Стручковая фасоль с кукурузой

Модератор: Модераторы

Стручковая фасоль с кукурузой

Сообщение Миоко » Чт апр 16, 2015 3:23 pm

Всем Доброго времени суток! Рецепт от Ольги Рывкиной, за рецепт спасибо :Rose: Очень быстрый, полезный, вкусный и небанальный вариант гарнира или теплого салата :good:

DSC04588.jpg

Нам понадобится:
Стручковая фасоль - 400 г
Консервированная кукуруза - 200 г
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 1 столовая ложка (не обязательно)
Лимон - 1 штука
Соль - по вкусу
Красный острый перец или свежемолотый черный - по вкусу
Свежие петрушка и укроп - по вкусу

Приготовление:
Если фасоль свежая, промыть в проточной воде (удобнее всего делать это в дуршлаге), встряхнуть несколько раз, чтобы стекла вода.
Если фасоль замороженная, заранее не размораживать. Проварить в кипящей воде 1 минуту, воду слить и сразу выложить в сковороду.
Растопить сливочное масло в большой сковороде, добавить к нему оливковое и перемешать.
Всыпать стручковую фасоль и жарить ее 2-3 минуты помешивая.
Накрыть сковородку крышкой и жарить еще 1-2 минуты.
С консервированной кукурузы слить воду, добавить ее к фасоли, перемешать и жарить все вместе еще 2-3 минуты, пока кукурузные зерна слегка не подрумянятся.
С лимона снять цедру, из 1\3 выжать сок.
Посолить по вкусу, добавить лимонный сок и цедру, перец, перемешать и оставить на пару минут.
При подаче посыпать мелко нарезанной свежей зеленью (я не посыпала). Приятного аппетита!

Натаsha79 (16 Apr 2015), Gellla (16 Apr 2015), admira (16 Apr 2015), Изюмчик (17 Apr 2015), Swetljachok (19 Apr 2015), Счастливая (20 Jan 2016), SmMasha (08 Mar 2016), Tata-K (17 Oct 2016)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Фото-отчеты

Сообщение Gnomus » Ср апр 29, 2015 9:05 pm

Вкусный, быстрый и полезный гарнир! Супер! :vkusno:
Изображение

Миоко (29 Apr 2015)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Миоко » Пт май 01, 2015 12:07 pm

Спасибо за отчет, Алина :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение InLove » Сб июл 18, 2015 12:51 am

Очень мне понравился такой гарнир! :vkusno:
DSC_4599.JPG

Миоко (18 Jul 2015)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Миоко » Сб июл 18, 2015 10:14 pm

Оля, очень аппетитная тарелочка :good: Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение InLove » Вт янв 19, 2016 11:39 pm

Снова несу отчет :wink: Очень вкусно! :vkusno:
DSC_8450.JPG

Миоко (22 Jan 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Миоко » Пт янв 22, 2016 2:37 pm

Оля, спасибо за отчет :Rose:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение SmMasha » Вт мар 08, 2016 10:55 am

Люблю подобные гарниры :vkusno:
Изображение

Миоко (10 Mar 2016)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Миоко » Чт мар 10, 2016 10:30 pm

Маша, спасибо за отчет :daisy: И я люблю :friends:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Gnomus » Сб июл 09, 2016 9:40 pm

Спасибо большое еще раз! :vkusno: :Rose:
DSC_9358.JPG

Миоко (09 Jul 2016)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Миоко » Сб июл 09, 2016 11:48 pm

Алина, очень аппетитная :vkusno: Спасибо за отчет :Rose: :friends:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Tata-K » Пн окт 17, 2016 11:33 pm

Вероника, большое спасибо за рецепт! :Rose: Вкусный и быстрый гарнир! :vkusno: :good:

Стручковая фасоль с кукурузой.JPG

Миоко (20 Oct 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Миоко » Чт окт 20, 2016 12:05 am

Таня, спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение InLove » Пн ноя 28, 2016 11:30 pm

Очень люблю этот гарнир :vkusno:
DSC_7239.JPG

Миоко (05 Dec 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Миоко » Пн дек 05, 2016 9:32 pm

Оля, спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.


Стручковая фасоль с кукурузой

Вернуться в Блюда из фасоли, кукурузы, зеленого горошка