Запеченная рыба с зеленым горошком

**Счастливая** » Пт мар 18, 2011 10:48 am

этот рецепт нашла в журнале "Лиза",автору спасибо :daisy:

первоначально этот рецепт подразумевает добавление банана :crazy:

, но это на любителя.однажды я так приготовила, получилось вкусно,но больше экспериментировать не буду :no:

а в остальном рецепт до безобразия прост.время приготовления 35 минут, 25 из которых блюдо проведет в духовке, а вы можете заниматься своими делами :beach:

любителям рыбки придется по душе

Потребуется:филе любой рыбы ( у меня была целая скумбрия,которую разделила на филе)
1 большая луковица
1 яйцо
200 мл сливок 10% или 20%
3 горсти замороженного горошка или 1 банка консервированного
2 ч.л.карри
2 ст.л. лимон.сока
соль, перец по вкусу

Приготовление: Разогреваем духовку до 200С. Филе вымыть,обсушить, нарезать небольшими кусочками,посолить,поперчить.Лук очистить и нарезать полукольцами,которые тоже разрезать пополам,чтобы получились четвертинки( так запеканка удобней режется и подается).В форму для запекания выкладываем рыбу, сверху лук, на лук замороженный горошек(не размораживая!) или консервированный. Делаем заправку: взбиваем сливки с яйцом, солью,молотым черным перцем,порошком карри, лимон.соком. Заливаем этой смесью нашу запеканку и в разогретую духовку на 25 минут.Приятного аппетита!!!! :cherry:

P.S.по желанию в заливку можно добавить мелко рубленные орехи.

**Старов** » Пт мар 18, 2011 11:08 am

Вот где ты была?!:))))

я сегодня с утра филе кеты разморозила, а в холодильнике стояла банка горошка:) я стояла думала. как бы все это вместе соединить:) ничего не придумав, просто запекла рыбу и ела ее в прикуску с горошком:))) сейчас бы мне твой рецептик:)))
В закладочки :photo:

**Skarlet** » Пт мар 18, 2011 11:13 am

Утащила рецепт, спасибо. :Rose:

Всё быстро и просто :vkusno:

отчёт уже после Пасхи принесу) :oops:

**Счастливая** » Пт мар 18, 2011 11:19 am

Starov писал(а):Вот где ты была?!:))))
я сегодня с утра филе кеты разморозила, а в холодильнике стояла банка горошка:) я стояла думала. как бы все это вместе соединить:) ничего не придумав, просто запекла рыбу и ела ее в прикуску с горошком:))) сейчас бы мне твой рецептик:)))
В закладочки

в прикуску тоже вкусно

так еще есть возможность все исправить: все соединить, залить заправкой и на 10 минут. конечно если еще что-то осталось от завтрака :sarcastic:

**Счастливая** » Пт мар 18, 2011 11:21 am

Skarlet писал(а):Утащила рецепт, спасибо. Всё быстро и просто отчёт уже после Пасхи принесу)

Ирин,надеюсь,что рыбкой останетесь довольны

раньше карри никогда с рыбой не использовала, а зря, придает особую пикантность блюду.

**Маргаритка** » Пт мар 18, 2011 2:07 pm

Вот закончится пост и обязательно приготовлю такую рыбёшку.Спасибо,Натали!

**Счастливая** » Пт мар 18, 2011 3:13 pm

Маргаритка на здоровье

**Счастливая** » Пт мар 18, 2011 3:15 pm

Маргаритка писал(а):Вот закончится пост и обязательно приготовлю такую рыбёшку.Спасибо,Натали!

поражаюсь силе воли тех, кто держит пост. вы такие умнички!!!! я,наверное.еще не созрела до этого

**OlgaL** » Пт мар 18, 2011 5:22 pm

и я в закладочки забрала, спасибо!!! :daisy:

**Irena_Is** » Пт фев 24, 2012 4:54 pm

Очень вкусная рыбка получилась! Только я ещё на слой лука добавила слегка обжаренную морковь. Вообще объедение!!! Спасибки за рецептик!!!!! :daisy:

**Счастливая** » Пн мар 05, 2012 3:38 pm

Irena_Is писал(а):Очень вкусная рыбка получилась! Только я ещё на слой лука добавила слегка обжаренную морковь. Вообще объедение!!! Спасибки за рецептик!!!!!

в след.раз тоже попробую с морковкой,пасиб за совет