ..да ещё и день рождения был... двойной праздник!!
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Елена » Вс авг 28, 2011 11:55 am

ой,девченки,прям бум на торт.Очень,очень приятно.спасибо вам :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Sindirella писал(а):Сколько ты кладешь какао? Ну чтоб знать на следующий раз... :wink:


Танюш,1-2 ст.л предварительно развести в молоке или воде
Sindirella писал(а):Вот тебе кусочек!
:good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Svetik+++ писал(а):вот несу отчет...

:good:
Svetik+++ писал(а):Танюш, у тебя 10 , а у нас 9 лет..


девочки,от души поздравляю вас с днем рождения ваших семей.Пусть у вас будет счастье и взаимопонимание.Любите своих половинок и будьте любимы :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 29, 2011 1:37 am

Svetik+++ поздравляю! :daisy:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Svetik+++ » Пн авг 29, 2011 9:39 am

Спасибо , девочки!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение CASI » Пн авг 29, 2011 2:31 pm

Елена, спасибо за такой классный рецепт тортика. Получился очень вкусный. Крем- суфле объедение.
Давно хотела его испечь, но побаивалась, что не получится. Спасибо за очень понятное описание рецепта :)
Тортом остались все очень довольны.
Вложения
Фото2801.jpg

Елена (29 Aug 2011)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Мадиина » Ср авг 31, 2011 11:56 pm

LASTO4KA на вид не очень получился,а на вкус очень вкусно.мой муж попробовав тортик по вашему рецепту,другие торты даже и не принимает.еще раз спасибо за рецепт.я первый раз его делала и получился.рахмет :)
Аватара пользователя
Мадиина
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 4 авг 2011
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: мадина

Сообщение LASTO4KA » Чт сен 01, 2011 3:41 am

Мадиина :) это не мой рецеп,я просто наводку дала.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Tina » Вс сен 04, 2011 7:19 pm

Лена
ты пишеш по рецепту

Бисквит разрезаю на 2 части,пропитываю сиропом и любым кремом тонким слоем,

как ты готовиш сироп и сколько
и каким кремом любым смазывать :girl_blush:
и не пойму почему бисквит буграми хотя ровняю ложкой
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 158 раз.

Сообщение Елена » Вс сен 04, 2011 8:32 pm

Tina писал(а):как ты готовиш сироп и сколько

сироп любой,дело вкуса: можно с варенья сироп,можно покупной,можно самой сделать-сахар и вода или мед,коньяк для аромы,ликер.
Сейчас чаще всего бисквиты вообще не пропитываю,просто кремом и все.
в этом торте можно и оставить бисквит как есть,можно просто слоем крема смазать между суфле и бисквитом,крем так же любой,на твой вкус.Просто взбить сливки и сахар или сгущенка или немного взять крем ,который идет в состав суфле(масло и сгущенка),так же покупную смесь для крема можно.а можно и вообще ничем-бисквит и сразу суфле.

Tina писал(а):не пойму почему бисквит буграми хотя ровняю ложкой

буграми когда? после выпечки?
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.


Торт "Птичье молоко"

Вернуться в Торты



cron