Украшаем блюда и салаты

Модератор: Модераторы

Сообщение Мурка И » Вс ноя 28, 2010 10:41 pm

как в старом анекдоте - "только русский человек может материться от восхищения"... вот и меня подмывает именно так передать свои эмоции! красота,..., ..., ..., ... супер!
Аватара пользователя
Мурка И
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 ноя 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение kukushka » Вс ноя 28, 2010 11:06 pm

Цветик19 писал(а):Это лук?

Да Светик - это лук. :)

Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Эраба_95 » Пн дек 20, 2010 10:24 pm

Девчонки все ооооооооочень красиво :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good: :Rose:

nysichek (17 Feb 2017)
Аватара пользователя
Эраба_95
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 10 дек 2010
Откуда: Чечня
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение Lyly XXX » Ср дек 29, 2010 6:21 pm

Девчонки, а фото не свои можно выкладывать? Просто наткнулась на несколько интересных идей по украшению (в контакте) сохранила для себя а приготовить наверно руки не дойдут та и все уже решено, а идейки и правда прикольные может кому и пригодятся. :girl_blush:
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Аринушка » Вт янв 04, 2011 12:18 pm

Вот так в этои году я подавала Оливье.

Photo-0058.jpg


Салат " Печеночный"

Photo-0073.jpg


Салат"Морковь"

Photo-0056.jpg

Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Natlja » Вт янв 11, 2011 10:09 pm

Аринушка писал(а):Вот так в этои году я подавала

:girl_sigh: Аринушкааа, я к тебе в гости хочу. Ну такие салатики так здОрово преподнесены, аппетит разыгрывается :Bravo: :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Anna Ran » Чт янв 13, 2011 6:06 pm

привет,хозяюшки!вот наконец выкладываю фото с новогоднего стола.надеюсь,вы оцените
P1180229.JPG
Вложения
P1180241.JPG
это мои котятки
P1180254.JPG
P1180255.JPG
P1180263.JPG
снеговичков тут подглядела-не удержалась,чтоб не приготовить таких же
P1180270.JPG

Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Кукуся » Вт янв 25, 2011 4:30 pm

каканечка писал(а):это мои котятки

какая замечательная идея!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
каканечка писал(а):снеговичков тут подглядела

не важно, что подглядела. главное, что прикольные получились и таакие новогодние! :good:
мне ещё понравился заяц, выглядывает из салатика возле ёлочки, как-будто из сугроба выныривает :good:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Dianadi » Вс янв 30, 2011 5:42 pm

Изображение

Перед Днем Влюбленных можно напомнить, что любой салатик (на сайте много разных рецептов) можно оформить в форме сердечка. Мне показалось, что красиво оставить верхний слой свекольным, сердечко получается красным. Остается только выбрать рецепт салата со свеклой, а их тут много :wink: Я оформила так свою ложную шубку из своих рецептов.
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение some_girl » Пн фев 14, 2011 8:30 am

[т.к. это не рецепт,а идея оформления,то перенесен в соответствующюю тему]

Вот моему любимому на день валентина такие "Валентинки" сделала сегодня.
IMG01962-20110213-1744.jpg

IMG01963-20110213-1744.jpg


Капкейки я сделала из пачки (cake mix).
IMG01953-20110213-1559.jpg


Потом сделала малиновый соус. (взбила в блендере замороженую малину. поставила на огонь, добавила 3 ст.л. сахара, и малиновый ликер. довела до кипения и процедила через сито)
IMG01955-20110213-1600.jpg


Кондитерским шприцом начинила капкейки.
IMG01957-20110213-1639.jpg


Сделала крем со взбитых сливок. Разделила крем на части и раскрасила красным и розовым пищевыми красителями. Украсила кремом.
IMG01958-20110213-1704.jpg

IMG01959-20110213-1704.jpg

Валентина2011 (14 Feb 2011), mama_Olik (14 Feb 2011), Кcюньчик (14 Feb 2011)
Аватара пользователя
some_girl
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 11 окт 2008
Откуда: USA
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Алеся

Сообщение owen79 » Вт фев 15, 2011 3:37 pm

Такого тигра я делала к прошлому Новому году (ничего, что опоздала на годик? :D )
IMG_0503.JPG

Это- уже на этот Новый год:
IMG_0504.JPG

А это- просто так, тренировалась. Свечки- залитые желатинон зерна граната, тюльпаны- помидоры черри.
IMG_0528.JPG

IMG_0639.JPG
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Кукуся » Вт фев 15, 2011 6:58 pm

owen79 писал(а): Свечки- залитые желатинон зерна граната

:good: идея хорошая, а какую форму использовала?

Шеф-пчела (29 Dec 2013)
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Елена » Вт фев 15, 2011 8:48 pm

Кукуся писал(а):а какую форму использовала?

шприц :D
у нас есть такая идея
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение owen79 » Ср фев 16, 2011 10:35 am

Елена писал(а):у нас есть такая идея

Да,именно отсюда я и брала. :wink:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение lanita69 » Вс июн 12, 2011 6:43 pm

И я покажу салат,делала сыну на день рождения.Надеюсь,кому нибудь пригодится.Сам салат простой,картошка,морковь,курица,грибы,мар.огурцы,яйца,сыр-всё слоями,перемазать майонезом.
P1000042.jpg

из бумаги вырезаем шестиугольники,5-7шт.,раскладываем на салате,обсыпаем тёртым белком.Снимаем шаблон и в свободные места выкладываем мелко нарезаные оливки чёрные.
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Украшаем блюда и салаты

Вернуться в Украшение блюд и тортов