Обалденная вещь)))) Ингредиенты все простые, а блюдо в готовом виде очень вкусное!!!! Попробуйте не пожалеете. Ещё один плюс - блюдо не сильно калорийное))))

Понадобится:
2 свеклы, 2 моркови, 2 луковицы, 3 картофелины, 300 г мясного фарша, 100 г майонеза ( не пробовала, но думаю, можно заменить сметаной), 4 зубчика чеснока, соль по вкусу.
Приготовление:
1. Лук очистить и нарезать средними кольцами, свеклу и морковь помыть, очистить и натереть на средней тёрке в разную посуду. Картофель очистить и нарезать брусочками.
2. На сковороду положить фарш, на него - кольца лука, на лук - подсоленный картофель, затем морковь и свеклу.
3. Чеснок очистить, измельчить и перемешать с майонезом.
4. Блюдо залить майонезно-чесночной смесью, добавить 1 стакан воды. Накрыть фольгой запекать в нагретой до 200 градусов духовке 1 ч.

Сверху блюдо можно посыпать сыром!!!

Лия, очень интересный рецепт, спасибо!!!

со свеклой ещё запеканки не делала,надо попробовать,спасибо!!

Спасибо за рецепт

А почему бы и нет, устроим мужу королевский ужин.
Спасибо за рецепт!

Лия, рецепт ! Люблю такие легкие запеканки. Спасибо за рецепт, я его уже утащила.

Рецепт замечательный! Спасибо большое!

А главное полезно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dinulja писал(а):Лия, очень интересный рецепт, спасибо!!!

Пожалуйста))) Пробуйте!

csillag писал(а):со свеклой ещё запеканки не делала,надо попробовать,спасибо!!

Пожалуйста, буду рада, если вам понравиться!!!

лакомка писал(а):Спасибо за рецепт

Светлана, на здоровье))))

Ботик писал(а):А почему бы и нет, устроим мужу королевский ужин.
Спасибо за рецепт!

Пожалуйста))))
Я очень рада стараться)))

Пчёлка Мая писал(а):Лия, рецепт ! Люблю такие легкие запеканки. Спасибо за рецепт, я его уже утащила.

Оля, спасибо!!! Рада, что вам понравилось)))

Люлюця писал(а):Рецепт замечательный! Спасибо большое!

А главное полезно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Действительно полезно и вкусно!)))) На здоровье)))

Лия, Спасибо за рецепт.